中午，轧钢厂小食堂包间里。
杨厂长看着桌上那几道菜，脸色阴沉得能滴出水来。
一盘油汪汪、蔫了吧唧的炒白菜梆子；一盘切得粗枝大叶、颜色发黑的土豆块炖…勉强能看出是肉的东西，还有一盆飘着几片葱花、清汤寡水的“高汤”。
别说硬菜了，连个像样的荤腥都没有！
这水平，比大锅菜还敷衍！
昨天的大锅菜可比这个闻着香多啦。
坐在旁边的几位客人，表情也相当精彩，想笑又不好意思笑，想发火又觉得掉价，只能尴尬地端着茶杯。
“杨厂长，贵厂食堂的…特色菜，真是…别具一格啊。”
一位客人勉强挤出点笑容，语气里的讽刺藏都藏不住。
杨厂长只觉得脸上火辣辣的，像被人当众抽了几个耳光！
他强压着怒火，扭头对旁边噤若寒蝉的小孙秘书低吼道：“何雨柱呢？！他搞什么名堂？！这就是他做的菜？！”
小孙秘书苦着脸，他没想到何雨柱真的敢敷衍，没有开玩笑，要完犊子，这责任必须甩出去。
小声把上午何雨柱那番“十级炊事员论”和抬出李副厂长的话添油加醋地说了一遍。
“李副厂长？十级炊事员？”
杨厂长气得太阳穴突突直跳，一巴掌拍在桌子上，震得杯盘乱响，“反了他了！
他何雨柱眼里还有没有组织纪律？给我把他叫来！立刻！马上！”
而此刻，何雨柱正蹲在食堂后门外的台阶上，美滋滋地吃饭。
他看着远处小食堂的方向，听着隐约传来的拍桌子声，嘴角勾起一抹冷笑。
“杨大厂长？你那贵宾…吃得可还满意？我这十级炊事员的手艺，够不够格啊？”
“傻柱！傻柱！”
一声带着火气的尖利呼喊打破了后门的宁静。
小孙秘书气喘吁吁地跑过来，脸色铁青，指着何雨柱的手指都在哆嗦，“杨…杨厂长叫你！立刻！马上！去他办公室！”
何雨柱眼皮都没抬，慢条斯理地把嘴里的饭咽下去，“急什么？没看我正吃饭呢吗？天大地大，吃饭最大。厂长也得讲理不是？等我吃完这口。”
“你…！”
小孙秘书气得差点背过气去。
以前这傻厨子见了厂长秘书，哪次不是赔着笑脸？
今天这谱摆得比厂长还大！
“何雨柱！你别不识好歹！杨厂长发火了！你做的那些菜…你把领导招待搞砸了！你负得起这个责任吗？！”
“责任？”
何雨柱嚼得津津有味，含糊不清地说，“孙秘书，您这话我就不爱听了。我做什么菜了？
我就是按我的级别，认认真真做了符合十级炊事员标准的大锅菜啊！
工友们都吃得挺好！至于领导那桌…那不是你和杨厂长安排的吗？
你们让我拿十级炊事员的工资，我就拿出十级炊事员的手艺，这有什么错？
怎么还成我的责任了？
难道厂规是放屁？还是说…杨厂长的话，可以不算数？”
他最后一句，带着明显的挑衅。
小孙秘书被他噎得哑口无言，脸憋成了猪肝色。
何雨柱这话，句句在“理”，句句都戳在厂规和杨厂长面子上！
他总不能说厂规是放屁，杨厂长的话不算数吧？
“行！何雨柱！你有种！我看你等会儿到了厂长面前，还能不能这么嘴硬！”
小孙秘书实在没辙，只能丢下句狠话，气冲冲地站在一边，瞪着何雨柱慢悠悠地吃完最后一口饭，才像押解犯人一样，把他往厂长办公室带。
厂长办公室的门紧闭着，但里面压抑的怒火仿佛能穿透门板。
小孙秘书敲了敲门，里面传来杨厂长一声压抑着狂怒的“进来！”
门开了。
办公室里的气氛凝重。
杨厂长背着手站在窗前，背影绷得紧紧的。
桌上，那几盘“特色菜”还摆在那里，像是对他权威的无声嘲讽。
何雨柱走进来，脸上没什么表情，甚至还带着点刚吃饱饭的慵懒，和这压抑的气氛格格不入。
他扫了一眼桌上的菜，心里冷笑，面上却一副无辜的样子：“杨厂长，你找我？”
杨厂长猛地转过身，脸色铁青，眼神像刀子一样刮在何雨柱脸上，声音因为极力压抑怒火而有些变调：
“傻柱！你给我解释解释！这！就是你给领导做的招待餐？！”
他指着桌上那几盘惨不忍睹的菜，手指都在颤抖：“油水都没有！刀工粗糙！火候全无！连个像样的荤腥都看不见！你这是存心给我难堪！给轧钢厂抹黑！！”
面对杨厂长的雷霆之怒，何雨柱心里毫无波澜，甚至有点想笑。
他等杨厂长吼完，才慢悠悠地开口，语气平静得可怕：
“杨厂长，你这话我就听不懂了。我何雨柱是什么人？厂里红头文件上写得清清楚楚，十级炊事员！
一个月拿多少工资？干的什么活儿？
就是给全厂工友做大锅饭，保证大家伙儿吃得饱，吃得卫生！
我这人，觉悟不高，但有一点好，实诚！有多大能耐端多大碗，拿多少钱干多少活！”
他顿了顿，目光毫不避讳地迎上杨厂长几乎要喷火的眼睛，声音陡然提高了几分，带着一股子豁出去的混不吝：
“你让我给领导做小灶？行啊！可那是大师傅的活儿！是另外的价钱！
是得厂里给我开‘特殊’补贴的！你给我开了吗？
没开吧？那不就结了！
我拿着十级炊事员的工资，干着十级炊事员的活儿，做出来的就是十级炊事员水平的菜！
我哪儿错了？
是你杨厂长觉得厂规可以随便改？
还是觉得我何雨柱就该拿着卖白菜的钱，操着卖白粉的心？天底下没这个道理吧！”
这番话，如同在滚沸的油锅里泼进了一瓢冷水！
炸了！
“你…你放肆！”
杨厂长气得浑身发抖，指着何雨柱，半天才憋出话来，“傻柱！你这是消极怠工！是目无领导！是破坏生产团结！信不信我处分你！停你的职！”
“处分？停职？”
何雨柱嗤笑一声，腰板挺得笔直，脸上毫无惧色，反而带着点嘲讽，“杨厂长，你要处分我，也得有个由头吧？”
……
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