这家餐厅名叫指月，老板曾是某知名餐厅的行政主厨，做的一手好菜，特别是潮汕的招牌菜品：烧鹅，时常是一鹅难求。每天来购买的食客在店门口都排成了长队，其中不乏坐飞的、驱车来的慕名人士。
烧鹅的味道极其美味，试营业期间，仅烧鹅一项单品，就让老板赚得盆满钵满。
每天一睁眼，就是数钱的数字游戏。半年不到，指月老板就已收回了全部的投资款，引得同行甚是羡慕嫉妒恨。
唯独让老板介怀的就是指月的厨房怪事。
选店址、装修、招聘以及试营业，一切都进行的很顺利，独独厨房位置的照明，一到下午16：00就全屋漆黑，灶火自动熄火，无论怎么操作都无法启动；用水设施自己给自己放假，水龙头里滴水不出；更不用说其他的设备，也都有样学样，开始停工。甚至是厨房的门，也自动关闭，禁止他人进出。
好在厨房和院子之间，有个用做日常的应急通道的落地窗，试营业期间，好几个错过点钟的厨师都曾爬过这扇窗。
谁能想到，在指月除了具备精湛的厨艺还得拥有敏捷的爬窗技能，为了这事，老板还特意给厨师们购买了意外险。
餐厅是全屋改造，其他空间都运作正常，唯独厨房总是出现问题。一开始老板的关注点都围着水电路改造有问题方面转，前前后后找了几波水电工上门维修管养，把电路、水路里里外外查了好几遍，都找不到问题的头绪。
更为诡异的是，院子里的那排果树，也都一并隐入了黑暗里，原本可以随意采摘的果实，一过了16：00，任凭怎么用力、甚至是用上采摘工具，都无法到手，还真就成了长在树上的东西。
曾经有个食客不信邪，选在16：00后去采摘，听说差点把他自己的手指给剪了下来。
从此以后，再也无人在16：00后光顾那一排果树。
店里生意太好，指月的员工没空采，外面的人不敢采。难怪，那么多的水果都只能挂在树上。
浓郁的果香，还在鼻息里，陈满盘算着一会顺手牵羊的可能性。
随着试营业天数的增加，老板摸出了一个规律：厨房里的一切照明、营业设施，一到16：00就被按下了暂停键，开始全员休息模式，隔天又会恢复正常。
转眼餐厅营业3年多，这个状况，至今无解。
除了营业时间受限，指月的营业额却从未受影响。这独特的营业时间，反倒成了食客们趋之若鹜的追捧，久而久之老板也就不再追根究底，按部就班一直沿袭营业时间只到16：00的规定。
解释完毕，时默又夹了块鹅肉，放在陈满的碗里。
椒香鲜嫩的口感充斥着整个口腔，难怪一鹅难求。才吃一口，就知这味道真的不一般。
看着媳妇脸上满足的微笑，时默投喂地更欢了。
慢条斯理地吃了2个多小时，陈满扶着肚子站了起来，包厢外是熙熙唰唰的声音，陆陆续续有食客离开。
看来，是差不多到了要清场的时间了。
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