“今日晚餐，做的是不放一滴油的蔬菜豆腐丸子，主要食材有老豆腐、胡萝卜、黄瓜、香菇、低脂火腿肠和鸡蛋，除了老豆腐，其他的食材都要切成小丁。”苏沫说完，把切好的一部分食材展示给大家看。
“沫沫主播，我听别人说吃水煮玉米减肥，是真的吗？”
“市面上的玉米有甜玉米、水果玉米和糯玉米，如果是为了减肥，我建议大家吃糯玉米，不吃或者少吃水果玉米和甜玉米，它里面是含有大量的碳水化合物和糖分，吃多了，还会发胖的。”
苏沫嘴里解释，手上的动作却没闲着。
这会儿，她已经把所有的食材都处理好了，并都放进老豆腐碗里了。
在食材碗里加入适量的生抽、蚝油和盐进行调味，戴上食品级一次性手套把老豆腐抓碎，和其他食材混合在一起。
“不戴手套可以吗？我没有准备啊！”
“我也没有准备。”
“我缺的不是手套，我缺的是会做饭的手。”
“自从主播开了餐厅，我家的厨房算是保住了。”
“离得近就是好啊！羡慕中。”
“五一有没有去帝京旅游的？”
“我去，到时候我们再“轻松享瘦”餐厅集合？”
“oK，具体私聊，有想一起来的，也可以私聊我哦！”
苏沫看着弹幕上的内容，都不知道该说什么好了，还真把她的餐厅当成打卡圣地了。
“可以不戴手套，我是习惯了，不戴手套，总感觉少点什么。”苏沫说完，就挖出一块，团成了一个大丸子，放进空气炸锅放好锡纸碗的炸锅里。
“我想知道主播是如何开发出这些减肥餐的？”
“楼上的，到主播的主页里去看看，就知道了。”
“主播的秘密就在主页了。”
“我也去看看。”
“主播又要用空气炸锅了。”
“哈哈哈，还是我有先见之明，在主播还在滇云的时候，我就买了一个空气炸锅，以后再也不怕主播换厨具了。”
“姐妹，只有一个空气炸锅是不够的。”
“其他的我都有啊！”
“”
“”
直播间的弹幕里快速的闪过竖大拇指的表情，一言不合，就排队形。
“没想到，主播这么年轻，就是国家高级营养师啦！”
“主播太努力了，看到这么努力的主播，我又有什么理由偷懒呢？”
苏沫很想告诉他们，你们误会了，她根本就没考过任何证件，除了各种外语等级证书除外。
她的这些证件，还是从系统给的新年大礼包里得来的呢！
可惜，这种话她不能说。只能让大家这样误会下去。
“空气炸锅，一百八十度，十五分钟就能搞定，不过每个品牌的空气炸锅的温度可能会有差异，所以时间要根据自家空气炸锅的脾气来设定哦！”
苏沫说完，就把摆好蔬菜豆腐丸子的炸锅推了进去，设置好温度和时间后，她就开始一件一件的收拾工具。
把工具清洗干净后，开始收拾厨房。
“主播太勤快了。”
“不得不说，这干净的厨房看着就舒服。”
“自从跟着主播学做饭后，我家的厨房也干净了。”
“说实话，我突然这么勤快，都把我妈惊讶到了。”
“还别说，把厨房收拾干净后，感觉敞亮了很多。”
“楼上的，别告诉我，你以前是不收拾厨房的？”
“谁说我不收拾厨房的，我就是喜欢吃完饭，睡觉前收拾，这是我第一次饭前收拾厨房。”
“我也学着主播把常用的工具挂在墙壁上了，还别说，真的挺方便的。”
“主播，减肥期间可以吃土豆、南瓜之类的吗？”
“可以吃，但要当主食吃，毕竟这是淀粉类食物，还有就是，南瓜不要吃贝贝南瓜，这种南瓜是升糖最快的南瓜，不适合减肥的人食用。
想要减肥的兄弟姐妹们，想吃南瓜，还是吃这种老式的长南瓜。”
苏沫说完，就是自己的蔬菜堆里找到一个老式的长南瓜展示给大家看。
老式长南瓜
“土豆，是减肥期最好的食物，但是最好是用蒸煮的方式，像油炸或者煎的方式来做土豆，那妥妥的是糖油混合物，不胖才怪。”
“减肥的知识有增加了。”
“这个主播很靠谱。”
“做的减肥餐，都是用平常能买到的食材，不像有的减肥主播，打着减肥的口号，却在卖减肥产品。”
“还有的减肥主播，做的食物可高大上了，结果光是食材就不好买。”
“你们那些都算是好的了，还有的主播把标题夸大其词，像什么“我七天成功瘦十斤，我就是因为吃它”。结果一进去，就是卖各种减肥产品的。”
“我也遇到过，我就想知道，一个直播间卖好几种减肥产品，不自相矛盾吗？”
“关键是还真有人买啊！”
“有的是托。”
“沫沫主播没有托吧？”
“怎么没有？”苏沫突然来了一句。
“我的托，就是你们啊！”
“主播调皮了啊！不过我喜欢。”
“没想到，主播还会开玩笑。”
“叮。”苏沫的空气炸锅时间到了。
“啊啊啊啊啊，太好吃啦！”
还没等苏沫把蔬菜豆腐丸子拿出来，直播间的弹幕里就有人发了消息。
“刚出锅，你就吃，也不烫嘴啊？”
“不好意思，我还真不怕这个。”
“太好吃了，不行，明天晚上，我还要吃这个，外焦里嫩的。”
“我能说，沫沫主播的餐厅刚刚发布消息，这道蔬菜豆腐丸子已经上了明天的菜单了。”
“哈哈哈，主播，你家的大厨好敬业啊！”
“哪里找的，给我介绍几个，我正愁饭店里没人合适的厨师呢！”
“楼上的兄弟，我去你那里应聘可以不，我可是有厨师证的。”
“我们私聊。”
“招聘招聘，有没有甜品师，本甜品店缺甜品师一名。”
苏沫没想到，自己的直播间还成了招聘现场。
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