北本太太的拜访,像一颗投入池塘的石子,在美冴心中激起的涟漪久久未能平息。“材料成本费”这个念头一旦生根,就开始悄无声息地发芽。她一边觉得让五岁的儿子“做生意”实在离谱,一边又无法忽视邻居那真诚(且可能带来实惠)的请求,以及内心深处那一点点作为“神厨之母”的虚荣心。
纠结了两天,美冴终于想出一个“两全其美”的办法:不以小秋的名义,而是以“野原家分享美食”的形式,偶尔多做一点点,分给关系好的邻居,然后“顺便”收取一点点食材成本的费用。这样既不算经营,全了邻里情谊,又能稍微补贴一下家用,最重要的是——不会累到小秋!
她把这个想法小心翼翼地跟广志商量(略去了自己那点小虚荣和算计,只强调是邻居盛情难却且愿意承担成本),广志正沉浸在项目顺利推进的喜悦和对儿子的无限感激中,自然没有反对,只是挠着头说:“这样啊……只要不麻烦小秋就好……不过老婆,咱们用的食材真的需要那么顶级吗?” 他想起美冴最近采购清单上那些价格明显上扬的肉类和蔬菜。
“那当然!”美冴立刻瞪起眼睛,“小秋的手艺,必须配最好的食材!不然怎么对得起邻居的期待和……咳咳,和咱们家的口碑!” 她理直气壮地把“成本费”的合理性提升到了“品质保障”的高度。
于是,在这个周五,小秋照例准备晚餐(今天是香煎三文鱼配柠檬黄油酱和蔬菜沙拉)时,美冴提前和他打了招呼:“小秋啊,今天佐藤太太、中岛太太还有隔壁的北本太太都说想尝尝你的手艺,妈妈答应分一点点给她们。所以我们今天的量稍微多做一丢丢好不好?就一丢丢!”她用手指比划着,语气带着商量和一丝不易察觉的恳求。
小秋正在检查三文鱼排的新鲜度,闻言抬头看了美冴一眼。【信息感知】轻易地捕捉到了妈妈那混合着期待、心虚和一点点兴奋的情绪。他对此并无所谓,多做一点食物对他而言只是量的微调,并不增加太多难度。
“嗯。”他平静地点点头,接过美冴递过来的、明显分量加了三成的三文鱼排和蔬菜。
晚餐时分,野原家的厨房再次化身为美食工坊。小秋专注地操控着锅铲,美冴则在一旁紧张地打着下手,同时准备好了几个干净漂亮的便当盒。
当香煎三文鱼那外皮焦脆、内里粉嫩多汁的完美状态达成,淋上清香酸爽的柠檬黄油酱,以及蔬菜沙拉被均匀拌入特调油醋汁后,诱人的香气再次强势占领了野原家及其周边空域。
美冴小心翼翼地将晚餐分成四份(自家一份,三家邻居各一小份),然后深吸一口气,像是要完成什么重大使命般,拿起手机在邻居太太的小群里发了消息:“各位,今天小秋做了香煎三文鱼,不小心做多了一点,不嫌弃的话可以来拿点尝尝哦~(笑脸)”
消息刚发出不到三分钟,门铃就几乎被同时按响!
北本太太、中岛太太、佐藤太太三人仿佛约好了一般,脸上带着灿烂又略带急切的笑容出现在门口,手里还都不空着——北本太太提着一盒草莓,中岛太太拿着一盒刚烤好的曲奇,佐藤太太则是一小篮新鲜的有机鸡蛋。
“哎呀呀,野原太太,真是太不好意思了!又来打扰!”
“这香味……我在家就闻到了!孩子都快坐不住了!”
“小小意思,不成敬意,给孩子当零食!”
美冴一边客气地推辞着礼物,一边心里乐开了花,这种被需要和被认可的感觉极大地满足了她的主妇自尊心。她将三个小巧但内容扎实的便当盒递给她们。
三位太太接过还温热的便当盒,只打开一条小缝,那浓郁的香气就让她们眼睛发亮,连声道谢后,几乎是小跑着回了家,迫不及待地想要和家人分享这份“意外之喜”。
当晚,野原家的晚餐依旧在广志和小新的狼吞虎咽与极度满足中结束。而邻居们的反馈,则以信息爆炸的形式迅速涌入了美冴的手机。
“野原太太!!!这是三文鱼吗?!这简直是天堂的味道!外皮怎么可以这么脆!里面怎么可以那么嫩!酱汁也太绝了!”
“我家孩子从来不吃鱼的!今天居然把那一小块全吃完了!还问我明天还有没有!野原太太,你们家小秋是天才!”
“我先生说他从来没吃过这么好吃的沙拉!连里面的生菜都觉得是甜的!请问酱汁是怎么调的?”
(附带转账信息:北本太太、中岛太太、佐藤太太不约而同地转来了一笔远超过“材料成本”的钱,并附言“请务必收下!不然下次不好意思要了!”、“给孩子的辛苦费!”、“买点好吃的给小秋补补!”)
美冴看着手机里刷屏的赞美和那几笔意外的“收入”,脸笑得像一朵花。她一边假意推辞着收款,一边“无奈”地点击了接收,心里的小算盘噼啪作响:看来……这条路好像真的可行?不仅维持了邻里关系,还得到了实质性的感谢,甚至能小小补贴家用!
她看向正安静地吃着餐后酸奶的小秋,眼神更加灼热了。
而小秋,对妈妈手机里的热闹和小心思并不太关心。他的注意力被另一样东西吸引了。
第二天是周六,美冴一大早就拉着小秋去了附近的生鲜超市,进行“战略采购”。她这次目标明确,直奔最高级的冷鲜柜和有机蔬菜区,手里拿着小本本,嘴里念叨着:“小秋,看看这个和牛怎么样?下次我们做寿喜烧分给大家!这个有机菠菜呢?沙拉是不是更好吃?”
小秋跟在美冴身边,目光扫过琳琅满目的食材。就在这时,他忽然感觉到一丝异样。
当他集中注意力看向某样食材时,【信息感知】似乎变得更加敏锐和具象化了。不仅仅是新鲜度、色泽、气味这些基础信息,一些更细微的、仿佛源自食材本身“生命力”或“品质”的信息流,开始隐约地传递过来。
他拿起一盒包装精美的和牛雪花肉。视觉上,雪花分布均匀,色泽鲜红。但在【信息感知】的深层反馈中,他仿佛“听”到了一声微弱而满足的“叹息”,一种“我很好,我很美味”的确认感。
【信息感知:食材(和牛):品质等级A5。育肥环境优,屠宰处理得当,排酸充分。细胞活性残留:高。风味物质蕴含量:极高。推荐度:五星。】
系统的提示似乎也变得更加详细。
他又拿起旁边一盒打折促销的普通牛肉。视觉上似乎也还行,但【信息感知】反馈来的,却是一种淡淡的“疲惫”和“干涩”感,仿佛在说“我有点累了,味道可能一般”。
【信息感知:食材(普通牛肉):品质一般。冷冻时间稍长,肌纤维部分失水,风味物质流失较多。推荐度:二星。】
美冴正拿起那盒打折牛肉犹豫:“唔……这个便宜好多呢……”
小秋平静地指向那盒A5和牛:“妈妈,这个好。”
“诶?可是这个好贵……”
“味道,差很多。”小秋的语气很肯定。
美冴看着小儿子那笃定的眼神,想起邻居们的赞叹和那些“辛苦费”,一咬牙,把A5和牛放进了购物车:“好!听小秋的!”
小秋又走向蔬菜区。他拿起一颗看起来翠绿饱满的生菜。感知到的是一种清新、蓬勃的“活力”。
【信息感知:生菜(有机):新鲜度极高,水分充足,甜度高,农药残留:未检出。推荐度:五星。】
他又拿起旁边一颗稍微蔫了一点、价格便宜一半的生菜。感知到的是一种“无力”和“苦涩”的预感。
【信息感知:生菜(普通):采摘时间较长,叶缘开始失水,潜在苦味因子含量升高。推荐度:二星。】
“妈妈,要这个。”小秋再次做出了选择。
美冴现在已经对小秋这种“只选贵的”的食材挑选法有点麻木了,认命地跟着拿。
一趟采购下来,购物车里的东西堪称奢华,美冴看着小票上的数字,肉痛得直抽气,但一想到邻居们的反馈和可能的“回报”,又强行安慰自己:这是投资!是为了品质!
回家的路上,小秋沉默着。他发现自己这项【信息感知】的能力,似乎在厨艺领域被进一步激活了。他现在不仅能“诊断”烹饪过程中的问题,甚至能在食材挑选阶段,直接“聆听”到食材品质的“低语”。这让他对“做出美味料理”这件事,有了更前置的、更本质的把控力。
这算不算……【厨艺精通】的延伸?或者【信息感知】在特定领域的深化?
他不知道。但他能感觉到,手中购物袋里那些散发着蓬勃“生命力”的顶级食材,正隐隐传递着喜悦和期待的波动,仿佛迫不及待地想要在他的手中蜕变成极致的美味。
【信息感知:能力应用范围扩展至“食材品质鉴定”。触发条件:专注凝视+与厨艺相关意图。】
系统给出了初步的总结。
野原家的美食之路,因为小秋这项意外深化的能力,即将迈向一个对食材更加挑剔、味道也更加极致的新阶段。而美冴的“非正式分享计划”,似乎也因为这批顶级食材的购入,变得更加“成本高昂”和“势在必行”了。
小秋抬头看了看春日部湛蓝的天空,又看了看身边一边肉痛一边计算着“成本与回报”的妈妈,觉得这个世界,似乎因为“吃”这件事,变得更加有趣和清晰了。他甚至开始有点期待,用这些“五星推荐”的食材,下一次能做出怎样惊艳的味道。
嗯,那盒A5和牛,或许真的很适合做寿喜烧。
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