九零,我的系统能暴击

一粒兜子

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第8章 画饼

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虎头奔沉稳地行驶在返回苏家村的道路上,苏晓晨依旧沉浸在方才扬眉吐气的兴奋之中,小脸通红,时不时忍不住嘿嘿笑出声。

苏晚星透过后视镜看着弟弟的模样,眼中带着笑意,心中规划的蓝图却已迅速转向下一个目标——不止的有钱,权也得有,必须建立属于自己的商业基业。

“晓晨,还记得县里那家‘春风饭店’吗?”苏晚星忽然开口。

苏晓晨回过神来,点了点头:“记得,姐。他们家饭菜味道还行,就是听说生意一直不太好,老板好像想转让。”

他毕竟在县里上学,对这些消息有所耳闻。

“嗯。”苏晚星目光看向前方,眼神睿智而笃定,“我们把它盘下来。”

“啊?”苏晓晨吃了一惊,随即想到姐姐那深不可测的财力,又觉得理所当然,只是好奇地问,“姐,你要开饭店啊?”

“不仅仅是开饭店。”苏晚星语气平静,却带着一种运筹帷幄的气势,“这是我们的第一个据点,一个起点。我们要做的,是把它变成全县,乃至全市,全国,最好、最赚钱的饭店。”

她需要一个稳定的现金流来源来“洗白”部分系统资金,也需要一个平台来安置和培养未来属于自己的人才。

餐饮业入门快,现金流好,且能与三教九流打交道,信息灵通,正是一个完美的起点。

第二天一早,苏晚星便独自驾车来到了县城的“春风饭店”。

饭店位置其实不错,临着主街,但门庭冷落,招牌也有些陈旧。

她停好那辆极其扎眼的虎头奔,推门走了进去。

店内只有寥寥两三桌客人,一个看起来是老板的中年男人正愁眉苦脸地坐在柜台后拨弄着算盘。

见到苏晚星进来,尤其是注意到门外那辆气派的轿车,老板立刻打起精神迎了上来。

谈判过程异常顺利。

急于脱手的老板报出了一个还算公道的价格,苏晚星没有过多讨价还价,直接全款支付,当场签下了转让协议,连带着店里原有的几名服务员也一并留用。

服务员们看着这位年轻得过份、气场却强大无比的新老板,以及门外那辆传说中的豪车,个个噤若寒蝉,又隐隐带着一丝期待。

搞定手续,苏晚星的目光投向了后厨。她知道,饭店的灵魂,在于厨师。

她走进后厨,里面只有一个穿着泛油渍厨师服、身材微胖、眼神里带着几分桀骜的中年男人正在慢悠悠地切着配菜。

他是饭店原来的主厨,姓王,大家都叫他老王。

听说饭店易主,他头也没抬,态度冷淡,显然没把新老板放在眼里。

他有手艺,在县城厨师圈里有名气,而且祖上是御厨,手里握着很多秘方,到哪儿都不愁饭碗,自然对新老板缺乏敬畏。

“王师傅。”苏晚星开口,声音清冷。

老王这才抬起眼皮,瞥了苏晚星一眼,看到是个年轻姑娘,眼中的轻视更浓了,敷衍地“嗯”了一声,继续手里的活计。

“这是我们的新老板,苏老板!”旁边一个机灵的服务员赶紧提醒道。

老王手上的动作顿了顿,但还是没太多表示,嘟囔道:“老板好。要是没事,我这儿还忙着备菜呢。”

潜台词是:外行别指手画脚。

苏晚星不以为意,目光扫过灶台,忽然落在旁边一盘刚出炉、准备作为员工餐的烤鸭上。

那烤鸭色泽暗沉,皮不够酥,空气中弥漫的油脂味也略显浑浊。

她走上前,用筷子轻轻拨弄了一下鸭皮,摇了摇头:“火候过了三十秒,桂皮放多了半钱,掩盖了果木的清香。这鸭子,皮韧肉柴,香气混杂,失败。”

老王切菜的手猛地一顿,豁然抬头,眼中充满了震惊和一丝被戳破的不堪!

这烤鸭确实是他随手做的,火候有点过,香料也随手抓了点,没想到竟被这个年轻姑娘一眼看穿,连多放了什么香料,放了多少都说得分毫不差!这绝对是行家啊!

他脸上的桀骜瞬间收敛了大半,取而代之的是一种惊疑不定:“你……您懂厨艺?”

“略懂。”苏晚星放下筷子,语气平淡,却带着不容置疑的权威,“王师傅,你的基本功是扎实的,但固步自封,缺乏创新和精益求精的劲头。这,大概就是‘春风饭店’之前生意惨淡的原因之一。”

老王的脸一阵红一阵白,想要反驳,却发现自己在那双仿佛能洞悉一切的眼睛注视下,一句硬话都说不出来。

对方指出的问题,一针见血。

苏晚星话锋一转,语气依旧平静,却抛出了巨大的诱惑:“跟着我干,我不会干涉你的手艺,反而会给你提供最好的食材、最新的菜谱思路。我的目标,是把‘星辰饭店’——这是饭店的新名字——做成餐饮界的标杆。”

她看着老王眼神的变化,继续道:“在我这里,规矩很简单:能力说话,忠诚有赏。从今天起,你的工资,是原来的三倍。”

“三倍?!”老王倒吸一口凉气,脸上的不服气瞬间被巨大的惊喜冲散!

这年头,厨师工资虽然不低,但三倍于从前,那是他想都不敢想的天文数字!

“不仅如此,”苏晚星顿了顿,扫视了一眼旁边竖着耳朵听、眼神火热的服务员们,声音提高了一些,清晰地传遍整个后厨和前厅,“所有留下的人,基础工资一律上浮百分之五十!而且……”

她目光再次落回老王身上,说出了那句重若千钧的承诺:“只要大家忠心耿耿,努力干活,让我看到你们的价值。我苏晚星在此承诺,未来,奖励核心员工城里的一套楼房,绝不是空话!”

“楼房?!”

这一次,不仅是老王,所有服务员都惊呼出声,一个个激动得脸色通红!

在这个很多人还住平房、筒子楼的年代,一套城里的楼房,那是多少人一辈子奋斗的目标!

新老板竟然承诺把它作为奖励?!

画饼,要画得足够大,足够诱人;而甜头,更要给得及时,给得实在!

苏晚星不再多言,直接从随身的包里拿出早已准备好的现金。

她先数出厚厚一沓,递给依旧处于震撼中的老王:“这是你这个月的工资,预付。另外,这是给你的安家费,希望你把这里当成自己的事业起点。”

接着,她又给每一位服务员都发了一个厚厚的红包,金额远超他们一个月的工资。“这是见面礼,也是我对大家的期望。‘星辰饭店’的未来,靠我们一起打拼!”

看着手里那沉甸甸的、实实在在的钞票,听着那掷地有声的、关于未来的承诺。

老王所有的桀骜不驯彻底烟消云散,取而代之的是一种士为知己者死的激动和狂热。

他紧紧攥着钱,挺直了腰板,声音洪亮:“老板!我老王以后就跟您干了!您指东,我绝不往西!”

“老板,我们一定好好干!”服务员们也纷纷激动地表态,看向苏晚星的眼神充满了敬畏与信服。

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