不一会,李元德便带着东西回来了,凌清婉看云芝已经去忙了,便喊了秦嬷嬷到小厨房,她做指挥。
凌清婉:“现在你们把锅里加红糖加水,烧成红糖水,啊,多少,不要很多,就是一会把糯米粉和面粉放进去能揉成面团的状态。”
她一句话,小厨房闲着的人都忙了起来。
凌清婉看向李元德:“李公公取来东西辛苦了,那便再辛苦李公公一下,请李公公看好炉火”
李元德:“嗻。”
李元德内心oS:真是天使公主,连自己这个做奴才的都照顾到了,自己说一句冷了去取东西能暖和暖和,还怕自己跑那么远的路累着,就给了自己这个坐着又暖和的差事。
就这样,凌清婉得了一块红糖色的面团,她继续说道:“你们几个,把这个面团分成几个小长条,切成小块块,搓成小球球。”
凌清婉指着那个刚才弄红糖的锅,说道:“你去把锅刷出来,然后加上清水,烧清水。”
凌清婉又说道:“你们几个,再拿一个小锅,把锅烧热,放上红茶炒一下。”
看红茶炒的差不多了,她说道:“放白糖下去,额娘不喜欢极甜的,放……三分之一吧。”
“秦嬷嬷,您抱一下清婉,清婉看看锅里。”
秦嬷嬷把她抱起来,锅里已经变成红褐色,凌清婉赶紧说:“把牛乳倒进去,再拿筛网把茶叶捞出丢掉。”
这个时候,红糖圆子也团好了,凌清婉说:“把这些圆球放在清水里煮,煮到它浮起来就停火,盖上盖子焖一盏茶时间。”
过了一刻钟一个小厨房的宫女说道:“公主,都做好了。”
凌清婉:“把红糖圆子捞起来过冷水,煮圆子的水倒掉一半再加红糖,把圆子也放进去,煮沸。”
没一会,这件事也完成了。
凌清婉:“备几个碗,放一勺红糖圆子,然后加刚才煮出来的牛乳。”
“弄出三份,本公主端去给额娘和富察娘娘,你们一人一份试试味道,多出来的就乘好放着,一会儿让颂芝姑姑和云芝姑姑她们过来试试。”
秦嬷嬷帮着端过去了,凌清婉对秦嬷嬷说:“嬷嬷放在桌上吧,您带颂芝姑姑她们也去尝尝味道。”
华妃问道:“听说你在小厨房待了一下午?做什么了?”
凌清婉嘿嘿笑道:“额娘,您来尝尝清婉的手艺,还有富察娘娘看账册久了也累,您也来尝尝。”
三人一人一碗,用勺子优雅的喝了起来——
凌清婉:看来我还是很有做菜的天赋吧。
华妃眼睛一亮:“嗯,味道不错,里头的圆子还有些弹牙。”
富察贵人也说道:“公主,这饮品真真是新奇,不知这是什么饮品?”
凌清婉骄傲的说:“额娘,富察娘娘,你看里头的圆子是不是特别像珍珠?然后还加了牛乳,所以取名叫做珍珠奶茶!!!”
“之前去博尔济吉特娘娘那儿有草原上的咸奶茶,如今咱们这儿也有适合咱们口味的甜奶茶!!”
华妃颔首:“不错,日后你把制作方法写下来交给厨娘就是了,你还在那看着,不够热的。”
凌清婉拍了拍小胸脯:“清婉指挥的,额娘觉得好喝,清婉超有成就感!!!”
华妃摸了摸她的小脑袋:“清婉指挥的,额娘喜欢喝。”
凌清婉不好意思的嘿嘿笑:“清婉听说今儿是敬娘娘生辰,不若一会给敬娘娘送去几盏。”
“还有欣娘娘和淑和姐姐那儿,也得送。”
此时,颂芝已经回来了:“这甜食还能做的如此别出心裁,这简直是奴婢喝过的最好喝的,又有茶叶的清香,还有牛乳的香气,还有甜味。”
“公主好厉害。”
凌清婉被夸的有点不好意思了。
华妃说道:“你没听方才清婉吩咐的?你去安排,给咸福宫敬嫔处,储秀宫欣贵人处都送去几盏,就说是公主的心意,不必来谢恩了。”
颂芝领命而去,不一会儿,便回来复命。
“娘娘,公主,咸福宫中皇上在陪敬嫔娘娘过生辰,皇上对咱们公主的新奇想法可是大夸特夸呢。”
“还有储秀宫淑和公主对珍珠奶茶实在是喜欢得紧,还有欣贵人与安答应喝到口里是眼睛都亮了呢。”
凌清婉听了,笑得眼睛都眯成了一条缝:
“如今咱们小厨房也会做了,日后就可以多多的让小厨房做了。”
“清婉觉得这珍珠奶茶,比单独喝茶还有单独喝牛乳都好喝呢。”
富察贵人也说道:“嫔妾也是有福气的,竟能赶上公主刚制出来的珍珠奶茶,从前可是从未用过。”
华妃骄矜的看了她一眼:“既用了清婉亲自制的奶茶,这宫务上,可不能再出差池。”
然而,没过多久,翊坤宫却迎来了一位客人,风风火火的跑了进来——
“嫔妾见过华妃娘娘,富察贵人姐姐,清婉公主。”
来人是个娃娃脸的姑娘,身穿粉色旗装,头上梳着小两把头,眼睛亮晶晶的,极其可爱。
凌清婉拉着那人的手:“淳娘娘好,淳娘娘怎么来了?”
淳常在嘿嘿的笑着,脸上带着些红晕:“公主,方才我出门赏菊花,遇着了去咸福宫的颂芝姑娘…”
说着,看向华妃和桌子上快要空了的杯盏:“嫔妾闻到了颂芝姑娘托盘里一种特别香甜的味道,只是嫔妾想着颂芝姑娘怕是带着华妃娘娘的差事,不好打扰。”
“嫔妾便寻到这儿来了。”
凌清婉轻轻的摇摇头,淳常在这是打定主意要在后宫里树立一个贪吃人设,只是,不知道这单纯是真还是假了。
华妃也笑道:“你这可是为了一碗珍珠奶茶跑了大半个皇宫啊。”
淳常在眼睛亮晶晶的:“原来那是珍珠奶茶,不知娘娘可否赏淳儿一杯,让淳儿尝尝。”
华妃看着门口的灵芝:“灵芝,去给淳常在端一盏奶茶。”
凌清婉急忙说道:“灵芝,再给清婉带一盏。”
华妃看着眼睛亮晶晶的富察贵人摇摇头:“罢了,罢了,四盏。”
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