林冒烟那句“95分”的评价，像一道发令枪响起。
周全立刻将切好的香肠片，分给了在场的每一个人。
王大锅师傅接过肉片，并没有立刻放进嘴里。
他先是将那薄如蝉翼的肉片凑到鼻尖，深深地吸了一口气。
“嗯……头香是果木清香，中调是醇厚肉香。”
他闭着眼睛，一脸陶醉的表情。
“尾调还带着一丝发酵的陈香，好香！”
“层次分明，互不干扰，又融为一体！”
仅仅是闻味道，就让他这个大厨给出了极高的评价。
他这才将肉片小心翼翼地送入口中。
下一秒，他的眼睛猛地瞪大了。
咀嚼的动作也停顿了下来。
他脸上的表情从陶醉变成了震惊。
最后，是完完全全的不可思议。
“这……这……”
他指着嘴里的香肠，结巴了半天却一句话也说不出来。
“王大厨，怎么了？不好吃吗？”
林小燕紧张地问道。
王大锅猛地回过神来，用力地嚼了几下。
然后把香肠咽了下去。
他看着周全，又看了看林冒烟。
激动地说道：“好吃？这哪里是好吃？”
“这简直是琼浆玉液，是人间绝品！”
“我王大锅做了三十年的菜，自认为尝遍了天下美味。”
“但我今天才知道，一根小小的香肠，竟然能做出如此惊为天人的味道！”
他激动得满脸通红，语无伦次。
“这口感，这风味，多一分则腻，少一分则寡！”
“绝了！真的是绝了！”
他这番夸张的赞美，让所有人都忍不住笑了起来。
但同时也让大家对这香肠的味道更加好奇了。
林建国、周玉兰、马大金等人，也纷纷将香肠放入口中。
“唔！”
“嗯！”
一瞬间，各种满足的、惊叹的闷哼声此起彼伏。
“好吃！比我这辈子吃过的所有肉都好吃！”
马大金这个粗汉子最直接地表达了他的感受。
“这肉又香又有嚼头，吃完了嘴里还回甘呢！”
周玉兰一边吃一边咂摸着嘴，脸上满是惊喜。
“怪了！怎么能这么香？”
张翠花更是吃得眉开眼笑。
“哎哟我的妈呀，这要是过年的时候能吃上这么一根香肠。”
“那真是神仙过的日子啊！”
她已经开始盘算着怎么跟林小燕预定。
给自己家也弄点当年货了。
而那位一直板着脸、带着审视目光的罗培源总农艺师。
此刻，他的脸上也露出了动容的表情。
他比王大锅吃得更慢、更细。
他不仅在品尝味道，更是在用他专业的知识。
分析这根香肠背后的技术含量。
“肉质纤维紧实，说明原料猪的品质极高。”
他一边品一边低声自语。
“而且在熟化过程中，蛋白质结构保持得很好。”
“脂肪部分甘而不腻，入口即化。”
“这说明脂肪酸的构成非常健康。”
“而且排酸工艺做得非常到位。”
“最难得的是这股发酵风味。”
“它中和了肉的油腻，增加了风味的复杂度。”
“这绝对不是传统工艺能达到的水平。”
他抬起头，目光灼灼地看着周全。
“周厂长，我能否冒昧地问一句。”
“你们的发酵菌种，是从哪里引进的？”
周全笑了笑，看了一眼旁边的林冒烟。
“罗总，实在抱歉，这是我们福娃牌的商业机密。”
罗培源一愣，随即也释然地笑了。
他知道自己问得唐突了。
他将最后一点香肠咽下。
然后对着在场的所有人郑重地说道：
“各位，我今天算是大开眼界了。”
“我罗培源在农业局干了半辈子。”
“一直致力于推广农业产业化。”
“但说实话，我们以前搞的那些。”
“大多是停留在纸面上，或者是小打小闹。”
“直到今天，在下溪村，在这个小小的加工厂里。”
“我才真正看到了什么叫现代化的农业产业！”
他的目光扫过周全，扫过林建国。
最后停留在了林冒烟的身上。
“从最优质的源头养殖，到最科学的精深加工。”
“再到最精准的品牌定位。”
“你们已经形成了一个完整的产业链闭环！”
“领先于我们全县，甚至全省！”
“这根香肠，它不仅仅是一根香肠。”
他拿起桌上剩下的一根，高高举起。
“它是我们麓山县农业产业化升级的里程碑！”
“我回去之后，会立刻向何县长汇报。”
“向县委县政府提交一份详细的报告。”
“我要把你们下溪村模式作为我们全县的标杆。”
“向全县乃至全市进行推广！”
罗培源的这番话，比王大锅的一百句“好吃”分量还要重！
这代表着官方的、最高级别的认可！
林建国、顾长山等人激动得手都不知道往哪里放。
林小燕更是兴奋得满脸通红，她知道有了罗总农艺师的这番话。
福娃牌未来的路将会好走得多！
而林冒烟只是安静地站在一旁，脸上挂着浅浅的酒涡。
这一切都在她的预料之中。
她要的不仅仅是征服消费者的味蕾。
她要的是用这根小小的香肠，去敲开一扇扇通往更广阔世界的大门。
品鉴会在所有人的赞不绝口中圆满结束。
福娃牌秘制香肠一战封神。
就在大家还沉浸在香肠美味的回味中时。
第一个电话就打了进来。
当天晚上，林小燕接到了孙有福老板的电话。
他的消息比谁都灵通。
“小燕总啊！我听说你们的香肠做出来了？”
“还把罗总农艺师都给征服了？”
孙有福在电话那头笑得像个弥勒佛。
“是啊，孙老板，您消息可真快。”
“那必须的！我可一直盯着你们呢！”
孙有福话锋一转，开门见山地说道：
“小燕总，别的不说，你们那个香肠第一批货我全要了！”
“不管有多少，我全包了！”
“我要把它做成我们迎客来的头牌招牌菜！”
林小燕握着电话，和旁边的林冒烟对视了一眼。
两人都从对方的眼睛里看到了一丝狡黠的笑意。
鱼儿上钩了。
林小燕清了清嗓子，用一种略带为难的语气说道：
“哎呀，孙老板，这可真不巧。”
“我们的第一批香肠产量不多。”
“而且县政府招待所那边也已经跟我们预定了。”
“您知道的，政府的订单我们可不敢怠慢啊……”
她故意把话说了一半。
电话那头的孙有福立刻就急了。
“别啊！小燕总！凡事好商量嘛！”
“这样，明天我亲自去你们村。”
“我们当面谈！”
“我保证给你们一个绝对无法拒绝的条件！”
挂掉电话，林小燕兴奋地对着林冒烟比了一个“V”字手势。
“冒烟，搞定！”
而此时，工厂车间里，第二批香肠也开始了生产。
周全按照林冒烟制定的标准化流程，指挥着工人们有条不紊地操作着。
从选肉、绞肉到调味、灌肠。
每一个环节都严格按照标准执行。
“记住！每一根香肠都代表着我们福娃牌的品质！”
周全对着工人们大声说道。
“容不得半点马虎！”
张翠花在生产线上干得起劲。
她一边操作一边小声嘀咕：
“想不到我张翠花这辈子还能当工人，在这么漂亮的厂子里上班。”
旁边的工友们也都满脸兴奋。
能在家门口有这样一份体面的工作，是她们以前想都不敢想的事情。
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