在大队长准备出门去换鸡之前，于淼淼特意叮嘱道：
“叔，中午记得把桂花婶也一起喊过来吃饭呀！”
她眉眼弯弯，语气里满是不容拒绝的热情。
沈卫国笑着应下：“行，我再去菜园子给你摘些新鲜菜，多给你加几个菜。”
虽说心里觉得于淼淼这安排有些奢侈，沈卫国还是尽心尽力地找来两只肥美的鸡。
于淼淼！！！李奶奶一家提来的东西堆满了她小半个炕，吃简单了说不过去啊……
这边于淼淼一大早就烧好了热水，眼巴巴地等着处理食材。
还特意将上次卖衣服时换来的干菌菇泡进温水里。
这还是瞧见李香草上次炖鸡时她才想起来，空间东西实在太多，差点就把这些干货给忘了。
顺便，她又抓了几把晒得梆硬的干黄瓜，也泡在清水里。
鸡一送到，于淼淼就系上围裙：“叔，您帮忙照应着，我这就去厨房露一手！”
沈卫国关切地问道：“需不需要我搭把手？”
于淼淼连忙摆摆手：“不用不用，叔，您帮我招呼好李奶奶他们就行。”
沈卫国还精心挑选了新鲜的茄子、豆角，还有翠绿的青椒和红扑扑的番茄，每一样都带着清晨的露水，水灵灵的。
李老太和李中华媳妇想要进厨房帮忙，却被于淼淼笑着拦住：
“您二位快歇着，我做菜麻利得很，哪能让客人动手呢！传出去人家该笑话我不懂事啦！”
见她态度坚决，两人只好坐在院子里，听着厨房里传来的切菜声、炒菜声，有一搭没一搭地闲聊着。
于淼淼手脚麻利，先将鸡仔细清洗干净，动作娴熟地把整鸡剁成大小均匀的小块。
她拿出陶罐精心炖煮一只鸡，另一只则打算做成红烧鸡。
原本想尝试做一盘香辣过瘾的辣子鸡，可转念一想，担心他们吃不了太辣，便改了主意。
一个小时后，厨房里飘出阵阵诱人的香气。
满满一桌菜肴摆上饭桌：
色泽红亮的红烧鸡，汤汁浓郁香气四溢；
鲜香四溢的菌菇炖鸡，鸡肉炖得软烂入味；
还有豆角炒茄子、烧辣椒拌茄子，红绿相间，看着就下饭；
白糖西红柿上撒着糖霜，看着就酸甜可口，大家都忍不住分泌口水；
凉拌黄瓜干更是别具风味，每一道菜都色香味俱全。
李老太看着丰盛的菜肴，忍不住夸赞：
“小于啊，你可真是心灵手巧！
这么短时间，就做出这么一大桌好菜，我老太婆真是服了！”
于淼淼笑着回应：“奶奶过奖啦，都是些家常小菜，做法简单，大家快尝尝，提提意见。”
李中华有些不好意思，说道：“小于知青，你太客气了！
又是吃肉，又是吃大白米饭，下次可别这样破费了，不然我们都不好意思登门了。”
于淼淼一本正经地反驳：“李叔，这话该我来说才对！
你们来都大包小包的，我总得好好招待不是？
下次再来，可不许带东西了！”
李老太夹起一根凉拌黄瓜干，放进嘴里细细咀嚼，只觉得口感脆爽中带着嚼劲，和新鲜黄瓜的脆嫩截然不同，别有一番风味。
她眼睛一亮：“我平时咋就没想到这样做呢！回去我也晒些，天热的时候配着稀饭吃，肯定特别开胃！”
于淼淼点头附和：“这黄瓜干凉拌着吃着梗啾啾的，和新鲜黄瓜口感不一样，家里备点，随时都能换换口味。”
大队长虽然没多说话，但心里已经盘算起来，打算回去就让老伴多晒些干货，冬天饭菜单调，正好能用来换换口味。
谁能想到，还没等他开口，桂花婶就先说道：“我也打算今年早点晒干货，这东西晒干了能放半年，慢慢吃也不担心坏。”
考虑到李中华他们下午要赶回去上班，于淼淼特意提前开饭。
等客人走后，她刚把桌上的脏碗收拾进厨房，李香草和陈欢就扛着锄头，满脸疲惫地回来了。
于淼淼瞥见桌上还剩不少菜，连忙招呼：
“香草、陈欢，我中午招待客人剩下些菜，要是不嫌弃，我给热热，你们就别再忙活做饭了，凑合吃点。”
李香草大大咧咧地放下锄头，笑道：“那敢情好！有现成的美味，我高兴还来不及，哪会嫌弃！”
陈欢虽然性格含蓄，却也没拒绝这份好意。
两人走到饭桌前，才发现居然还剩着鸡肉，炖鸡和红烧鸡都有不少。
这下两人有些不好意思了，心里想着，这肉多金贵啊，于淼淼自己留着晚上吃多好！
于淼淼看出她们的拘谨，连忙说道：“快吃吧！这天儿热，留到晚上怕是要变质，吃坏肚子可就麻烦了。”
确实，她们没有独立的水井，没办法把饭菜吊进井里保鲜。
两人想着，等过几天一定也要请于淼淼吃顿好的，这么一想，便放下了心里的负担，大快朵颐起来。
陈欢一边吃，一边问李香草：“香草，你今天的活儿都干完了吗？”
李香草嘴角沾着饭粒，嘿嘿一笑：“早干完啦！下午我打算去山上转转，多挖些野菜回来晒干。”
陈欢眼睛一亮，狡黠地笑道：“我也干完了！要不下午咱们一起去？”
说完，两人齐刷刷地看向于淼淼，眼神里满是期待，仿佛在问：你也一起去吗？
于淼淼无奈地笑了笑，点头答应：“去就去呗。”
吃完饭，在于淼淼的提议下，三人换了个不常有人走的地方进山。
李香草一路上都有些忐忑，陈欢则是不明就里。
于淼淼忍不住问道：“香草，你怎么看着这么害怕？”
李香草压低声音：“这山上以前出现过老虎，我能不害怕吗！
村里人都不敢往这边走，要是被大队长知道，我们肯定得挨批评！”
于淼淼哭笑不得：“香草啊，这山连着山，你咋知道老虎就待在这儿，不去那儿？”
其实她心里暗自怀疑，李香草说的老虎，说不定早就安安静静地躺在自己的空间储藏室里了。
毕竟，她们来的这片山林，和知青院后山本就是一脉相连。
李香草想起上次进后山平安无事，心里稍微安定些：有于淼淼在，这次应该也不会有问题。
虽然她自己也说不上来，为什么会对于淼淼有这种没来由的信任。
有了于淼淼作伴，陈欢更是一点害怕的感觉都没有。
只是于淼淼还蒙在鼓里，要是知道两人对她寄予这么大的期望，恐怕得觉得压力山大了。
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