食疗餐厅的早餐档刚撤，老顾就把自己关在后厨，不锈钢碗里盛着搅好的人心果泥，乳黄色的质地像融化的黄油，还冒着淡淡的热气。
他用小勺挖了一勺尝，眉头轻轻皱起：“绵是绵了，就是少点奶味，不像林小子说的‘热带蛋奶果’。”
林舟抱着盆人心果苗从后门进来，苗秆上还沾着溪边的泥土。
这墨西哥品种的幼苗比杨桃苗纤细，深绿的叶片呈长椭圆形，按系统标注的“热带蛋奶果栽培要点”，它喜暖怕寒，根系能扎进杨桃林旁的浅土层，杨桃的枝叶挡强光，人心果在下方接散射光，结的果子熟了会软得像柿子，果肉挖出来不用加奶，自带蛋奶香，比释迦果更稠厚，做布丁正好。
“老顾，您加勺炼乳试试，”林舟把苗放在操作台上，指着碗里的果泥，“这品种的果肉本身含天然乳糖，加炼乳能提香，还能让布丁更糯。”
他从帆布包掏出小罐炼乳，“上次做释迦果奶昔剩下的，您少放点儿，别盖过人心果本身的香味。”
陈阳端着洗好的杨桃跑进来，差点撞翻门口的竹筐：“老顾叔！您要的杨桃切好了！哎？这泥咋跟蛋黄似的？我还以为您又做释迦果布丁呢！”
他伸手就想挖一勺尝，被老顾用勺子敲了手背：“你这毛躁小子！昨天给杨桃去核切到手，今天又想瞎尝？等布丁蒸好再给你，不然烫着舌头又哭！”
陈阳噘着嘴缩回手，眼睛却没离开果泥：“林哥，这人心果真能跟杨桃种一起？别到时候杨桃长得太密，把它的光都抢了。”
“放心，”林舟蹲下来，指着窗外的杨桃林，“我算好了间距，每两棵杨桃中间种一棵人心果，杨桃枝往高爬，人心果在底下长，互不耽误。等结果了，游客来能一边摘杨桃，一边吃人心果布丁，多惬意。”
正说着，李婶提着竹篮走进来，里面装着刚烙的玉米饼：“林小子，我给老人们送完早餐，顺路来看看新苗。这人心果要种多久才结果？我家闺女在城里做甜品，说进口的人心果布丁可贵了，要是咱自己种，我就给她寄点尝尝。”
“明年就能挂果，”林舟帮她把玉米饼放在货架上，“到时候让老顾教您做布丁，装在罐子里寄过去，比买的还新鲜。”
上午的后厨渐渐热闹，老顾调整着布丁的配方，陈阳在旁边帮忙打鸡蛋，蛋壳却掉进了果泥里，慌得他手忙脚乱。
林舟刚把人心果苗栽进杨桃林，手机就响了——是鲜品超市的王经理，上次订杨桃的采购经理，电话里声音透着急：“林老板！我刷到您的直播，说在试做人心果布丁？我们超市的‘热带水果节’想加新品，您这布丁要是能量产，我订500份！还想长期合作做预包装！”
林舟心里一喜，这正好是推广人心果的机会。他赶紧回后厨，老顾刚蒸好一笼布丁，透明的玻璃碗里，布丁像凝固的蛋奶，撒了点杨桃碎，看着就诱人。
“王经理，您要是方便，现在就能来尝样品，”林舟对着电话说，“保证您尝了就想订。”
王经理半小时就到了，尝了口布丁，眼睛亮了：“就是这个味！比我在墨西哥吃的还糯！我不仅订500份现做布丁，还要1000斤人心果鲜果，做预包装甜品！咱们现在就签合同！”
【王经理当场追加合作协议！不仅包销首批人心果鲜果与布丁，还承诺在超市开辟“青溪热带甜品专区”，上架人心果布丁、杨桃气泡饮等6款产品，带动村里8名妇女学做甜品，月薪开四千五，陈阳被聘为“甜品试吃员”，负责把控口味！】
下午的直播间里，林舟举着人心果布丁对着镜头：“家人们看！这就是咱新做的人心果布丁，没加香精，全靠果子本身的蛋奶香！陈阳刚一下吃了三个，说比老顾的释迦果奶油还好吃！”
陈阳凑过来，嘴角还沾着布丁渣：“真的超好吃！我刚才跟老顾学了，下次直播教大家做，简单又好吃！”
弹幕里瞬间刷满【期待教程！】【我要学！】，草莓还发来弹幕：【林哥，县里的甜品大赛下周开始，主办方邀咱参赛，用人心果布丁肯定能拿奖！】
林舟点头应下，转头看见老顾在熬人心果果酱，锅里的果泥咕嘟咕嘟冒泡，甜香飘满整个餐厅。“老顾，这果酱能抹在您的玉米饼上不？”林舟问，“正好做‘人心果果酱饼’，加进早餐套餐。”
“当然能，”老顾笑着说，“我还想做人心果奶冻，加两勺杨桃汁，酸甜口的，肯定受欢迎。”
傍晚的溪边，杨桃林里的人心果苗在微风中轻轻晃，村民们围在厨房外，等着尝新做的布丁。李婶的孙子拿着小勺子，小口小口吃着，笑着说：“比冰淇淋还好吃！奶奶，我明天还要吃！”
林舟望着眼前的场景——夕阳把杨桃的影子拉得很长，人心果布丁的甜香混着溪边的水汽，远处的康养中心亮着灯，老人们正等着送过去的布丁。这时，系统的提示音带着热带的温润响起：
【触发系统任务：完成人心果首期套种（300株），与杨桃形成“蛋奶+星芒”共生系统；协助王经理搭建“青溪热带甜品专区”，推出人心果布丁、果酱等4款产品；带动20户农户参与人心果管护，每户负责15株幼苗，年增收不低于2.4万元。】
【任务奖励：非洲热带水果种子——神秘果（加纳品种）及配套种植技术，该品种果实能改变味觉，吃后再尝酸食会变甜，适合与人心果套种在杨桃林，有“味觉魔法果”之称。】
“神秘果？”陈阳眼睛亮得像星星，“能变味觉？我先吃神秘果，再吃杨桃，是不是就不酸了？那我就能一次吃十个杨桃！”
林舟笑着点头，把最后一块布丁递给陈阳。夕阳下，陈阳吃得满脸满足，手里还攥着个没吃完的杨桃，像握着颗小小的星星。
他知道，青溪的故事又会添新魔法——当神秘果的小红果挂满枝头，当人心果布丁的糯香飘满超市，这片土地上的日子，又会多一味神奇的甜，是来自非洲的奇妙，更是乡亲们把平凡日子过出惊喜的热乎劲儿。
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