一人一藤蔓的种田生活!

娇娇的任性

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第507章 虾仁炒蛋

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谢悠然听到小藤蔓的话,陷入了深深的思考中。

她应该没有缺过小藤蔓吃喝的吧,怎么现在看到了动物,都在考虑好不好吃了?

难道除了好吃,就没有其他的话可以说了吗?!

比如可爱,长得漂亮,看起来就很美味,额....谢悠然自己也是一顿,行吧,她和小藤蔓的确是吃最重要了。

外表再美又有什么用?不是特别的歹毒,就是特别的好吃,没有其他的选项了。

那些毒蛇不都长的很好看,但是扒皮抽筋之后,吃起来的口感也超级好的啊。

毒蛇啊,谢悠然眨巴眨巴眼睛,知道今天晚上吃啥了,吃蛇羹和烤蛇排吧,好久没有吃了。

现在先回家把午饭做了吧~

中午还没吃到嘴里,谢悠然已经开始想着晚饭了,可真的是想的长远呀~

一人一藤蔓站在路边,看了一会儿池塘里的大鱼们,来回蹦跶着。

随后就不理会了,算了算了不看了,这都什么时候了,该回家做饭了嘞。

想吃鱼的话,晚上做个鱼头豆腐汤吧,鲜美好喝~

看过了大鱼,谢悠然就带着小藤蔓,一路溜溜达达的回了家。

小动物们都已经先跑走了,它们可都欣赏不来池塘里的大鱼呀。

一路回到家,谢悠然没着急立刻就做饭,而是把空间里最后的毛豆拿出来。

坐在门口开始剥毛豆,今天吃虾仁炒蛋,再来一个毛豆炒肉,就可以了,晚上就吃全蛇宴。

然后担心口渴的话,就吃上一碗滑嫩的鱼头豆腐汤。

谢悠然一边剥毛豆,一边把晚上的菜单,也想出来了,那就行啊,下午忙完回来直接做饭就可以了。

剥完了毛豆,就起身去了厨房,拿出来几个鸡蛋,开始磕碎搅拌,放在一边备用着。

把昨天没吃完的虾仁也拿出来,洗干净放在一边,再切点儿辣椒留着用。

还有就是切一块儿肥瘦相间的肉,用来炒毛豆,这样做会比较的好吃。

忙活好了这些准备工作,谢悠然就喊着小藤蔓:

“小藤蔓,开始烧火,我要做饭啦!”

小藤蔓就屁颠屁颠的来到位置上:

“好的,我开始烧火啦!”

然后就是美滋滋的做饭环节,谢悠然开开心心的等锅热了就下油。

先做一道毛豆炒肉好了,油温上来了就加入肥瘦相间的肉,翻炒出更多的油脂。

就可以倒入毛豆了,这样就很好,不需要等那些肉都被炒硬了,再加其他的菜。

肉被炒的时间过长,会变硬口感也会变柴,并不是时间越长越好的。

要在油脂出来一些之后,就可以加入其他的配菜,混在一起翻炒,就会让油脂得到充分的吸收。

这样肥肉不肥了,配菜也会有滋有味儿。

倒入毛豆之后,谢悠然认真的翻炒了一下,就加入盐分和辣椒,这里的辣椒可以后加。

只要辣椒够辣,出锅前加上,也会让人辣到怀疑人生的。

翻炒一会儿,就可以稍微在周边撒点儿水,等上了一点儿气之后。

尝一下味道,没什么问题就可以出锅了,这道菜就是简单又好吃的家常菜。

做好了毛豆炒肉,谢悠然就开始洗干净锅,做下一道菜,虾仁炒蛋。

昨天的芥菜虾仁肉馅儿饺子,特别的好吃,谢悠然觉得虾仁很不错,今天就来上一道菜。

虾仁炒蛋就不需要加上辣椒了,这道菜就吃一个原汁原味就行。

先等锅里热了,下入猪油,油温上来了,就加入虾仁,好好的翻炒一下之后,就可以把鸡蛋倒进去了。

但是在这之前,要放入一点点的盐分了才行,鸡蛋倒进去之后,就不再加盐分。

不然盐分化不开,不均匀的情况下,鸡蛋就会有的有盐,有的没有味道。

那就超级难吃了啊!

宁愿没有盐,可以加点生抽调整味道,都不能盐分太多,咸的不能吃。

谢悠然把虾仁加了些盐分,翻炒均匀就把鸡蛋液倒了进来,直接倒在虾仁上面。

让虾仁都被包裹在蛋液里,然后就保持不动,一直到下面的鸡蛋,变成了金黄色。

这才开始用锅铲慢慢的翻面,把鸡蛋连带着虾仁一起翻过来。

翻过来一看,果然是金黄金黄的颜色,这样的鸡蛋最好吃了。

等到第二面也变得金黄色,就差不多可以出锅了,谢悠然就找来一个盆,把虾仁炒蛋盛起来。

端到外面的桌子上,把毛豆炒肉也端出来,再给自己和小藤蔓满上一盆饭。

到这里,就可以喊上一句:

“小藤蔓!吃饭啦!”

小藤蔓自然是屁颠屁颠的就入座了,一人一藤蔓就开始了美好的午餐环节。

午饭的确挺好吃,毛豆炒肉可以直接拌饭吃,混搭在一起特别的香。

把原本没有味道的大米饭,都添上了香辣的滋味儿。

感觉有点儿辣,还可以吃上一筷子虾仁炒蛋,味蕾一秒得到安抚。

软嫩的虾仁搭配着微微焦香的鸡蛋,营造出了完美的口感。

谢悠然美滋滋的吃着虾仁炒蛋,再时不时的吃上一口毛豆炒肉拌饭。

感觉小日子好过的很嘞!

等到吃饱,桌子上也没有了其他的剩余,今天也是一场酣畅淋漓的光盘行动。

谢悠然笑眯眯的坐在门口,晒会儿太阳,这会儿阳光明媚,但是不骄不躁。

其实也是个春游的好时间啊,就是现在谢悠然也没什么想去的地方。

那些个油菜花啊,大豆啊什么的都还没有成熟呢。

她过去了也没什么意义啊,至于说去赏风景?家门口的风景就已经够美丽的了。

不需要走很远,去看别人的风景,守护好自己的风景,才是最重要的事情。

谢悠然吹了会小风,感觉被风撩拨的都有些昏昏欲睡了。

也没有犹豫,直接就起身回房间去了:

“我睡会午觉,下午我们继续上山采蕨菜。”

小藤蔓听到谢悠然的安排,也没觉得有什么问题,嗯嗯的点点大叶子。

就跟着一起休息去了,哎呀,正所谓!春眠不觉晓,然然睡午觉呀~~~~~~~

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