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第3章 先北上

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李昊在家吃了顿饭就走了,一点儿伤心的感觉都没有,反而还有些解脱。

出了家门,李昊没有着急回宿舍,四处瞎溜达起来,顺便寻思一下该带点什么东西南下。

要说北方的特产也不少,物资匮乏的年代,运到南方内陆省份,大家还是会买的。

只是自己没票,好东西压根就搞不到,一些能在京城周边农村买到的,南方老百姓也不稀罕。

这年头京城老百姓把二八酱、糖果、点心、糖水罐头、麦乳精等东西当成走亲访友的高档礼品,甚至油条、烧饼和粉条子粉皮儿也能拿得出手,李昊感觉自己唯一有希望搞到的可能就是一些粉条子粉皮儿了。

其次就是一些工业品,比如布料、暖水瓶、手表、自行车、缝纫机等,这些东西到哪都是硬通货,还是老问题,没票。

那还说个嘚儿啊?

至于目的地,李昊倒是提前想好了,他准备去川省。

天府之国么,物产丰富,当地老百姓消费欲望也比全国大部分地区要高,是李昊能想到最合适的目的地。

………………………………………………

如今的京城远远没有后世繁华,但比其他地方要好的多,基本的夜生活还是有的,街上来来往往的人不少。

这几年条件好了点儿,物资也丰富了起来,一些家里条件好的也会选择下馆子吃点儿好的解解馋。

李昊在家没吃饱,这会儿闻见香味儿也馋了,就随意选了一家国营小饭馆走了进去。

一进门,紧挨着门的就是收款窗口,穿着白大褂的收款员坐在柜台里面,熟练的清点着钱和粮票。

墙上挂着一个黑板,写着今天供应的菜品种类:

清炒萝卜——伍分

海米白菜炖豆腐——壹角

肉沫烧豆腐——贰角

大葱炒鸡蛋——叁角

辣椒炒肉——捌角

洋葱炒肉——捌角

冬菇炖鸡块——壹元

腐乳蒸肉——壹元

红烧狮子头——壹元

红烧带鱼——壹元贰角

水饺\/肉——玖角\/斤,粮票叁两

水饺\/素——伍角\/斤,粮票叁两

肉丝面——叁角,粮票贰两

鸡蛋面——贰角,粮票贰两

包子\/肉——玖角\/斤,粮票叁两

包子\/素——伍角\/斤,粮票叁两

烧饼——壹角,粮票贰两

玉米面粥——贰分

豆浆——贰分

小米粥——叁分

另有葱烧羊肉、红烧牛肉供应——市价

李昊感觉有些贵,特别是肉菜,虽然不要肉票,却比自己买肉加工贵上差不多一倍。

要知道如今一等肉才卖七毛五,顶天了九毛,三等肉也就是瘦肉,五毛四分钱就能买一斤。

这家国营饭店的菜份量虽然不小,一份菜顶天也就半斤肉,除了那道腐乳蒸肉外其他基本都是三等肉做的。

是谁说两块钱就可以在这个年代吃上一桌大席了?净骗人,合着只算钱,肉票、粮票是一句不提是吧?

不过还是那句老话,来都来了,怎么能不吃点儿?

李昊没着急买饭,趁着这会儿不忙,觍着脸向收款员打听了一下带鱼的消息。

国营饭店的厨师或是收款的服务员都是正式职工,是八大员,一个个牛气的不行,要不是李昊还穿着这个年代的老式警服,人家肯定不会搭理他。

好在确实是打听到了一些很重要的消息:

他们饭馆儿是接收上级分配的带鱼,听说是今年渤海的头一茬,很新鲜的——呃,咸带鱼。

渤海湾盛产带鱼,尤其是渤海海峡那块儿,每年到了十一月,就是带鱼的捕捞季了,捞出来的带鱼个顶个的肥硕,用油炸一下,撒点儿孜然面儿,焦香酥脆,用来下酒再合适不过了。

李昊还是凑巧碰到了店里卖这道菜,这才想起了海鲜。

海鲜这东西不好运输,运到川省应该会很好卖,而且这个年代的海鲜其实不怎么贵,尤其是在产地,那价格能让人做梦都笑醒。

后世李昊一个朋友曾在烟台、东营工作过一段时间,用他的话来说,就是他从来不知道海鲜也可以如此便宜。

当时那位朋友没事儿就喜欢去渔村的港口逛逛,没有中间商赚差价,几十块钱买的东西在内陆几百块钱也吃不到,只要你会做,价格甚至能比饭馆儿卖的相差出十倍。

京城离渤海湾真的很近,若是不想去鲁省,不想去天津,也可以去北戴河。那边就好比京城人的海边浴场,一直到了90年代,京城人去海边游玩也大都会选择去那里。

李昊跟收银员要了一份辣椒炒肉、一份冬菇炖鸡块和二两素包子,还要了三两散酒。

散酒也不便宜,有两分钱一两的"炮打灯",有五分钱一两"烧刀子",还有二锅头,一毛钱一两,都不要酒票。

这价格,一般人可不舍得这么喝,毕竟拿酒票去买酒的话,茅台才四块多钱,五粮液三块都不到,一斤散装二锅头卖一块钱,抢劫呢?

这就是票据时代的物价差异了,有票就是爷,没票少哔哔,你爱吃不吃,爱喝不喝,信不信人家国营饭店还不愿意卖给你呢?

干多干少一个样,干好干差一个样,把没票的顾客挡在门外,人家还能少干不少活呢。

收银员麻利的给李昊开了餐票,拿了票后就可以自己去出餐口端菜了。

辣椒炒肉需要等等,其他的都很多是现成的,李昊把餐票递给打菜饭的师傅,师傅三两下就给他打好了饭菜,三两散酒装进了一个放在托盘上的酒壶里,托盘上还有几只酒盅。

正好有一桌客人吃完走人了,李昊赶忙端着菜占据了这张桌子。

这个年代能在国营饭店做饭的大师傅个个都有两把刷子,即便是一家小饭馆儿,味道也搞的相当可以。

李昊喝了几口鸡汤,鲜甜可口,又尝了尝鸡肉,肉质紧实细腻,绝不是后世的白条冻鸡可以媲美的。

窗口传来了大师傅的吆喝:"谁的辣椒炒肉,辣椒炒肉好了,过来端。"

李昊赶忙搭腔:"我的我的。"跑去取餐口把辣椒炒肉给端了回来。

这个年代的猪是那种国内特有的老品种大黑猪,大都是农户自己家养的,吃的是猪草和麸皮麦糠,生长周期长达一年,味道别提多好了。

这顿饭李昊吃的满嘴流油,酣畅淋漓,两块多钱虽然不够吃大席,买到的东西也把李昊吃撑了,喝美了,这算这让人肉疼的钱不白花。

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