铁锅里的牛骨汤咕嘟咕嘟冒着泡，南嘉把晾干的手工面条分装进油纸包。小九挎着后勤部的公文包进门，鼻尖一动：南嘉姐，你又做什么好吃的了？
谢爷爷抱着谢卫国，谢妈妈哄着谢念安，两人看似在逗孩子，眼睛却直往灶台上瞟。
这个叫方便面南嘉拿起一块面饼，干吃也行，泡开水也行，三分钟就能吃上热汤面。
小九的狐狸耳朵在短发底下动了动：面不煮能好吃？他凑近嗅了嗅，闻着倒是挺香...
南嘉掰下一块面饼，撒上辣椒面和胡椒粉：你先干吃试试。
咔嚓！小九咬了一口，眼睛瞬间睁大：脆的！像油炸馓子，但更鲜！好吃的！
南嘉笑着往搪瓷缸里倒开水，放入面饼和调料包。三分钟后，浓郁的香气弥漫整个厨房。小九接过缸子喝了一口汤，突然僵住——
啊啊啊！他尾巴毛差点炸出来，这汤...这汤怎么会这么鲜？！好好吃的捏！！！
谢爷爷终于忍不住凑过来：给我也尝口...，你小子都不谦让老人家！！！
五分钟后。
谢妈妈捧着缸子喝光最后一口汤。
谢爷爷正偷偷把调料粉倒进掌心舔。
小九把掉在桌上的碎渣都捡起来吃了。
嘉嘉啊，谢爷爷抹着嘴，这面能多做点不？我给老战友们寄些...
南嘉看着空空如也的面箱，扶额苦笑：那要去供销社买点油纸了，我明天就去。
张部长推开办公室门时，正看见小九鬼鬼祟祟地往搪瓷缸里倒开水。一股奇异的香气瞬间弥漫整个房间——像是炖了三天的高汤混着油炸面食的焦香，还带着些说不清道不明的鲜甜。
宋小九同志！张部长皱眉敲了敲桌面，上班时间...
首长您来得正好！小九献宝似的捧起缸子，里面金黄色的面饼正以肉眼可见的速度舒展开来，南嘉姐新发明的方便面，三分钟就能...
张部长瞥见漂浮的油花里还有脱水葱花和胡萝卜粒，鼻腔不自觉抽动两下。他接过筷子挑起一绺——面条居然根根分明，完全不像寻常泡烂的挂面。
胡闹！面食怎么能...话没说完，一口面已经滑进喉咙。
张部长的瞳孔骤然收缩。
先是猪骨熬制的高汤鲜味在舌尖炸开，接着是某种菌菇的醇厚，最后竟泛起淡淡的回甘。他条件反射般又连扒三口，连军装前襟溅上油点都顾不上擦。
这面...张部长声音发颤，用什么做的？
小九推了推眼镜（其实镜片后正闪过妖力检测的光）：普通小麦粉，但配方是南嘉姐用...他紧急改口，用祖传秘方调的。
张部长的巴掌重重拍在办公桌上，震得钢笔跳起来：必须配给边防部队！他激动地指着墙上华**边境地图，零下四十度的哨所，战士们啃压缩饼干满嘴血泡！要是能有口热汤面...
窗外的梧桐树突然沙沙作响。小九的镜片反过一道白光——他看见南嘉正站在大院门口，怀里抱着刚打印好的《方便面生产工艺手册》。
（三个月后·**洲里边防站）
冰天雪地中，十八岁的小战士用刺刀撬开铁皮罐头。冻成冰坨的面饼落入搪瓷碗，浇上雪水烧的开水。
白雾蒸腾间，他吸溜着鼻涕写下家书：妈，部队新发的方便面可神了，泡出来的汤跟您炖的老母鸡一个味...
远处山巅，一只银灰色的狐狸悄然掠过国境线，爪尖轻点，某棵松树下便多出几包印着谢家秘制的油纸包。
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