广州府衙前围观的百姓们顿时哗然，随即爆发出阵阵恍然大悟的议论声。
“原来是这胡豆作怪！”
“我就说嘛，看着好好的人，怎么一吃饭就倒了，还查不出毒来！”
“竟有人对胡豆不服？这……这真是闻所未闻！”
“多谢这位公子指点！以后家里娃娃吃新鲜东西，可真得留个心眼儿了！”
“是啊是啊，下次这胡豆，咱家还是不吃为妙，免得遭这无妄之灾。”
公堂之上，知府朗逸看着眼前这位气度雍容、见识卓绝的年轻人，再联想到近日听闻的巡抚南下巡查之风声，心中猛地一动。
他整理了一下衣冠，上前一步，带着几分恭敬与试探，拱手问道：“敢问公子，可是……官拜巡抚的盛长梧，盛大人？”
盛长梧见身份被点破，也不再隐瞒，微微颔首，淡然一笑：“朗大人好眼力，正是本官。”
虽然已有猜测，但得到确认，朗逸还是心头一震，连忙躬身行下官之礼：“下官广州知府朗逸，参见巡抚大人！不知大人驾临，有失远迎，还请大人恕罪！”
他这一声“巡抚大人”，如同在滚油里滴入了清水，让本就喧闹的府衙外围瞬间沸腾起来！
“盛长梧？是那个三元及第的神童盛长梧？”
“我知道他！就是他献上了那救命的急救法！”
“还有那亩产千斤的土豆和红薯！也是盛大人寻来的！”
“天啊！竟然这么年轻！果然是英雄出少年！”
百姓们的目光瞬间从对案件的关注，转向了对盛长梧个人的崇敬与好奇，议论声中充满了惊叹与感激。
盛长梧双手虚扶，让朗逸起身，随即转向热情的百姓，声音清朗地补充道：“乡亲们，今日之事，大家需记得。日后若吃了某样东西，觉得周身不适，便可能是对此物不服，切记今后尽量避开。各人体质不同，无需恐慌，多加留意便是。”
“好！我们记住了！”
“多谢盛大人提醒！”
“都听盛大人的！”百姓们纷纷应和，场面甚是热烈。
朗逸见案情已明，盛长梧身份也已公开，便顺势让衙役疏导，让百姓们各自散去，但关于巡抚盛长梧明察秋毫、一语道破“胡豆病”奇案的故事，必将随着散去的人流，迅速传遍广州城的大街小巷。
待百姓散去，朗逸这才有机会与盛长梧私下寒暄几句，言语之中满是敬佩，并热情邀请盛长梧在广州多盘桓几日，容他尽地主之谊。
盛长梧婉言谢绝道：“朗大人客气了。广州在朗大人治理下，物阜民丰，秩序井然，可见大人用心。本官奉旨巡查，行程紧迫，还需前往他处，就不多叨扰了。”
朗逸见盛长梧去意已决，且言语间对自己的政绩颇有肯定，心中既感欣慰又有些遗憾，只好亲自将盛长梧一行送出府衙，恭敬道别。
朗逸回到府中，与家中正在读书习字的儿女们闲话时，仍忍不住感慨道：“今日为父见到了那位名满天下的少年天才，巡抚盛长梧。观其言行，沉稳睿智，博闻强识，更难得是心系百姓，体察入微。果真名不虚传，乃不凡之人也！尔等当以其为榜样，勤学修德，方不负此生。”
儿女们听得父亲如此盛赞，眼中都露出了向往与敬佩的光芒，他们也听说过盛长梧的各种事迹，很是佩服。
马车辘辘，驶离了广州城。
车厢内，盛墨兰倚在窗边，回味着方才公堂上的情景，一双明眸闪着崇拜的光彩，望向身旁的兄长：“哥哥，你好厉害！居然能想到是胡豆的原因，一下子就解开了谜团，救了那位娘子。”
盛长梧看着妹妹纯真的脸庞，温和地笑了笑，但那笑容里却带着一丝不易察觉的沉重。他轻声道：“墨儿，你可知道，在寻常百姓家，像这样因误食某种不服之物而突发急症，甚至丢了性命的事情，或许并不少见。”
墨兰眨了眨眼，有些不解。
盛长梧耐心解释：“只是，大多数时候，人们不会想到是食物的问题。他们或许会以为是自己染了急病，或是……更愚昧些的，会觉得是这人命不好，撞了邪，所以才好端端的就没了。”
“啊？”墨兰惊呼一声，秀气的眉头蹙了起来，脸上流露出惋惜，“那……那岂不是太冤枉、太可惜了？”
“是啊，”盛长梧伸出手，轻轻摸了摸妹妹的发顶，语气里充满了感慨，“很可惜。很多时候，一条性命，一个家庭的顶梁柱，或许就因为不知道，便悄无声息地消逝了。无知，有时比疾病本身更可怕。”
墨兰认真想了想，随即展颜道：“但是哥哥今天告诉了他们呀！他们以后就会注意了。那些对胡豆不服的人，知道了原因，下次就不会再吃，就能平平安安的了！”
看着妹妹眼中重新亮起的光芒，那是对知识和道理所能带来改变的坚信，盛长梧心中慰藉，点了点头，目光柔和而坚定：
“嗯，但愿如此。”
盛长梧他们继续前行，来到了横县，在横县一家颇有名气的食肆里，盛长梧带着母亲与妹妹坐在临窗的位置。
正值饭点，大堂内人声鼎沸，弥漫着菜肴的香气。
墨兰好奇地打量着四周，目光很快被邻桌吸引。那桌上摆着一盘切得薄如蝉翼、晶莹剔透的生鱼片，食客们熟练地夹起，蘸上酱料便送入口中，吃得颇为惬意。
她看得惊奇，忍不住凑近兄长，压低声音问道：“哥哥，他们……他们为何要吃生鱼片啊？不腥吗？而且……能吃吗？”
一旁眼明手快的小二恰好听到，笑着搭话：“几位是外地来的吧？这鱼脍可是咱们横县靠近江边的一绝！用的是最新鲜的江鱼，肉质甜美爽滑。小娘子若有兴趣，不妨点一盘尝尝鲜？”
盛长梧对小二温和地摆摆手：“多谢，不必了。”随即点了几个林噙霜和墨兰平日里喜欢的熟食菜肴。
墨兰却还是按捺不住好奇心，扯了扯盛长梧的袖子，小声道：“哥哥，墨儿……墨儿想试试看。”
盛长梧放下茶杯，看向妹妹，神情认真，用一种她能理解的方式解释道：“墨儿，吃生的鱼肉，尤其是河鱼、湖鱼，很容易让一种看不见的小虫子钻进肚子里。这些小虫子会在人的肚子里住下来，偷吃墨儿吃下去的营养，还会咬墨儿的肠子，让人肚子痛、面黄肌瘦，严重了可是要生大病的。”他边说边做了个虫子蠕动的手势。
墨兰想象了一下那场景，小脸瞬间白了，连忙摇头：“啊！那……那墨儿不吃了！一口都不吃了！”
林噙霜看着女儿被吓到的模样，忍不住笑，柔声道：“乖，听你哥哥的没错。”
他们的对话并未刻意压低声音，邻桌的食客显然也听到了，一个看起来像是本地的中年人转过头来，带着几分本地人的自豪和不以为然的笑容说道：“这位小公子，此言差矣。那些吃了吐虫的，都是吃了不新鲜、或是来路不正的劣等鱼！我们这儿吃的，都是现捞现杀的顶好江鱼，干净得很，绝不会生虫！老祖宗传下来几百年的吃法，能有错吗？”
盛长梧闻言，只是对那人礼貌性地笑了笑，并未争辩。
他心知肚明，食用生鱼脍的传统源远流长，典籍中亦有记载，甚至在当下的时代，也已经有一部分医者和有识之士意识到了其与“虫病”的关联。
然而，习惯的力量是强大的，尤其是与地方特色、口腹之欲联系在一起时，单靠几句告诫，很难改变大多数人根深蒂固的观念。
有些认知，需要时间，也需要更直观、更科学的方式来普及，现在强行争论，除了引发不必要的口舌，并无太大意义。
他此行的目的，是巡查吏治，体察民情，至于改变饮食习俗这类事，需从长计议，潜移默化。
他夹了一筷子清蒸的鲈鱼放到墨兰碗里，温声道：“尝尝这个，鲜嫩爽滑，一样好吃。”
墨兰用力点头，乖乖吃起了哥哥夹的熟鱼，似乎觉得这经过烹调的鱼肉，比那看起来漂亮却危险的生鱼片，要安心美味得多。
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