夏末的日头正盛,县供销社的王同志却带来了个让人揪心的消息:“柱子兄弟,地区外贸公司那边传来消息,邻县也办起了养殖合作社,他们的肉鸡价格比咱们的土鸡低三成,南方的订货商有些动摇了!”
这话像一盆冷水浇在合作社众人头上。自从联合李家坳搞起养殖基地,土鸡和绣品的销路一直顺风顺水,没想到突然遇到了竞争。李家坳的村支书急得直搓手:“这可咋整?咱们的土鸡养得久、成本高,跟人家比价格肯定吃亏啊!”
柱子蹲在院子里抽着旱烟,眉头紧锁。秀兰却忽然想起上次外国客商来的时候,特意打听能不能把卤鸡、熏鸡做成真空包装,方便运输和储存:“王哥,咱们的土鸡胜在肉质紧实、味道地道,不如咱们不跟他们拼价格,拼特色!把土鸡加工成卤鸡、熏鸡,再用干净的油纸包装好,印上咱们合作社的名号,做成‘山村特产’,说不定能打开新销路。”
桂英也跟着点头:“是啊!秀兰嫂子做的卤鸡、熏鸡味道一绝,上次城里来的游客都说比酱肉还香。咱们再把绣品做成礼盒,和卤鸡搭配着卖,既是特产又是体面的礼品,城里人和外贸公司肯定喜欢!”
众人一拍即合,说干就干。柱子去县城联系了印刷厂,定制了印着 “山村土鸡”“手工绣品” 字样的油纸和礼盒;秀兰则带着媳妇们改良卤制配方,用自家种的花椒、八角、桂皮慢火细炖,卤好的鸡色泽红亮、香气扑鼻;桂英则牵头把绣品分类整理,小帕子、荷包放进小礼盒,枕套、鞋垫做成大套装,个个精致耐看。
县供销社的王同志拿着包装好的卤鸡和绣品礼盒,直奔地区外贸公司。没过几天,他就喜滋滋地回来了:“成了!外贸公司的领导尝了咱们的卤鸡,又看了绣品礼盒,当场拍板定下了五百套特产礼盒,还说要把咱们的产品推荐给广交会的客商!”
消息传开,两个村的村民都振奋不已。大家加班加点加工卤鸡、缝制绣品,确保按时交货。桂英每天都要检查绣品的针脚,秀兰则盯着卤鸡的火候和卫生,柱子则带着壮劳力负责包装、装车,每个人都干劲十足。
第一批五百套特产礼盒运走后,很快就传来了好消息。广交会上,“山村特产” 凭借地道的味道和精致的手工,吸引了不少南方客商的关注,订单源源不断地寄到合作社。邻县的肉鸡合作社见拼价格赢不了,也主动来找他们合作,想跟着学卤鸡加工技术。
“咱们不能把路走死,要带着大家一起富。” 柱子和秀兰、桂英商量后,决定把卤鸡加工技术无偿教给邻县的合作社,“以后咱们分工合作,他们养肉鸡做卤味,咱们养土鸡做高端特产,互相照应,把地区的养殖产业做大。”
这事儿传到了县里,县领导特意来村里考察,对合作社的做法赞不绝口:“柱子、秀兰、桂英,你们不仅带动本村和邻村致富,还能打破地域竞争、抱团发展,这种精神值得全县学习!”
年底的时候,县里召开乡镇企业表彰大会,合作社被评为 “县级先进乡镇企业”,柱子、秀兰、桂英还被授予 “致富带头人” 的称号,奖了一面鲜红的锦旗,上面写着 “扎根乡土谋发展,携手共富显担当”。
捧着锦旗回到村里,两个村的村民都聚在合作社的院子里迎接。老支书激动地说:“这面锦旗是咱们所有人的荣誉!现在周边三个村都想来加入咱们的联合合作社,咱们的养殖基地要再扩大,绣品组也要再添人了!”
接下来的日子里,合作社的规模越来越大。他们在镇政府的支持下,建起了标准化的加工房,安装了蒸煮锅、包装机,还请了县卫生防疫站的人来指导,确保食品卫生达标;养殖基地扩展到了五个村,鸡的存栏量达到了两千多只;绣品组也发展到了八十多人,不仅有本村的媳妇,还有周边村庄的姑娘,甚至有城里的姑娘专门来学手艺。
县供销社还帮他们在县城开了一家 “山村特产门市部”,专门售卖卤鸡、熏鸡、土鸡蛋和绣品礼盒,每天都顾客盈门。张婶的儿子在门市部当售货员,每月能挣三十多块工资,张婶逢人就说:“以前想都不敢想,咱农村人也能在县城上班拿工资,这都是合作社带来的好日子!”
春节前夕,地区外贸公司又带来了个天大的好消息:“咱们的‘山村特产’通过广交会,接到了香港客商的订单,要一千套卤鸡绣品礼盒!”
这个消息让整个山村都沸腾了。大家放弃了休息,加班加点赶制订单。秀兰带着媳妇们在加工房里忙碌,桂英则仔细检查每一件绣品,柱子则忙着联系运输车辆,确保礼盒能按时运到广州,再转港出口。
除夕夜,五个村的村民聚在新建的文化广场上,摆起了几十桌长桌宴。广场上挂满了红灯笼,锣鼓声、欢笑声此起彼伏。县领导也来了,举起酒杯对大家说:“你们用勤劳的双手,把小小的鸡棚和绣绷,做成了能出口的大产业,不仅富了自己,还带动了一方经济,你们是全县乡村致富的榜样!”
柱子、秀兰和桂英捧着那面鲜红的锦旗,站在广场中央,眼里闪着泪光。从曾经的艰难岁月,到如今的产业兴旺;从一个村的小合作社,到五个村的联合发展;从自产自销,到出口创汇,这一路的艰辛与付出,都化作了此刻的幸福与荣耀。
秀兰望着身边的柱子和桂英,又看了看眼前满脸笑容的乡亲们,心里满是感慨。她想起曾经独自拉扯军娃的不易,想起柱子矿难归来后的迷茫,想起桂英刚到村里时的拘谨,如今,这一切都变成了满满的成就感。
“以后咱们还要继续努力,把‘山村特产’做得更大更强,带动更多的村庄、更多的乡亲致富!” 柱子举起酒杯,大声说道。
“好!” 乡亲们的欢呼声此起彼伏,回荡在夜空里。窗外的烟花绽放,照亮了鲜红的锦旗,也照亮了每个人脸上的笑容。在改革开放的春风里,这群朴实勤劳的村民,用双手和智慧,书写着乡村振兴的壮丽篇章,而这条携手共富的道路,也将越走越宽,通向更加灿烂辉煌的未来。
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