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第153章 开店做生意

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当按照饶名扬提供的配方烹饪出来的竹筒饭送入口中后,一种美妙难言的滋味顿时填满了秦舒语的身心。

竹筒饭的味道,她至今难忘。

这个小吃,有着家乡的怀念,有着少女的回忆,还有父母的溺爱。虽然至今已经多年未吃过,但秦舒语还是觉得小时候在山上吃的竹筒饭非常美味,至今难忘。

而一品居提供的竹筒饭,不仅是还原了竹筒烧饭的过程,让米饭中混入了竹子的清香,使她完完全全的想起了当少女时随父母在山上劳作的日子。

而且因为加入了配菜,味道、口感比秦舒语曾经在家乡山上吃过的简易竹筒饭更好吃。

至于杨志杰,更是从未吃过竹筒饭,连听也没听说过。对这种新颖的烹饪米饭方式,也是充满了期待和好奇。

当第一口米饭入口,品尝了之后,他也被震撼了。

杨志杰赞叹道:“太好吃了,这竹筒饭,真是美味。”

秦舒语点头道:“是啊,这让我回忆起了小时候的日子。而且,感觉他们做的,比我小时候爸妈和我做的竹筒饭都更好吃。”

杨志杰笑道:“既然好吃,那就快吃吧!”

于是,两人就继续低头吃了起来。

吃了几口饭后,两人又舀了一勺鸡汤吞下,同样被鸡汤的鲜美味道所征服。

混合着竹香的竹筒饭,加上鲜美无比的鸡汤,让两人吃得满口留香、陶醉不已。

一个竹筒所能装的饭,大概就是两小碗的样子,女生吃刚好,男生吃就有点少了。

因此,吃完竹筒饭后,杨志杰意犹未尽地道:“太好吃了,真是美味,感觉没吃饱啊!”

秦舒语道:“那你再点一个?”

杨志杰摇头道:“这么贵,尝一下味道就可以了,哪能再吃呢!”

秦舒语犹豫了一下后,低声道:“我有个办法,让你可以天天吃竹筒饭。”

“什么办法?”杨志杰好奇地问道。

秦舒语道:“你说,如果我们开个店,也卖这个竹筒饭,有没有生意?”

杨志杰吃了一惊,看了看左右,见没人注意自己俩人,也低声问道:“你怎么会有这个想法?”

秦舒语道:“就我们点餐、吃饭的这个把小时,就有好几个人点竹筒饭了。按照他们100元一份的价格,很赚钱啊!而这个竹筒饭,原本是我们滇南省的美食,我也会做的。即使味道没他们这么好,但我们卖便宜点,应该也有人吃吧?”

杨志杰犹豫地道:“可我们没做过生意啊,会不会亏本?”

杨志杰这么一说,秦舒语也犹豫了。

对于没做过生意的人来说,即使看着别人做某个生意赚钱,他们也会天生的先考虑万一亏本的情况。

对杨志杰和秦舒语来说,让他们去打工,找工厂上班,那绝对是轻车熟路。

可是,要开店卖竹筒饭,就有点让他们打心里发憷了。

秦舒语也是看到一品居的竹筒饭销量不错,加上自己俩人现在暂时失业,这竹筒饭又是自己家乡的小吃,自己会做,所以才产生了这个想法。

但杨志杰一说亏本的事情,秦舒语就也是有点害怕了。

所谓隔行如隔山,没有做过的事情,总是会让人害怕的。

不过,考虑到这两年打工也行情不好,挣不到什么钱了,秦舒语就道:“我们去年上班的厂子已经垮了,如果我们出去的话,又要重新找工作,还不一定能找到合适的工作。而且,打工不能打一辈子。等我们年纪大了,四五十岁了人家厂里就不要了。如果我们能自己开店的话,那做到五六十岁都没问题呢!”

杨志杰想了一下,觉得女友说的也不无道理。但是,开店这个事,确实有点让他发憷。

杨志杰老家一个家族的人,不是打工就是务农,还有两个在镇上工作,唯独没有一个做生意的,连取经都没有取处。

虽然经常听说别人做生意赚钱,但这两年行情不好,钱难赚,村里做生意亏钱的也不在少数。所以,对开店这个事,杨志杰一时难以决定。

秦舒语就道:“不如我们先回去,再慢慢考虑吧!”

杨志杰点了点头,两人就离开了一品居。

离开一品居后,两人又心不在焉的去售房部看了碧水湾小区的住房,却感觉价格有点高,如果买了房子的话,他们就一分钱不剩了。

于是,两人就离开了碧水湾,也没有再去看其他地方的房子,就在街上逛街,一边逛一边商量开店的事情。

有了开店的想法后,两人就一边逛街一边看起了街道两边的店铺。

他们看到,在中午的时候,卖饮食的店铺,生意都还不错。所谓民以食为天,只要是吃的东西,到了饭点,就有人来吃。

不过,这些饮食店到底是多少成本,有没有赚钱,赚多少,能不能比打工更划算,却不是两个门外汉所能了解的了。

如果开个店还没有打工划算,那就完全没必要了。

只是,两人观察了一中午,也商量了几个小时,也没拿定主意要不要开这个卖竹筒饭的店。

于是,两人只能坐车返回了杨志杰的乡下家里,找家里亲人们商量。

听了两人的描述,杨志杰的父母也没什么主意。

虽然竹筒饭算是一个特色小吃,应该能吸引一些食客就餐。但是,在已经有了一品居的情况下,杨志杰小两口开个店卖竹筒饭,到底有没有生意,能不能赚钱,从没做过生意的杨志杰父母,也是判断不了的。

到了晚上,杨志杰在外地上班的妹妹打电话回来,杨志杰顺便跟妹妹说了这事后,他妹妹却是大力支持的。

杨志杰妹妹说,竹筒饭这个小吃,一听就挺新颖、挺吸引人的。只要味道不是太差,肯定有生意,这就是创新、差异化竞争。

如果担心湄谭有一品居,完全可以去其他没有竹筒饭卖的城市卖啊!现在的关键是,她的预备嫂子秦舒语,到底是不是能做出竹筒饭来。做出来的竹筒饭能不能吃、能不能卖,这才是关键。

妹妹一句惊醒了大家,全家人顿时决定,先让秦舒语做一次竹筒饭来尝尝再说。

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