家里的小孩子们都得了三奶奶的嘱咐，看见张莲一有动作，自己就围过来上赶着帮忙来了。
“嫂子，有啥要帮忙的没，三奶奶说了，我们几个今儿归你指挥。”
半大的孩子，争先恐后的争着干活。这么积极的配合三奶奶主要还是嘴馋。小孩子心思浅，根本藏不住事儿，脸上明晃晃的挂着嘴馋二字。
张莲哭笑不得，不知道的还以为老胡家平日里的伙食是有多差呢，这给馋的，都上赶着找活干了。
“那……谁去给我弄一小盆的温水来？”
张莲话音刚落，眼前就出现了一小盆温水。抬头就见是笑呵呵的小四。
“你咋知道我要用啥？”
“上次嫂子做的时候我记住了。”
小四说着还得意的朝兄弟们挑了挑眉。给自己招了一堆白眼。
张莲默默看热闹，这么大点儿的孩子，还挺有意思。张莲没弟弟，哥哥以前是少年老成现在是一脸讨好，这样明晃晃的羡慕和骄傲，她从来没见过。
“想吃就不能光等着别人做，我做的时候好好看着，学会了想吃就能做，知道不？”
这群孩子小鸡吃米一般疯狂点头，张莲哭笑不得。
两刻钟后，张莲就弄好了三种不一样的面。家里仨面盆子愣是没腾出发面用的来。最后，还是胡恩阳把自家的大面盆给扛过来，才能顺利发面做馒头包子。
四爷爷一看三爷爷家出面粉，非说有便宜不占王八蛋，拿来多少得给他祸祸完，跑自家地里薅了一背篓茴香苗和一背篓韭菜过来，弄两种馅儿，胡恩阳和大壮一看这架势，干脆把剩下的肉全剁了……
除了做菜要用的，肉也还剩下许多，李氏跟妯娌们一商量，干脆就都弄成包子各家分分得了。
然后各家的面盆子和老面剂子就都到了张莲面前，张莲扫了一眼面前这一溜烟儿的盆啊面啊的，心一横，把围着她的几个小子全给用上了。年纪大点手上有力气的就一人一盆面，年纪小力气小点的就两人一盆面，开始教那几个和面了。
面多了加水，水多了加面，循环往复……最后，除了小四，别人盆里的成品比原定的多了一倍。
又折腾了一个多时辰，面团子才都准备妥当，也比预计的多了不老少，肉馅就那么些，剩下的那些只能做馒头花卷子了。
不过，到时候各家分分，倒也不怕坏。估计，胡家有阵子不用单独做馒头了。
终于把前院儿的活儿都干完了，张莲才有机会回屋里歇会儿，这一天下来，杀猪、吵架、打架、和面的，确实也累得不轻。
胡兴终于得到机会找媳妇儿了，赶紧跟着进了屋。
“前头不用你帮忙？”
张莲见胡兴跟进来还有点意外，难得见这男人偷懒，也不知道今天是怎么了?
胡兴站到张莲背后，轻轻给张莲捏肩膀，盯着张莲的头顶满眼心疼。他倒是想帮忙，可自身实力不允许，他也不会做呀。
“对了，兴子哥，问你个事儿呗。”
张莲突然想起什么，拉着胡兴坐下，很是认真的问。
“问呗，我肯定啥都说。”
见媳妇儿表情严肃，胡兴也端正了几分态度。
“也没啥，老胡家是不是都上学堂啊，我看你家这人人都能读会写的。”
“咱家，这情况，哪有钱去学堂啊，我们几个是爹教的，爹当年是爷爷教的。叔伯他们大概跟咱家差不多。”
胡兴加重了“咱家”二字，他不喜欢被媳妇区分开来的感觉。
当年，胡家一族因为老祖宗胡妄跌落云端，抛却万贯家财的胡成云，留给子孙的除了那些还不清的债，就剩下他那几箱子的藏书了。有了父亲的先例，他对子孙的教导很是严格，几乎用尽余生想要掰正家风。
所幸，他的努力没有白费。
但胡家到底是穷困潦倒了，他们再上不起学堂请不起名师，只能自己教。只是，为了生存，可以留给读书的时间并不多。到如今，曾满腹诗书的才子胡成云能传下来的也只有能读会写而已。
两百年间，吃尽了苦头的胡家子孙，再也没能出过读书人。
不，胡老汉这一辈里，还真有位读书人。
“怪不得家里人都识字，原来也是祖上传下来的，不愧是大家族出身。”
张莲在胡家待得自在，大家对她也都不错，人放松下来，被隐藏的本性也一点点暴露出来几分。
“莲儿……”胡兴有点紧张，“你……是不是觉得咱家不好……”
这句话他早就想问了，一直没机会也没啥勇气问。
胡家祖上做的那些缺德事，子孙都跟着受罪，一代接一代的还债，被王家欺压辱骂，导致胡氏这一大家子都有些自卑。
“啊？”张莲皱眉，读书写字不好吗？“这不挺好的？别人家还得请先生花钱，咱家这得省多少银子啊。”
“不是这个，我是说……我祖上做的那些……”
心中的忐忑，被张莲那财迷的样子压下来几分，还是张莲会有什么想法。
“啊……好不好的都死了几百年了，还能影响到咱？”张莲莫名其妙的，又想到平时跟本家媳妇儿的八卦，神色染上了几分傲娇。
“你不知道，就你家这样的人家，放到外头都不知道多少姑娘抢着要嫁进来呢。”
张莲这话说得还算中肯，胡家虽然只是庄户，也是收入中上的那波。除了吃苦耐劳还勤快之外，胡家的男人多少都有点手艺傍身，不然光是被王家逮着薅羊毛都能给薅秃了。
拿胡兴兄弟来说，胡兴地种得好，挖陷阱打猎也是好手；胡旺是个木匠，常用的物件儿随手就能做；胡发在窑厂干活，人勤快嘴还甜；小四小五年纪小，目前还看不出什么，不过小四学厨还是有几分天赋，相信很快张莲就教不了他了。
“你就别哄我了，要真有你说的这么好，我也不会被人退那么多次婚了……”胡兴委屈巴巴，但是这话说的真是槽点满满。
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