赵大和王二果然次日辰时又来到了清水湾。王老栓依照苏婉的吩咐，依旧安排他们去甜叶菊田除草，却让李三和另一个机灵的村民“柱子”寸步不离地跟着，美其名曰“指点新来的兄弟熟悉活计”。
赵大几次想找借口靠近暖棚或是那片咖啡苗试验田，都被李三和柱子热情地“拦”下，不是递水就是问些无关紧要的农事，让他脱身不得。休息时，赵大竖起耳朵，果然听到不远处两个村民在闲聊。
“……暖棚里那些红果树，东家可宝贝了，可惜啊，今年就结了那么一次果，摘完就蔫了，也不知明年还能不能活。”
“可不是嘛！听说那种子金贵得很，一百颗里也发不了一颗芽，东家为这个，愁得都睡不好觉呢！”
“唉，看来这东西，想指望它发财，难喽……”
赵大听得心中暗喜，面上却不动声色。下午干活时，他便显得安分了许多，不再试图东张西望。下工时，他主动对王老栓说，家里捎来口信，有点急事，明日不能来了。
王老栓依旧是那副憨厚模样，结了工钱，还关切地问了几句，才让他们离开。
铁柱派去跟踪的半大小子回报，赵大和王二离开清水湾后，并未回什么赵家沟，而是径直去了镇东头的茗香阁，从后门溜了进去。
“果然是他，胡德贵。”苏婉听到消息，冷笑一声。这胡德贵的手段，比钱万贯倒是“文雅”些，知道先来探听虚实。
“姑娘，他们信了那些话吗？”娟子问道。
“半信半疑吧。”苏婉道，“但至少能让他们暂时放松对咖啡豆紧追不放的心思，以为我们短期内无法量产。这也给我们争取了时间。”她沉吟片刻，“不过，胡德贵此人，小聪明不少，不会轻易放弃。我们需得加快步伐了。”
她转向金老农：“金伯，那批中度烘焙的豆子，风味可稳定了？”
金老农连忙点头：“回姑娘，按您说的火候，反复试了几次，最近这两批，味道都差不多，香得很！”
“好。”苏婉下定决心，“娟子，你明日便去云锦阁，与林夫人敲定第一批供货的细节，数量就按我们之前议定的，先供一个月。铁柱，你负责挑选几个绝对信得过的、口风紧的小子，跟着金伯学习最简单的研磨和封装，务必保证干净，手法一致。”
她要开始小规模、标准化地生产咖啡粉，以满足云锦阁初期的需求，同时也是为日后公开售卖积累经验。暖棚里的咖啡树挂果需要周期，现有的豆子必须精打细算，每一颗都要用在刀刃上。
云锦阁三楼雅室的“咖啡”，很快成了信州城上层圈子里悄然流行的新话题。其独特的香气、醇厚的风味以及林夫人刻意营造的“限量”、“专供”氛围，使得它能出现在云锦阁的待客茶案上，成了一种身份和品味的象征。不少富商巨贾、文人雅士都以能尝到一杯云锦阁的咖啡为荣，甚至有人为了预定名额而托关系、走门路。
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