八十年代致富手札

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第95章 生意转让

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夏汝峥对孩子有着特殊的感情,这个可以理解,只是文智超这高兴劲儿,显然比一般的准爸爸要大得多,这是什么情况?

其实也很好理解,文智超顶着一头白发长大,从小就受到歧视,虽然他很聪明,也比一般人有胆量,可是这些都挽救不了他的白发。

文智超在遇到夏汝峥之前,根本就没有想过要结婚,更没有想过生孩子,他觉得自己这辈子也就那样了。

谁能想到,他也能有今天,能够有一个漂亮能干的妻子,现在妻子还怀孕了,无论是男孩还是女孩,他都喜欢,因为这是老天爷给的恩德。

以前,媳妇就是文智超的宝贝,现在宝贝有了小宝贝,当然是次方式的增加,成为宝贝的二次方,因此,都恨不得放在心坎上疼着。

夏汝峥怀孕的消息传开来,当然不少人都是祝福他们的,添丁进口就是好事。

阿旺还抹着汗道:“难怪开年的时候遇着了那个事儿,原来是为现在的好事儿做铺垫呢!”

服装店才开业没多久,生意不错,如今又有了孩子,不正好是双喜临门?

文智超也难得露出笑容,道:“自从遇到你们嫂子之后,我的运气就一直很好,什么事儿都顺顺利利的。”

“原来嫂子是你的福星。”

“那是当然。”

似乎只有遇到了夏汝峥之后,他才开始考虑像一个正常人一样,结婚,组建家庭,背上一份责任,也享受家庭的温暖。

文智超帮夏汝峥去谈了将早餐摊转让的事儿,田妮儿还有些不肯,因为夏汝峥的摊子生意好,他们是知道的,现在人家这么转给自己,岂不是占了大便宜了?淳朴的田妮儿觉得自己不能这么做。

田大壮也在一旁沉默,不过这个男人一直都很沉默,很少发表自己的看法,就像老黄牛一样,埋头干活的时候特别卖力。这种男人与田妮儿这种朴实的女人倒是绝配。

夏汝峥道:“我这大着肚子,实在不方便继续了摆摊了,没怀的时候还好,现在磕着碰着了,我自己都要吓一跳。我不摆了,但是我又舍不得,你看多少人都喜欢我的饼啊,所以我想着,把这个手艺传给你,你来做,我也放心了。以后我要是想吃个饼什么的,直接上你这儿买,多方便,省得自己还要开火做。”

田妮儿还是犹豫,夏汝峥忍不住推了她一把:“就当帮我这个忙了。”

夏汝峥再次感叹,这人也真是实诚,多少人眼红她早餐摊的生意呢,只是人家看着她似乎有靠山,不敢动手而已,这田妮儿还想来想去的,估计也是这份实诚,导致她以前做生意很不成功。

田大壮突然开口了,人家深吸了一口烟,吐出了烟圈才道:“孩儿他娘,要不咱就应了吧!”

田妮儿瞪着田大壮,似乎有些不理解。

夏汝峥道:“瞧大壮兄弟比你爽快!咱们又不是做什么见不得人的事儿。至于钱什么的,就让智超跟你们谈,我怕你们跟我太熟,不好意思压价。”

其实夏汝峥也不好意思跟他们开高价,所以就让文智超来咯,人情都是债啊!

当然文智超也不是只看钱不讲人情的人,想必他能够谈成一个大家都很满意的价钱的。

技术一直以来都是很值钱的东西,这点大家都知道,所以从古时候起,大家要学一门手艺都是很难的事情,如果要学木匠砖瓦匠之类的,就要先伺候师傅好几年,才可能得到师傅的入门指点,基本上师傅也只会教比较基础的东西,其他的,主要看徒弟的悟性了。毕竟教会徒弟饿死师傅的事情常有发生。

在这里,夏汝峥的做饼的手艺,在田妮儿夫妻看来,也是个很值钱的东西,价格给低了,不合适,给高了,他们自己舍不得,毕竟谁赚点钱都不容易。

等文智超回来了之后,夏汝峥才知道,人家并没有要什么现金多少之类的,说以后分钱。

卧槽,这是股份制啊!

按照文智超的说法,因为夏汝峥和田妮儿关系好,也因为家里现在还算有点余钱,不急用钱,对方手里闲钱也不多,于是干脆想了这样一个法子。

“饼是每种饼每卖出去一个,就分你五分钱,每天分五十个的钱,加起来一百五十个,豆浆就不算钱了,毕竟没要咱们什么手艺,还有就是那些油炸的芝麻球之类的,这个卖得少一些,所以每天每种分你三十个。”

还精确到了个数了。

算下来每天也有十多块钱呢,其实夏汝峥知道,自己那个摊子经营得好每天能赚几十块。

“还有,你做饼的这些东西,他们出钱买下,反正咱们留着用处也不大。当初咱们花了好几十买的吧?你这也是用旧了的,我也没好意思多要,就要了十五块。”

这个确实是十分优惠的价格了,那些炉子,小推车,还有锅、架子、盆盆碗碗的,价值肯定不止这么一些。不过文智超说要让利,夏汝峥也不会反对。

“等明天我们就找人写个证明书,东西就可以搬给他们了,不过你还要教他们做一下饼。”

这个不是难事。

“下午饭馆没事,我回来一趟就是了。到时候教田妮儿他们做饼。对了,还有丽大姐家的豆浆,你要记得带他们去说合。”

以前是夏汝峥在豆腐坊定了豆浆,花了钱的,这个事情要跟田妮儿说出清楚,也要跟豆腐坊说清楚,如果两家想继续合作就继续合作,不想合作他们也不能管人家的事儿。

除了早餐摊子的事儿,还有饭馆的事儿,文智超想要给夏汝峥找厨师,可是哪有那么容易找,真正厉害的大厨都是在国营饭店做饭的,人家招待的都是有钱人,剩下的人,很多都是不懂什么菜系什么摆盘之类的,多是家庭主妇一通炒,然后就端上桌了。更何况像夏汝峥这样精通多个菜系的厨师,更是难寻。

就算是文智超不答应,夏汝峥也要下厨做饭,这饭馆不能关门啊。

幸而饭店的顾客也多是老熟人,很体谅夏汝峥如今怀孕的状态,上菜慢一些之类的,也不会埋怨。

教田妮儿做饼的时候,夏汝峥突然觉得,这人果然是有天赋差别的,别看这饼也是小麦粉做的,可是田妮儿就是难以掌握那个量,在夏汝峥的指导下,做了两回都没做好。

夏汝峥有些无奈地看着田妮儿,心灵手巧神马的,好像跟她无关啊!

田妮儿自己也很不好意思,本来看夏汝峥那一招一式觉得挺简单的,没想到自己一做就坏菜。

“要不,还是大壮哥来试试吧。”夏汝峥觉得有点惨不忍睹。

田妮儿拉了拉田大壮,让开位置,田大壮就上前,在夏汝峥的指导下一步一步地做。

也许是田大壮手比较大,所以也抓得比较多,在夏汝峥说了一次之后,人家就好多了,做出来的饼厚度也适中。

“这个饼,跟做包子是差不多的,你做的太厚了,人家一口咬下去吃不到馅儿,就觉得你这个老板不厚道,也觉得饼不好吃,太薄了,咱们成本就高了,人家也吃不饱,所以厚度适合才是最好的。”

用包子打比方人家就知道了,果然是做包子出身的。

做芝麻球的时候也是如此:“火要掌握好,太大容易炸老了,太小人家等不起,就跟你蒸包子似得,火太大容易夹生吧?火太小你又要等半天。一样的道理。”

到了傍晚的时候,田大壮终于学的差不多了。

“明天我会在你们那里呆着,告诉别人,你们这个饼是从我这里学的,他们也会买你们的饼了。”

田妮儿道:“真是太感谢你了。”

夏汝峥道:“没啥,这手艺要是教给别人,我还不放心呢!就你们实诚,不会把我的招牌砸了。”

田妮儿就笑。

夏汝峥这次也算是知道了,田大壮这人虽然不会说话也不爱说话,但是手还是很灵活的哦,至少比他媳妇的手要灵活,想来平时家里做包子也主要是田大壮在做。

田妮儿家第一次出摊卖饼的时候,夏汝峥也一大早就起来了,要了包子和豆浆做早餐,尽管怀孕了,她胃口还是那么大。

大家发现夏汝峥没有做生意,反而坐在那里,都奇怪,不免要问问,田妮儿一边忙着做生意一边帮着回答大家问题。

“有身子了,这是大好事啊!确实,卖早餐太辛苦了,你怀了就应该好生歇着。”

很多人表示理解。

听说田妮儿夫妇接手做饼的生意,也说一定会照顾两个人的生意的,这也许就叫联合营销吧,虽然夏汝峥做饼的生意是交给了田妮儿家,但是夏汝峥在这里,就让大家知道手艺从哪儿来的,信得过,也让大家觉得,这两家人都是厚道人,厚道人做生意也不会坑大家,对两家人的生意也只有好处没有坏处的。

有些大妈大婶知道夏汝峥怀孕了,干脆坐下来跟她说怀孕的事儿,说要注意这个要注意那个,以后生了孩子月子也要注意,要怎么喂孩子之类的,中国大妈式热情还真有些让人招架不住。

大妈们说粤语,夏汝峥也来了一年多了,勉强能听懂,听不懂的,就笑着听就是了。

第一天早上,饼卖得还不错。

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