这天早上，莫小凡、方老师、程浩在华尔道夫酒店吃完了早餐，便驾车前往了何天韵他们家在上海的何氏翡翠珠宝。
一刻钟后，莫小凡三人已经出现在了何氏翡翠珠宝的门口。何氏翡翠珠宝是一家非常大的独立店铺，目测至少有3百平米，只有一层。
“几位先生，你们好！有什么我可以帮忙的吗？”莫小凡他们刚进入店铺，店铺的导购便亲切的过来问道。
“你好，我们找郑店长，今天早上有联系过的。”
导购见莫小凡能说出店长姓什么，并且还说有过联系，于是便没有多问，而是说道：“请三位稍等。”
几分钟后，一个年龄不到40岁，看起来成熟稳重的男性和导购一起过来了。
“你好，请问你们是莫老板一行吗？”郑店长问道。
“是的，我就是莫小凡。”
“莫老板，你好呀！我是店长郑宇文。你们来访的事何少已经和我打过招呼了，请这边喝茶。”
“喝茶之前，可否请郑店长带我们参观一下店铺？”莫小凡问道。
“当然没问题，这边请。”
南京路上的这家何氏翡翠珠宝铺面空间虽然很大，但是它摆放了来的展品并不是很多，不过精品很多，糯冰种、冰种、高冰种，甚至玻璃种的翡翠在店里都有陈设。整个店铺的翡翠陈设非常讲究，与其说是销售翡翠的店铺，不如说更像是一家翡翠展览馆。店铺的展柜并不是单面面向顾客的那种传统展柜，而是一个空心的圆形展柜，方便顾客通过这个圆形展示柜360度无死角地查看柜里陈设的翡翠首饰，顾客有需要的时候，销售便来到圆形展柜中间进行服务。
空心圆形展柜陈设在店铺内的中心位置，每个空心展柜之间的间距都很大。每个空心圆形展柜之中只摆放少量的精品翡翠首饰，这样的话，每件翡翠首饰都能够凸显出来，而且顾客在逛店的时候也不会显得局促。
空心圆形展柜两边的墙壁上还有大量的壁挂式展柜，与博物馆里那种壁挂式展柜很像。壁挂式展柜分成很多个单元，每个单元大多只展示一款翡翠首饰，这样的铺面能够很好地将空间利用起来，墙壁也不会显得单调，在保证能够把需要展示的翡翠首饰都进行展示的同时，顾客在店里也不会觉得局促。这家店铺还有一个特点，房间虽然是一个长方形的，但是并不是一眼望到头的那种，在长方形的店铺中设有许多个精致的小隔间，每个隔间都陈列有不同主题的翡翠首饰。
店铺的天花板上装配有大量的射灯，这些射灯的数量和位置都很讲究，在射灯的辅助下，展柜里面的翡翠首饰都展现出了最耀眼的一面。
“郑店长，这家店的装潢设计和布局很有特点呀！整体给人的感觉就像是走进了一家时尚与高端兼具同时又独具特色的店铺。”莫小凡赞叹地说道。
“这是因为上海喜欢翡翠的人群趋于年轻化，并且顾客非常注重购买时的体验感以及翡翠首饰的品质。所以当初我们对设计店铺的设计师的要求，就是店铺必须能让进店的顾客感到精神上的愉悦与放松，同时店铺的档次要和顾客的身份相匹配。最关键的一点，是一定不能有大卖场的感觉，一定要让顾客觉得，我在这里就算花大价钱消费了也是值得的事情。这样顾客才会愿意关顾我们的店铺，并且在店里消费。”
“受教了郑店长！比起你们上海的店铺，我们昆明的翡翠店铺的陈设确实有点像一个大卖场。”方老师说道。
“你们昆明的店铺有多大？”郑店长问道。
“55平米。”方老师回答道。
“只有55平米的话，那没办法，受面积限制，能做的店面创意设计就很少了。不过，我个人觉得还是要控制一下陈列的翡翠首饰的数量，这样的话展示效果会更好一些。另外，你们的店铺要是有靠街道的橱窗的话，这个上面可以多下一些功夫，增加一些设计元素比较强的陈列装饰，会有让人过目不忘的功效的。”
“我们正有此打算。对了郑店长，你这家店的年租金是多少？还有转让费会在多少呢？”莫小凡问道。
“这家店是何老板（何天韵他爸）的产业。据我了解，在南京路上同样规模的一家店铺，年租金不会低于4百万。转让费的话，大概是一年半租金的样子。”因为是何天韵特意打过招呼了，郑店长才会直爽地把这些行情说了出来。
香玉堂昆明店铺的租金是49万一年，瑞丽店铺的租金就更低了，而上海南京路上的店铺虽然面积大得多，但是租金也达到了高昂的一年4百万，还有6百万左右的转让费，这不得不让莫小凡和方老师有些咋舌。
“郑店长，方便透露一下贵店一年的营业额能达到多少吗？”方老师又问了一个重要的问题。
“何少已经专门交代过了，只要是你们想了解的情况，都可以告诉你们。我的这家店每年的营业额是3千万到4千万左右。这个营业额在上海同行中已经算是非常不错的了，并且因为这家店的房产是何老板的产业，所以我们的利润还不错。”
“郑店长，假如我们打算在上海开一家翡翠首饰店，你能给我们一些建议吗？”方老师问道。
“在上海开店，会面临这几个问题。首先，合适的店铺不太好找。像翡翠这种奢侈品，你们开店必然是要开在闹市区的位置，一般来说上海的翡翠店铺大多开在浦西，浦西可是一个寸土寸金的地方，前期投入的费用会很高，而且回本及盈利的时间不可掌控。
“其次，上海人比较认牌子。顾客认可某个品牌，就会经常关顾某个品牌的商品，翡翠也一样的。我们这家店铺已经在上海经营十多年了，积累了大量的回头客，这是保证何氏翡翠珠宝营业额稳定的关键因素。如果你们在上海新开一家店铺，即使翡翠的品质、店铺的装潢各方面都没有问题，但是作为一个新进的翡翠品牌，依然少不了要花大量的时间来得到顾客的认可。
“所以，如果你们要在上海开店，在能够找到合适店铺的前提下，还要做好打持久战和缓慢回本的准备。想要短期内创造收益基本上不可能的。”
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