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第112章 小麦饼的优越性

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马小云带着部落首领和长老们巡视军队,看到战士们吃大锅饭,突然意识到需要为军队准备合适的外出干粮。于是,他立刻在脑海中与系统进行搜索,寻找最耐饿、最填肚子、储存时间最久且适合炎黄部落的军队干粮。

系统很快搜索出了多种合适的干粮种类。首先是类似压缩饼干的干粮,将谷物磨成粉,加入少量的油脂和水,混合成硬面团,然后经过高温烘烤和晾晒,去除大部分水分。这种干粮体积小、密度大,一块就能提供足够的能量,而且由于含水量极低,在干燥的环境下可以储存很长时间,非常适合军队在长途行军中携带。

其次是锅盔,用发酵的面反复盘揉,做成厚实的面饼,放在锅中用文火慢慢炕干。做好的锅盔直径较大,厚度也有几寸,重量能达到四五斤。它吃起来筋香柔韧,即使放置几个月也不会变质。战士们在行军时,饿了就可以从行囊中取出锅盔,掰下一块慢慢咀嚼,能迅速缓解饥饿感。

还有馕,和锅盔类似,也是一种厚实的面饼。它是通过将面粉加水和盐等调料揉成面团,然后在特制的馕坑中烤制而成。馕的表面有许多花纹,这些花纹不仅美观,还能让馕在烤制过程中受热更加均匀。由于经过了充分的烘烤,馕变得十分干燥,能在各种环境下长时间保存。士兵们可以把馕挂在腰间或者放在行囊里,随时食用。

另外,炒米和炒豆也是不错的选择。将米或豆子放在锅中炒熟,不需要添加太多的调料,只需要一些盐就可以。炒米和炒豆口感香脆,而且富含碳水化合物和蛋白质,能够快速为士兵补充能量。它们的保存也很方便,用袋子装起来,放在阴凉干燥处即可,在行军途中可以直接吃,也可以泡在热水里做成粥。

风干肉干也是系统搜索出来的一种优质军粮。把肉类切成条状或片状,用盐和一些简单的香料腌制后,放在通风良好、阳光充足的地方晾晒,直到肉中的水分完全蒸发。风干后的肉干变得又硬又干,体积大大缩小,便于携带。虽然吃起来口感较硬,但只需掰下一小条,放在嘴里慢慢咀嚼,就能品尝到肉的香味,同时也能获得丰富的蛋白质和脂肪,为战士们在艰苦的战斗中提供强大的能量支持。

马小云在系统展示的众多干粮选项中,目光最终锁定在了麦饼上,决定以其为主,其他作为辅助。他深入系统界面,开始全面分析这一选择的缘由。

系统详细呈现出麦饼的诸多优势。从原料获取来看,炎黄部落如今小麦种植广泛,原料供应稳定且充足。部落肥沃的土地上,大片小麦随风摇曳,这为麦饼的持续制作提供了坚实基础。相比之下,像风干肉干,虽能量高,但制作所需的肉类,在获取上会受到畜牧规模和狩猎成果的限制,难以大规模、稳定地供应军队。

制作工艺方面,系统展示了麦饼制作流程,相对简洁明了。只需将小麦磨粉,加水、盐等简单配料揉成面团,经擀制后放入烧热的石板或土灶中烤制即可。部落中的妇女和工匠经过简单培训就能熟练掌握。而压缩饼干虽类似,但制作过程中对烘烤和压缩的条件要求更精准,在部落当前的技术水平下,大规模生产的难度较大。

从耐饿和填肚子程度分析,系统通过模拟人体消化吸收数据表明,麦饼富含碳水化合物,食用后能在较长时间内为战士提供稳定能量。一块合适大小的麦饼,能让战士在数小时的行军或战斗中保持体力,与锅盔等干粮效果相近。然而,炒米炒豆虽食用方便,但因体积小,饱腹感的持续时间稍短,难以满足长时间高强度军事行动的需求。

在储存时间上,系统模拟不同环境下麦饼的保存情况。麦饼经充分烤制,水分含量低,在干燥通风环境中,可保存数月之久。只要储存得当,用干燥的兽皮或布袋包裹,悬挂在阴凉处,其品质能得到有效保证。这一点与馕类似,但部落制作馕需要专门的馕坑,在军队机动性强的情况下,携带和制作馕的设备不太方便。

麦饼在食用灵活性上也颇具优势,系统展示了多种食用场景。行军途中,战士可直接啃食,快速补充能量;若条件允许,用热水泡软,又能变成易消化的热食。而风干肉干虽营养丰富,但质地坚硬,食用时需耗费较多时间和精力咀嚼,在紧急战斗或行军状态下,不太便捷。

从系统分析的后勤保障角度来看,以麦饼为主食,能极大简化军队的后勤供应流程。只需集中准备小麦原料和简单烤制工具,便于统一管理和调配。而多种辅助干粮,如在山林地区可补充的炒米炒豆,或在偶尔获得较多肉类时制作的风干肉干,能丰富军粮种类,满足不同环境和战士的多样化需求。

综合系统从原料、工艺、食用效果、储存及后勤等全方位分析,马小云坚信选择麦饼为主,其他为辅的军粮方案,能为炎黄部落军队提供稳定、高效的能量支持,助力军队在未来的征战与守卫任务中,保持强大的战斗力。

马小云凝视着系统罗列的各类干粮选项,脑海中权衡着每一种的利弊。在诸多考量因素中,原材料的供应稳定性如同一颗定盘星,最终让他将目光坚定地落在了麦饼之上。

炎黄部落广袤的田野间,小麦宛如金色的海洋,随着微风泛起层层波浪。那沉甸甸的麦穗,预示着部落盛大且超级盛大的小麦产出。如此丰富的产量,使得小麦成为制作军粮最为理想的基础原料。无需额外耗费人力、物力去探寻新的食材来源,部落现有的小麦储备,足以满足军队对干粮的大规模需求。

想象一下,若选择其他食材作为主要军粮原料,比如制作风干肉干所需的大量肉类,不仅要依赖畜牧养殖的规模,还得看狩猎的收成,充满了不确定性。一旦遭遇畜牧疫病或者狩猎不顺,军粮供应便会陷入困境。而小麦不同,它扎根于部落肥沃的土地,只要遵循时令耕种,便能源源不断地收获。(本章完)

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