第26章:购置店铺,酒馆计划
次日清晨,第一缕天光穿过窗棂的缝隙,在屋内的地面上投下一道明亮的光痕。
姜宇早已醒来,他没有躺在床上,而是坐在院中的石磨上,目光沉静地望着东方渐白的天际。一夜之间,他脑海中那套繁复的蒸馏器械图纸,仿佛经过了无数次的推演,每一个榫卯的接口,每一寸铜管的弯折,都已烂熟于心。
万事俱备,只欠东风。而这“东风”,便是钱。
小翠端着一盆热水从厨房里出来,看到姜宇的身影,脚步放轻了些。她将木盆放到井边,拧干一张麻布巾,走到姜宇面前。
“擦把脸吧,水还是热的。”
姜宇回过神,接过那张带着皂角清香的布巾。温热的触感拂过脸颊,让他紧绷了一夜的神经稍稍松弛。
“今天我要出去一趟,买些东西,顺便看看有没有能做的营生。”他一边擦脸,一边开口。
“你的伤……”小翠的眼神里透着担忧。
“已经不碍事了。”姜宇将布巾递还给她,活动了一下左肩,虽然还有些微的牵扯感,但已无大碍。“总不能一直坐吃山空。”
小翠没有再说什么,只是默默地点了点头,转身去准备早饭。她知道自己帮不上什么大忙,唯一能做的,就是让这个家看起来有家的样子,让他回来时,能有一口热饭吃。
用过简单的粟米粥,姜宇将那三千二百四十钱仔细地分作两份。一份贴身藏好,另一份零散的放在钱袋里,挂在腰间,这才出了门。
他没有急着去寻找店铺,而是径直走向了城西的匠作区。这里是许昌城手工业者的聚集地,空气中终日弥漫着炉火的燥热、木屑的清香和泥土的腥气。
他先找到了一家规模最大的铜匠铺。铺子门口,几个赤着上身的壮汉正轮着大锤,叮叮当当地敲打着一块烧得通红的铜锭,火星四溅。
一个管事模样的中年人看到姜宇,放下了手中的活计,用挂在脖子上的布巾擦了把汗。
“客官要打点什么?铜盆还是铜镜?”
姜宇从怀中取出一张麻布,上面用木炭画着一个简陋的草图——一个锅釜的雏形和一个弯曲的管子。他只画了最关键的两个部件,既是为了保密,也是为了询价。
“店家,我想定制类似这样的两样东西,要纯铜的,尺寸大概……”他用手比划了一下锅釜的大小和铜管的长度。
管事接过草图,只扫了一眼,便露出了然的神情。这种奇形怪状的定制件,他们见得多了,大多是些方士用来炼丹的炉鼎。他伸出两根粗壮的手指,在姜宇面前晃了晃。
“客官,您这东西费工又费料,光是这口锅,没这个数下不来。”
姜宇的瞳孔微微一缩。两千钱?光是一个锅釜?
“这还只是锅,这根管子要一体成型,还得保证内壁光滑,不能有砂眼,工艺更难。加起来,少说要三千钱。”管事见他沉默,又补充了一句,语气里不带半点商量的余地。
三千钱。这个数字几乎宣判了他计划的死刑。他全部身家,也只够打这么一套器械的。
“知道了。”姜宇收回草图,面色如常地转身离开。
走出铜匠铺,方才还雄心万丈的他,第一次感受到了这个时代的冰冷与坚硬。没有工业化的生产,纯靠手工打造,铜这种战略物资,价格远超他的想象。
他没有放弃,又去了另一头的窑场。巨大的砖窑正冒着滚滚浓烟,空气中都是烧制陶器的焦香。他向一位满身是泥的老窑工询问,定制几个能密封的大陶缸,需要多少钱。
老窑工给出的价格虽然比铜器便宜许多,但几个大缸加起来,也要近千钱。
从匠作区出来时,已近中午。姜宇站在街头,看着来来往往的人流,心中一片冰凉。
启动资金至少需要四千钱,而他只有三千出头。这个看似不大的缺口,却如同一道天堑,横亘在他面前。
放弃吗?然后用剩下的钱做点小买卖,勉强度日?
不。他脑海中瞬间闪过酒肆里那些酒客浑浊的眼神,和他们喝下酸涩浊酒时那满足的表情。那是一个何等庞大的市场,他已经窥见了那座金山的轮廓,绝无可能在此刻退缩。
钱不够,就从别的地方省。
一个念头在他心中升起。既然买不起全新的器械,那就找一个现成的铺子。一家酒肆,本身就会有灶台、桌椅、碗筷,甚至可能有现成的大缸。他只需要改造,而不是从零开始。
这样一来,最大的开销,就从购买器械,变成了盘下一家店铺。
打定主意,姜宇的精神重新振作起来。他开始在城里有目的地寻找。根据《初级经商技巧》的知识,酒馆的选址至关重要。
他走过城东的富人区,那里的店铺高大气派,租金必然不菲,直接被他排除。他又去了城北的官宦府邸附近,那里虽然清净,但消费人群单一,不利于口碑的快速传播。
最终,他的脚步停在了城南。
城南是许昌最繁华的商业区,南来北往的客商,进城贩货的农夫,还有附近的驻军兵士,三教九流汇聚于此,是做生意最好的地方。
他沿着主街,拐进一条连接着菜市和渡口的巷子。这里人流量极大,街道两旁酒肆、食铺林立,吆喝叫卖声此起彼伏,充满了旺盛的生命力。
就在这条巷子的中段,一个略显萧条的门面,引起了姜宇的注意。
那也是一家酒肆,门楣上挂着一块“刘家老店”的招牌,字迹已经斑驳。门口的酒幡被风吹得破了几个洞,无力地耷拉着。与其他店铺人声鼎沸的景象不同,这家店门口罗雀,大白天的,店里却昏暗一片,只有一个掌柜模样的中年人,正趴在柜台上打盹,连苍蝇落在他脸上都懒得挥手。
绝佳的位置,惨淡的生意。
姜宇的眼睛亮了。
他整了整衣衫,走了进去。
“店家,来碗酒。”
趴在柜台上的刘掌柜被惊醒,睡眼惺忪地抬起头,见来了客人,脸上挤出一丝职业性的笑容,有气无力地应了一声:“好嘞。”
他从柜台下舀了一碗酒,重重地放在姜宇面前的桌上,又趴了回去,嘴里还嘟囔着:“这鬼天气,粮食一天一个价,生意没法做了……”
姜宇没有碰那碗浑浊的酒,只是环顾四周。店里有七八张桌子,上面积着一层薄灰。墙角堆着几个空酒坛,蛛网悬挂。一切都透着一股行将就木的暮气。
“掌柜的,看你这位置不错,怎么生意这么冷清?”姜宇开口问道。
刘掌柜抬起头,看了姜宇一眼,叹了口气:“客官有所不知,我这手艺是祖传的,可如今这世道,人心不古啊。旁边那家‘张记’,往酒里兑水,卖得比我还便宜,客人都被他们抢走了。我老刘家三代的名声,不能做那昧良心的事!”
他说的义愤填膺,姜宇却心中暗笑。他刚才路过张记,那里的酒虽然也差,但至少比别家清亮一些,显然是用了些沉淀的法子。而这家刘家老店,完全是固步自封,被淘汰是迟早的事。
“我看掌柜的也无心经营了,不如……把这店盘给我如何?”姜宇终于说出了来意。
刘掌柜像是听到了什么天大的笑话,猛地坐直了身子,上上下下地打量着姜宇。见他一身粗布短衫,面容年轻,眼神里流露出一丝轻蔑。
“盘给你?小兄弟,你可知我这铺子值多少钱?这可是我刘家的祖产,地契房契齐全,在这城南,就是这个!”他伸出一个巴掌,在姜宇面前晃了晃,“五万钱!少一个子儿都不行!”
姜宇心中一动。五万钱,这个报价虚高得离谱,但也说明,这确实是他的私产,而非租赁。这就有了操作的空间。
他没有反驳,只是端起那碗酒,放到鼻尖闻了闻,又放下了。
“掌柜的,你这店,我最多出这个数。”姜宇伸出了三根手指。
“三万?”刘掌柜的脸拉了下来,“小兄弟,你这是来消遣我老刘的吗?”
“不,”姜宇摇了摇头,平静地吐出三个字,“三百钱。”
“噗——”刘掌柜刚喝的一口水直接喷了出来,他剧烈地咳嗽起来,指着姜宇,气得说不出话。
“你……你……滚!赶紧给我滚!”
姜宇不为所动,他站起身,慢条斯理地分析道:“掌柜的,你先别动气。你这铺子,我给你算笔账。位置是不错,但你这‘刘家老店’的招牌,在附近酒客眼里,已经跟‘难喝’两个字划上了等号。我盘下来,第一件事就是得把这招牌给砸了。”
刘掌柜的脸色由红转青。
“其次,你这些桌椅板凳,还有后厨的锅碗瓢盆,我一样都用不上。这店里唯一值钱的,就是这间屋子。可你看看,房梁被熏得漆黑,墙壁也快塌了,我接手过来,光是修缮,就得花一大笔钱。”
刘掌柜的嘴唇开始哆嗦。
“最重要的是,”姜宇的声音压低了几分,“我刚才进来时,看到你柜台下藏着的账本。你这个月,刨去买米的钱,怕是已经亏了三百多钱了吧?下个月粮价要是再涨,你亏得更多。你守着这破店,不是在守祖产,是在守着一个无底洞。每个月都在往里扔钱。”
这最后一句话,如同一柄重锤,精准地砸在了刘掌柜的心坎上。他脸上的愤怒和轻蔑瞬间褪去,化为一片死灰。
姜宇说的,句句属实。他之所以还守在这里,不过是拉不下面子,舍不得祖宗传下来的名声罢了。
见火候已到,姜宇话锋一转:“三百钱,是定金。我盘下你的店,你不用再往里亏钱。另外,我再立个字据,从我开张起,每月纯利的半成,归你。直到付清五千钱为止。”
每月半成利,直到五千钱。
这个条件,让原本已经心如死灰的刘掌柜,眼中重新燃起了一丝光亮。他不用再亏钱,还能白得一笔未来的收入。这年轻人既然敢夸下如此海口,想必是有什么过人的本事。若是他真能把生意做起来,自己岂不是坐着收钱?
他死死地盯着姜宇,眼神里充满了挣扎和怀疑。这年轻人看起来不像是在说大话,那份镇定自若的气度,根本不是一个普通小子能有的。
赌一把?
赌输了,不过是损失三百钱的定金,但这破店迟早也得关门。
赌赢了……
“此话当真?”刘掌柜的声音沙哑干涩。
“白纸黑字,当着保人的面,即刻立据。”姜宇斩钉截铁。
刘掌柜胸口剧烈地起伏了几下,最终,他像是泄了气的皮球,瘫坐在椅子上,挥了挥手。
“罢了,罢了……就依你。”
姜宇从怀中掏出那三百枚铜钱,整整齐齐地码在油腻的桌面上。他看着刘掌柜叫来邻居店铺的保人,写下两份契约,一份转让,一份分红。当他用指腹蘸上印泥,在那份属于他的店铺转让契约上,重重按下手印时,他知道,自己在这乱世之中,终于有了第一个真正属于自己的根基。
送走了保人和失魂落魄的刘掌柜,姜宇独自站在空荡荡的酒肆里。
傍晚的余晖从门口照进来,将地上的灰尘照得纤毫毕现。空气中依旧弥漫着那股酸腐的酒味和陈年的霉味。
他成功了。用三百钱的定金,和一纸未来的空头支票,盘下了这家位于黄金地段的店铺。
可此刻,他的钱袋里,只剩下最后的二十四枚铜钱。
这点钱,别说装修店铺,买米买粮,就连明天他和-小翠的伙食,都成了问题。
正当他思索着如何解决眼前的困境时,已经走到门口的刘掌柜忽然回过头,神色复杂地看了他一眼,像是提醒,又像是告诫。
“年轻人,看你也是个聪明人,老哥最后多句嘴。城南这块地,看着热闹,水可深得很。尤其是我这铺子斜对面的‘黑虎帮’……你好自为之吧。”
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