穿越八零:爸妈离婚?我肯定跟妈

上善若水烹小鲜

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第35章 故乡水

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苏念念获救后,苏敏之在广州又待了三天。

这三天里,她几乎寸步不离地守在女儿身边,看着小丫头从最初的虚弱慢慢恢复精神。

直到第三天下午,苏念念已经能在病房里跑来跑去,苏敏之悬着的心才彻底放下来。

医生做了最后一次检查,确认孩子各项指标都正常后,苏敏之决定回上海工作。

临走前,她抱着念念亲了又亲:“宝贝在外婆家要乖乖的,等过年的时候,妈妈就回来了。”

这几天,云舒像是要把之前的担心都化作美食来补偿外孙女。每天变着花样给念念做各种好吃的,厨房里从早到晚飘着香味。

今天中午,云舒特意做了一道菠萝咕咾肉。金黄酥脆的肉块裹着酸甜的汁水,配上新鲜的菠萝块。

念念坐在餐桌前,小手拿着筷子,眼睛亮晶晶的:“外婆,这个肉肉好漂亮!”

“漂亮还要好吃才行。”云舒笑着给她夹了一块,“慢慢吃,别烫着。”

桌上还有一道咸蛋蒸肉饼,这是云舒的拿手菜。

她把五花肉剁得细细的,加入马蹄丁增加脆嫩的口感,调好味后摊平在盘子里,上面铺上两个咸蛋黄,放进蒸锅里蒸。

出锅的时候,肉饼吸收了咸蛋黄的油脂和香味,金黄的蛋黄油渗进肉里,香得让人直咽口水。

“阿婆,这个是我最喜欢的!”坐在念念旁边的叶瑾衡迫不及待地夹了一大块肉饼,吃得满嘴流油。

自从念念出院后,叶瑾衡便经常来苏家蹭饭。

这孩子似乎特别喜欢念念这个小姐姐。当然,他也不会空手来。今天送叶瑾衡过来的司机就提了两个大袋子,里面装着新鲜的牛肋条和一箱新鲜水果。

“这是我外婆让我带来的。”叶瑾衡一本正经地说,“她说来别人家做客不能空手。”

云舒接过东西,哭笑不得地摸了摸他的头:“你这么一个小人儿,吃不了多少东西。下回告诉你外公外婆,来我这里不用带东西,你自己过来就行。每次都这么客气,倒显得生分了。”

转身又端上一个大砂锅,“来,这是鱼头豆腐汤,趁热喝。”

揭开锅盖,一股鲜香扑鼻而来。

奶白色的汤里,大块的鱼头和嫩豆腐若隐若现,上面飘着葱花和姜丝。

这鱼头是云舒早上特意去菜市场挑的,要的是最新鲜的花鲢鱼头,先用油煎得两面金黄,再加入开水、豆腐和姜片,大火滚煮出奶白色的浓汤。

苏念念端着小碗,小口小口地喝着汤,脸上露出满足的表情:“外婆,今天做的菜,都是念念爱吃的!”

“也是我爱吃的!”叶瑾衡不甘示弱地说,惹得念念咯咯直笑。

云舒看着两个孩子吃得开心,脸上的笑容更深了:“你们爱吃就好。等过两天,外婆带你们去广州酒家,咱们去下馆子。听说那里新来了个大厨,做的点心特别好吃。”

“太好了!”两个孩子异口同声地欢呼起来。

苏敏言刚从楼上下来,一进餐厅就闻到了满屋子的香味。

他搓着手走过来,拉开一把椅子坐下,嘴里啧啧称赞:“哎呀,我可是沾了你们俩小家伙的光了,这每天都有好吃的。”

他拿起筷子,毫不客气地夹了一大块咸蛋黄蒸肉饼,“妈,你这手艺,开个私房菜馆绝对生意兴隆。”

云舒笑着拍了他一下:“就你嘴甜。”

说着,她端着最后一道菜从厨房出来,一盘翠绿的白灼菜心,淋着生抽和葱油,看着就清爽。

她把菜放在桌子中央,跟孩子们说:“来,多吃点蔬菜,不能光吃肉,要营养均衡。”

叶瑾衡皱了皱小鼻子:“蔬菜没有肉肉好吃。”

“蔬菜让你长高高。”云舒哄着他,“瑾衡不是想长得跟叔叔一样高吗?”

小家伙这才勉为其难地夹了一根菜心。

苏敏言喝了口汤,跟两个孩子说:“对了,下午要不要跟舅舅出去玩?”

苏念念眼睛一亮,放下筷子问:“去哪里玩呀?”

苏敏言神秘兮兮地说:“要不舅舅带你们去白天鹅宾馆?那里面有瀑布,还有咖啡厅,里面有好吃的蛋糕。”

叶瑾衡瞪大了眼睛,一脸不可思议:“宾馆里面有瀑布吗?真的假的?”

“当然是真的!”苏敏言比划着,“是室内的瀑布,特别壮观。还有好多鱼在水池里游来游去。你们要不要去看看?”

两个孩子异口同声地喊道:“好啊!”

叶瑾衡更是兴奋地从椅子上跳下来,“舅舅,我们现在就去!”

“先吃完饭。”云舒按住急不可耐的小家伙,“吃饱了才有力气玩。”

然后对苏敏言说,“让司机送你们过去,路上小心点。”

“知道了,妈。”苏敏言应道。

下午两点,吃完饭休息了一会儿,苏敏言就带着两个孩子出发了。司机开车很稳,不到半小时就到了白天鹅宾馆。

一进大堂,两个孩子就被眼前的景象震撼了。

苏敏言提到的瀑布,有一个诗意的名字——“故乡水”。

它位于宾馆的中庭,是一个三层楼高的人工瀑布。

水流从假山顶端倾泻而下,哗哗作响,水花飞溅,然后汇入下方的池中,池水清澈见底,里面养着十几条锦鲤,红的、金的、花的,悠闲地游来游去。

“哇!”念念和叶瑾衡同时发出惊叹,两个小脑袋仰得高高的,看着水流奔腾而下。

“舅舅,为什么叫故乡水呀?”念念好奇地问。

苏敏言指着假山上的字:“你看,那里刻着‘故乡水’三个字。这个名字取自唐代诗人李白的诗句‘举头望明月,低头思故乡’,寓意‘流水归源’。”

他顿了顿,用孩子能理解的话解释道,“就是说,不管水流到多远的地方,最后都会回到家乡。这是当年投资兴建这个宾馆的爱国华侨,表达对祖国、对故乡的思念。”

叶瑾衡似懂非懂地点点头:“就像我们出去玩,最后也要回家一样吗?”

“对,就是这个意思,真聪明!”苏敏言摸了摸他的头。

看完瀑布,苏敏言带他们去了流浮阁咖啡厅。

咖啡厅装修典雅,大片的落地窗正对着白鹅潭,江景一览无余。

“你们想吃什么?”苏敏言拿着菜单问。

“蛋糕!”两个孩子异口同声。

最后他们点了一个芝士蛋糕和一块巧克力慕斯蛋糕,三个人坐在窗边的位置,一边吃着蛋糕,一边看着窗外的江景。

午后的阳光洒在江面上,波光粼粼。远处的游船缓缓驶过,拉着长长的汽笛声。

苏念念用小勺子舀了一口蛋糕,满足地眯起眼睛。

她看着窗外的景色,心里想着:这广州的生活,有温暖的天气,有外婆做的美食,有舅舅带着玩,还有漂亮的江景,可比上海惬意多了。

也比上辈子的北京,惬意多了,时间久了,她觉得自己,好像真的变成了一个七岁的女孩儿。

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