村尾人家

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第76章 集市寻商机

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翌日清晨,小溪睁开眼睛整个房间又剩下她一个人,伸了个懒腰,穿好衣服就下了床。

初六是镇上大集的日子,酱油和盐巴用的差不多了,得去趟杂货铺买两斤,顺便去集市看下有没有卤味摊子。

吃过早饭就往村外走,这次两人没有抄近路,之前从那边走是为了躲避村民的眼睛,陈家旺决定以后都走大路,主要是小路杂草丛生,不是很好走,担心会绊倒小溪。

就是以后在做买卖,也不打算避着村民了,集市就那么大,今日看不到,早晚也会看到,无论做任何生意都会有人跟风,重要的是贵在坚持,味道始终如一,就是有再多竞争者,也不用担心没有顾客。

老远就看到大柳树下的牛车,车旁还站着两个女人和一个孩子,赶车的杨大爷一边吸着烟袋一边等人,陈家旺想让小溪坐牛车,他在后面跟着,但被小溪拒绝了,她觉得杨大爷家的老黄牛慢吞吞的,还没有她走得快,要是多坐两个人,那简直与蜗牛有一拼。

她才不要花两文钱去体验蜗牛般的速度呢!还是在地上走更舒坦,如果走累了就坐下歇歇。

刚走进东街就已经感受到了集市的热闹。尘土、汗气、吆喝声混成一片。

道路两旁摆满了,各式各样的筐筐篓篓,还有木器、铁器、锅碗瓢盆、的杂货摊子。

摊子后面蹲着卖主,正卖力地吆喝着,招揽着往来的行人。

在众多摊主中,陈家旺看到了一张熟悉的面孔,不是别人,正是儿时好友大林子。

自从上次水井处一别,彼此就再未见过,虽说都在一个村子住着,但一个住在村头,一个住在村尾,真的很少碰面。

难得碰上,陈家旺上前拍了下大林子的肩头,“你真的来卖竹编了啊!生意怎么样?还行吗?”

大林子正在低头编筐,感觉肩膀被拍了一下,就把头抬了起来,见是好友陈家旺,憨憨的笑道:“是你啊!我还当谁胆子这么大,竟然敢对我动手呢!”

“篮子卖的怎么样?生意还行吗?”

大林子闻言摇摇头:“还对付吧!卖的人太多,赚不了几个大钱,生意好时能卖个十八九文,不好时就十文八文,一个月能攒下一二百文吧!”

“一二百文都够买四五十斤糙米了,知足吧!总比没有收入强不是。”

“嗯!媳妇也是这么对我说的,有总比没有强,多少还能补贴一下家用。”提到媳妇大林子一脸温柔,可见夫妻感情很甜蜜。

又与大林子聊了几句,陈家旺就与小溪离开了,他们今天来赶集,就是为了寻找商机,刚刚农历七月初六,离收秋还有一个多月时间,总不能就这么在家里闲着,得想办法趁着农闲,多赚点钱。

两人还打算做吃食生意,在他们看来目前成本最小的买卖,就是卤头蹄下水,一整副下水买下来,也没有多少钱,就算赔了也赔不了太多,他们实在想不到还有什么生意,能比卖这个成本更低了。

来镇上就是想看看集市上都卖什么吃食,有没有做卤味生意的。

集市前排都是卖筐子篓子,针头线脑,各种器具,锅碗瓢盆的摊子,中间地段是各种蔬菜,瓜果梨桃,家禽等,吃食都聚集在集市后半段。

一个个汤锅、油锅、烘炉、有的支着布棚,有的就在太阳下面。卖着丸子、汤粉、胡饼、杂粮煎饼、包子、汤面、烧饼、粿条、烤馍、鸡汤馄饨、刀削面…………

馄饨摊上空弥漫着鲜香之气,久久不散,往来的行人无不吞咽着口水。

小吃摊上的食客明显比卖农产品和杂货的人多,要属馄饨和刀削面的摊子生意最好了,六张桌子坐满了人,还有不少人直接端碗站着吃的。

馄饨和刀削面家的老板忙的满头大汗,擀面杖在案板上啪啪作响,油光光的面团在案板上翻来翻去,刀削面一根根飞进开水锅里………

望着眼前热闹的场景,陈家旺与小溪不禁感叹!吃食真赚钱啊!可惜自己除了做饭好吃外,再无其它手艺,只有看着别人赚钱的份。

两人又接着往里走了一段距离,还真没见到卖卤味的摊子,心里不禁有些小窃喜,没有好啊!没有自家就是独一份,肯定能赚到钱。

集市逛的差不多了,两人就去了杂货铺,称了二斤盐巴!一斤酱油。

镇上每三天一个集,提前把猪头买回去,小溪担心肉质不新鲜,不禁有些犯愁。

见刚刚还情绪高涨的小溪,突然间就变得闷闷不乐,便开口问道:“媳妇,你怎么了?不开心吗?”

小溪闻言叹了口气,“我在想猪头的事情要怎么解决,如果提前买回来放两天,我担心放不住会坏掉。”

“我们可以去杏花村买,杏花村有个李屠夫他每日都会杀猪,往镇上酒楼送货,如果我们去买猪头相信他会很高兴的。”

杏花村小溪知道,距离竹溪村不远,大概有四五里路程。

镇上一个来回二十几里路,空手走路都有些累,更何况还拎着个猪头了,如果去杏花村订货,那就方便多了,不但能买到新鲜的猪头,还不用走那么远的路。

就是不知道李屠户家的头蹄下水有没有被订出去,不然怕是要空欢喜一场,小溪决定明日就让相公去打听一下。

虽然她心里有些着急,但相公与银子相比,还是前者更为重要,银子没了可以再赚,相公累坏了后悔都来不及。

两人慢悠悠一刻没有停歇的回到了村子,因为今天没摆摊所以回来的比较早。辰时就到家了。

离做午饭还有段时间,小溪去厨房取来昨日摘下的茄子,打算切成条晒干,就连茄子尾巴小溪也没放过,剥完带刺的这层皮,(如果刺少也可以晒干菜,用它炸酱最香了,)再扒去那层木性的硬皮,只留下了最后那层绿芯。

这可是好东西,用来炸酱最好吃了,在娘家时,小溪每年都会晾上不少,留着冬季大吃一顿。

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