老板像一阵风似的卷回后厨，留下满堂惊愕又带着笑意的食客，以及直播间里仍在疯狂刷新的【食神！】、【老板疯了！】、【求问地址！现在立刻马上！】的弹幕。
林小萌好不容易从哥哥带来的震撼中回过神，对着镜头，努力维持着经纪人的专业形象，尽管她的声音还带着一丝激动后的微颤：“大、大家看到了吗？这就是实力！本经纪人挑选探店目标的眼光，和我哥的品鉴能力，都是经过实践检验的！”
【萌萌你膨胀了！（但膨胀得好！）】
【明明是逸哥牛逼，萌萌你只是抱对了大腿！】
【不管！咸鱼兄妹锁死！经纪人小姐姐赛高！】
【所以现在这锅‘不完美’的汤还能喝吗？我看着好馋啊！】
林逸对周遭的一切恍若未闻，专心致志地对付着砂锅里剩余的精华，一块软糯入味的蹄筋被他夹起，满足地送入口中，那惬意的表情，比任何夸张的赞美都更有说服力。
就在林小萌准备趁机再多吹嘘几句时，后厨的门帘“哗啦”一声又被猛地掀开。
只见老板双手捧着一个古朴的、边缘有些磨损的木匣子，像是捧着什么绝世珍宝，眼眶通红，神情却是前所未有的庄重与激动，三步并作两步又冲到了林逸桌前。
“先生！”老板的声音带着压抑不住的颤抖，他将木匣子小心翼翼地放在桌上，打开卡扣。里面并非什么金银珠宝，而是一本线装的、纸页泛黄甚至有些油渍的旧册子，封面上用毛笔写着《沈氏汤谱》四个字。
“这……这是我家祖传的食谱，”老板深吸一口气，仿佛用尽了全身力气，将木匣子往林逸面前推了推，“从我太爷爷那辈传下来的，一代代增补修改。不瞒您说，里面有些记载，到了我这儿，已经有点……看不太明白，或者试了几次总不得其法。”
他恳切地望着林逸，眼神纯净得像个求知的学生：“先生您是高人！一眼就能看出我汤里的问题，连祖辈都没说得这么透彻！我……我斗胆，想请先生您……帮我看看这谱子，要是哪里有错漏，或者能指点一二，我沈老三，这辈子都念您的大恩！”
这一幕，再次让所有人愣住了。
祖传秘方，对于手艺人来说，那是比命根子还重要的东西！如今，这位沈老板，竟然就这么轻易地、毫无保留地捧到了一个初次见面的陌生人面前？
【老板这是……托付身家性命啊！】
【太实诚了！就不怕逸哥把秘方记下来吗？】
【在逸哥这种级别的大神面前，秘方还算秘密吗？人家尝一口就给你复刻出来了！】
【这是对知识和技艺极致的尊重！我哭了！】
林小萌也吓了一跳，下意识地想阻止：“老板，这……这不太合适吧？祖传的东西……”
沈老板却异常固执地摇头：“姑娘，你不懂！技艺这东西，闭门造车，只会一代不如一代！能遇到真正懂它、能让它变得更好的知音，比守着死规矩重要得多！先生是有大本事的人，我相信先生！”
所有人的目光，都聚焦在了林逸身上。
林逸看着那本泛黄的食谱，又看了看老板那双因常年操劳而粗糙、此刻却闪烁着纯粹光芒的手，终于放下了筷子。他没有立刻去碰那木匣子，而是用餐巾纸仔细地擦了擦手，动作慢条斯理，却透着一股难得的郑重。
他伸出手，轻轻拿起那本《沈氏汤谱》。纸页脆弱，他翻动的动作极其轻柔。
直播间镜头拉近，能隐约看到上面用毛笔小楷密密麻麻记载的配方、工序、火候图，还有一些后人添注的模糊字迹。林逸的目光快速扫过，时而微微点头，时而眉头轻蹙。
店内鸦雀无声，只有他翻动纸页的沙沙声。沈老板紧张地屏住呼吸，双手紧紧攥着围裙。
过了大约五六分钟，林逸将整本食谱大致浏览了一遍。他放下食谱，看向紧张万分的沈老板，语气平和：“谱子没问题，是正经的古法传承，底蕴深厚。”
沈老板刚松了口气。
林逸却话锋一转：“只是后世增补之人，似乎对药理和食材阴阳调和之道，理解略有偏差，导致一些配伍，虽无大碍，却限制了汤品更上一层楼的可能。”
他重新打开食谱，翻到其中一页，指着一处记载：“比如这‘茯苓’，性平，利水渗湿，但与你汤底中黄芪的补气升阳之效，略有掭掭。若换成性味更中和、健脾化湿更佳的‘炒白术’，虽只一变，君臣佐使便更为和谐，汤味会更显温润。”
他又翻到另一页：“还有这处，‘花椒三粒，去腥增香’。想法是好的，但花椒辛热，香气过于锐利，与你汤底追求的醇厚甘润略有冲突。不妨试试‘白胡椒’，同样去腥，但其辛香更柔和，能更好地融入汤体，回味更佳。”
林逸一边说，一边从林小萌随时备着的经纪人装备——一个卡通笔袋里，抽出一支中性笔（当然，没直接用笔在古谱上写），又找了一张干净的点菜单背面，开始书写。
他下笔流畅，字迹清峻有力，与他慵懒的外表截然不同。不仅将刚才提到的几处修改建议写明，还额外写下了几个针对不同季节、不同体质食客的微调方案，例如夏日可加两片荷叶芯清热，冬日可添一小截桂圆肉增暖，甚至还有如何根据火腿的咸度微调盐分的技巧。
写完，他将那张薄薄的纸片递给沈老板。
沈老板双手接过，如同接过圣旨。他低头仔细观看，越看，眼睛瞪得越大，呼吸越是急促。上面的许多见解，是他祖辈几代人都未曾想通，或者模糊感觉却无法精准表述的关窍！
“妙啊！妙啊！”沈老板猛地抬起头，脸上因为激动而涨得通红，他看着林逸，眼神里充满了无以言表的敬佩和感激，“先生！您……您这不是指点，您这是点石成金啊！我沈家这锅汤，困在瓶颈十几年，今天终于……终于看到路了！”
他紧紧攥着那张纸，像是攥着无价之宝，对着林逸，深深地鞠了一躬：“先生大才！我沈老三没什么文化，说不出什么漂亮话！但从今往后，您就是我沈记的恩人，是我沈老三的知音！这食谱，您要是看得上，尽管看！能得您添注，是我沈家祖传食谱的荣幸！”
【知音！老板用了知音这个词！】
【泪目了，这是什么伯牙子期的情节！】
【对于手艺人来说，最高的赞誉不是给钱，而是“知音”二字啊！】
【逸哥随手写的那张纸，现在价值万金了吧？】
【老板是真性情，逸哥是真大神！】
林逸虚扶了一下老板，淡淡道：“举手之劳。你这锅汤底子极好，不该被埋没。”他顿了顿，补充了一句，“以后按这个思路调整，生意会更好的。”
“哎！哎！托您吉言！一定！一定！”沈老板连连点头，珍而重之地将那张点菜单对折再对折，小心翼翼地放进木匣子里，和祖传食谱放在了一起。
这时，后厨传来一声吆喝：“老板！新煲的汤好了！按那位先生说的，广木香减半，温水泡过，关火前十分钟下的！”
沈老板精神一振，连忙对林逸道：“先生，姑娘，你们等着！我这就去给你们盛新汤！今天这顿，谁都不准跟我抢！”
看着老板又风风火火地冲回后厨，林小萌长长地舒了口气，看向哥哥的眼神复杂无比，小声嘀咕：“哥，我感觉我们不是来探店的……我们是来给人家祖传技艺升级换代的……”
林逸已经重新拿起了筷子，目标转向了一盘清爽的凉拌菜，闻言头也不抬：“唔，碰巧了而已。”
直播间里，再次飘过一片“亿点点”和“碰巧了”的弹幕。
而当那锅经过林逸“点化”的、完美的骨头煲被重新端上桌时，那更加醇厚、协调、回味无穷的香气弥漫开来，不仅让林逸满意地点了点头，更是通过直播镜头，让无数观众隔着屏幕仿佛都闻到了香味，弹幕瞬间被【馋哭了！】、【求空投！】刷爆。
这一期“经纪人特别策划”的美食探店，以一种谁也未曾预料到的、技惊四座的方式，圆满落幕。林逸的“全能”人设再次得到巩固，而“咸鱼兄妹”直播间，也凭借这次事件，成功破圈，吸引了大量美食区和生活区的观众。
林小萌看着后台爆炸的数据，心里美滋滋地在她的经纪人小本本上写下：
“目标达成！哥的‘美食家’身份认证成功！附带效果：收获忠实盟友（沈记老板）一名，祖传秘方升级版体验权终身！下一步，挖掘哥的下一项‘一点点’技能……”
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