那扇漆皮剥落的木门,像一只紧闭的眼,沉默地对着渐渐散去的晨雾。晓燕站在街对面,手里还攥着那根没吃完的油条,心里头却像开了锅的粥,咕嘟咕嘟翻腾着。“桂香斋”,“金丝蜜枣”,苏教授册子上的批注,早点摊老头唏嘘的语气……这几样东西搅和在一起,让她隐隐觉得,这或许不单单是一桩旧闻。
她三两口把油条塞进嘴里,又回到早点摊前。那老头正拿着块破抹布,慢腾腾地擦着油腻的案板。
“大爷,”晓燕尽量让自己的语气显得只是闲聊,“您老刚才说那‘金丝蜜枣’一绝,到底是个啥滋味儿?比现在的点心强在哪儿?”
老头停下手,抬眼看了看晓燕,浑浊的眼睛里似乎有了点光。“啥滋味儿?”他咂摸了一下嘴,像是在回味几十年前的某一天,“嘿,那可说不清。瞧着吧,枣子油润润,亮晶晶,真跟裹了层金丝儿似的。咬一口,外头那层糖壳子,脆生生,甜得正,不粘牙。里头的枣肉呢,糯得很,还带着股子特别的果木香。不像现在有些玩意儿,甜得发齁,要么就硬得硌牙。”他摇摇头,叹了口气,“那是老手艺,火候、熬糖的功夫,差一丁点儿都不成。‘桂香斋’的老师傅,姓冯,那是有真传的!”
“冯师傅?”晓燕心里一动,“那他……他家后来没人了?手艺就真没传下来?”
“人?好像有个孙子,”老头皱着眉想了想,“早些年听说也在这条街上混过,摆过摊,后来……后来就不见了踪影,许是去了别处谋生吧。那年月,谁还学这费劲巴力的老手艺?”他用抹布指了指那紧闭的门脸,“铺面也早归了公家,一直空着,锁都锈透了。”
晓燕谢过老头,心里那点火星子,被这番话扇得更亮了些。一个失传的老手艺,一个可能还在人间的传人,一个空置的、归属公家的老铺面……这里头,似乎有文章可做。她隐约觉得,这或许是一条能绕开眼前困局的路,一条能让她和“林记”站稳脚跟的路。
她没有立刻回铺子,而是沿着这条街慢慢踱步,仔细观察起来。这条街不算顶繁华,但临近几个居民大院和一所小学,人来人往,底子不算差。“桂香斋”的老铺面位置不错,门脸虽旧,格局还在,就是窗户破了,墙角结着蛛网,看着实在破败。
她在附近转悠了小半天,跟几个坐在门口晒太阳的老太太搭讪,又去隔壁杂货铺买了包针线,旁敲侧击地问了问。得到的消息都差不多,“桂香斋”早就没了,冯家孙子好像叫冯什么青,早些年确实在,后来没了音信。那铺面属区饮食公司管,空了好些年,听说也往外租过,但要么是嫌地方小,要么是嫌麻烦,一直没租出去。
心里有了点底,晓燕回到铺子。根生已经歇过来了,正帮着老张卸门板,准备开业。晓燕把根生叫到后间,将沈技术员的信给他看了,又低声把自己的打算说了说。
根生听得瞪大了眼:“晓燕姐,你是想……想把那老铺面租下来?咱这铺子还没站稳呢!再说,那得多少钱?还有,县里那边……”
“县里那边,有人不想让咱顺当,咱更不能坐等着挨打。”晓燕眼神坚定,“省城这地方,光靠躲和忍不行,得有自己的根基。那老铺面位置不差,要是能租下来,好好收拾收拾,打出‘桂香斋’老字号的旗号,哪怕先只卖咱‘林记’的点心,也是个噱头。要是……要是真能找到冯家的后人,把‘金丝蜜枣’那手艺复原一点,那就更好了!”
她顿了顿,压低声音:“钱的事儿,我想法子。根生,你今儿个就回去,跟沈技术员和李师傅他们透个气,让他们心里有个底。厂子里照常生产,县里来人查,就让他们查,咱们账目清楚,不怕。关键是,打听冯家孙子下落的事,得悄悄进行,千万别声张。”
根生虽然觉得这事有点悬,但看晓燕主意已定,便重重地点了点头:“晓燕姐,你放心,俺明白!”
打发走根生,晓燕一个人坐在后间,心里盘算着。租铺面,找区饮食公司,这得通过官方渠道,绕不开魏科长他们。而寻找冯家后人,则得靠地面上的门路,或许……可以问问那位柴爷?
想到柴永贵,她又想起昨夜巷子里那幕。这个人,亦正亦邪,手眼通天,用好了是把快刀,用不好可能伤着自己。但眼下,要想在省城这潭浑水里尽快打开局面,似乎也找不到更合适的人了。
正思忖着,外头铺面传来老张有些紧张的声音:“晓燕,魏科长来了!”
晓燕心里一凛,整理了一下衣衫,迎了出去。魏德明依旧是那身灰中山装,独自一人,背着手在店里踱步,看着柜台里摆的点心。
“魏科长,您怎么有空过来了?”晓燕脸上堆起笑。
“路过,看看。”魏德明转过身,脸上没什么表情,“交流会开完了,有什么新想法?”
晓燕心里快速转着念头,觉得这是个试探的机会。“正想跟领导汇报呢,”她引着魏德明到靠墙的椅子坐下,“俺琢磨着,光守着这个小铺面,难成气候。想着,能不能找个更大点的门脸,把咱‘林记’的招牌,做得更响亮些。”
魏德明端起老张倒上的水,吹了吹气,眼皮都没抬:“哦?有目标了?”
晓燕心一横,决定抛出一半实情:“俺看斜对过那间关张的老铺面,位置就不错。听说以前叫‘桂香斋’,也是个老字号。要是能租下来,重新开张,也算延续了咱本地老字号的香火。”
“桂香斋?”魏德明终于抬起眼,看了晓燕一眼,那眼神里闪过一丝极快的、难以捕捉的东西,像是意外,又像是别的什么。“那铺面,是区饮食公司的资产,空了很久了。”他语气平淡,“租,倒也不是不行。不过,手续麻烦,而且,那位置……嗯,你自己去区里问问看吧。”
他没说支持,也没反对,只给了个模棱两可的指向。晓燕心里明白,这是让她自己去碰钉子,或者,是想看看她有多大能耐。
“谢谢魏科长指点!”晓燕连忙说,“俺改天就去区里问问。”
魏德明放下水杯,站起身,像是随口一提:“对了,跟‘南北货栈’那边,接触得怎么样了?他们催得挺紧吧?”
晓燕心里警铃微作,面上却不露声色:“还在谈,有些细节得慢慢磨。”
“嗯,谨慎点好。”魏德明点点头,不再多说,背着手走了。
送走魏德明,晓燕站在店门口,看着街上熙攘的人流。魏科长的态度,越发让她觉得,租下“桂香斋”老铺面,或许真是一步活棋。不仅能拓展局面,也可能借此摆脱“南北货栈”合作上的某些被动。
只是,这步棋要走通,前路必定艰难。区饮食公司的门槛,寻找冯家后人的渺茫,还有那不知是敌是友的柴永贵……千头万绪,都得她一点点去理清。省城的晨雾散了,阳光照在脸上,有些晃眼,晓燕眯了眯眼,心里那股不服输的劲头,却像炉膛里的火,被风吹得更旺了。她知道,一场新的奔波,又要开始了。
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