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三十六楼看风景

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第55章 鲜味协奏曲

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今晚,凫家的晚饭就是松茸牛肉酱干拌乔麦面。

一大锅荞麦面条煮熟后,被捞到一个个比脸还大的盆里。

盆底各放了一筷子被烫熟的嫩苜蓿芽。

然后,当凫羽把她小舅舅下午炒制的那一盆褐色的松茸肉酱一端出来,所有人为之一震。

最先闯入鼻腔的,是秘境双倍松茸的霸道异香。

紧接着,牛肉的醇厚肉香和菜籽油的温润香气缠绕而上。

中间还夹杂着干辣椒段热烈的焦香,花椒若有若无的麻意。

光是闻着这肉酱的香气,就足以让唾液腺开始一场狂欢。

凫青边吸溜口水边招呼众人:

“每个面盆里浇一大勺肉酱,你们赶紧趁热把面拌开来!”

无需他多叮嘱,全家齐动手。

三下五下的,一大盆面条就裹满了肉酱。

凫羽嗦了一筷子面条到嘴里。

除了面条本身的滋味,能明显吃到牛肉粒。

它们被煸得干香而有嚼劲,在齿间释放出浓缩的肉味。

松茸丁也带来了惊喜。

它不像鲜松茸的口感那般,而是带着一种独特的、微带韧性的“脆感”。

每咀嚼一下,那被热油紧锁住的、如浓缩鸡精般纯粹的“鲜味核弹”便会在口中引爆。

接下来。

辣椒油用它的香辣提起了所有人的食欲,它与花椒的麻酥感在舌根处巧妙相遇,辣与麻就这么在口腔里演绎了一出江湖儿女的快意恩仇。

而当这两种相当有存在感的味觉过去后,整个酱料又有一种悠长的鲜味回甘。

那是,松茸独有的氨基酸与牛肉的肌苷酸共同作用产生的“鲜味协奏曲”。

什么油盐酱醋都不用放,只需一大勺松茸肉酱,再寡淡无味的面条,其面生就能得以升华。

所有人一口接一口,嗦得根本停不下来!

凫青最后还把面汤舀了半碗到吃了个干净的面盆里,就着松茸肉酱的香气美美的喝了汤才算圆满。

凫家今晚这餐人人都很满意。

吃过晚饭,在晒场乘凉的村民们八卦的内容也有了新话题。

说的都是,小猴子摔断腿被大学生所救,猴群闻松茸香寻上门报恩!

在凫家工地上干活的那些老baby们,吹得要多玄乎有多玄乎。

到了十几个老当家的人群里,从这个话题又引出了新的方向!

有人在心里琢磨了许久,终于忍不住和老姐妹们说道说道:

“我觉得凫家阿羽这个大学生身上指定有点啥说法?力大如牛就不说了,你们想想看那山里的野猴子什么时候和人这么亲近过?还一来就是一大群!”

就有人低着嗓子给大伙儿爆料:

“你们不知道吧?五岁那年我曾祖母偷偷告诉过我,她们凫家,每隔三百来年就会出一个大能!”

众人不解:“什么大能?”

爆料人神秘兮兮爆料:

“身上的功夫能上天入地的那种大能,凫家的大能不仅是功夫了得,还都有各种技艺,反正据说曾经出过神医,能起死人,肉白骨的神医!”

众人齐齐抽气:“真的假的?我们怎么没听说过?”

爆料者十分笃定:

“要不然,为什么仙桃寨千百年来都是以凫家为尊?!解放前咱村的村长可是叫做土S的,历届土S也都是凫家的当家人。”

众人:“......”

好半晌,才有人道:

“你说的那种大能只在话本子里出现过,人都说建国后不许成精了!”

话是这么说,但所有的老当家皆表示:希望凫家真能再出个大能!

目前而言,大学生就很有希望嘛!

“就是不知道,她还能能耐到什么程度去?”

老当家们如此期待着。

结果,别的能耐不知道。

第二天原始森林里的那个金丝猴族群,又又又翻了仙桃寨的石头墙找来了凫家。

也不知它们来找大学生干啥的,一连来了五天,还次次不空手。

山里什么果子熟了它们就给带什么来。

甚至还有松茸。

是的。

就是松茸!

若问对那片原始森林的熟悉程度,非这群土着金丝猴莫属。

它们是灵长类动物。

成年的金丝猴,差不多有个四五岁孩子的智商。

母两脚兽,你不是稀罕这个土里长带着香味的东西么?

猴给你找来呀!

它们寻到的松茸又大又好。

就猴群这股子聪明劲儿,可把老baby们眼馋坏了!

“瞧瞧人家小猴儿,这几天送来的松茸不得有个十七八斤的量?!”

“还别说,这些小东西是真的好聪明,它们指定用了什么工具撬松茸,居然都没给掰断根的!”

“那里头还有好些朵半斤八两大的菌王呢!猴子可比人的鼻子尖(灵敏)得多,能找到这些倒不稀奇!”

“关键是,它们这报恩态度够心诚的呀,都连着送五天了。”

“那要不,你也请它们给你家帮个忙?一天帮你挖个三五斤鲜茸的!”

“哼,我要有人大学生那一手制药的本事,还用得着你个老泼猴提?我都拿了药直接跑山里当大王了!”

“啧啧,我是老泼猴你又是啥?还想当大王,你是能爬得动树?还是脱了衣裳能长出一身金毛呀!”

老baby们顿时哄堂大笑。

想给猴群当大王?

哪只猴理你哦!

村里人特别爱看这样的稀奇,一群小娃娃们更是在家吃完饭就往凫家跑。

也就是,凫羽舅甥俩今天天刚蒙蒙亮就下山去了,先前几天的西洋镜才没再出现。

实际呢。

凫羽的确被那个金丝猴族群赖上了。

许是因为小猴子摔伤的腿骨,才几天时间被断续膏彻底治愈。

又许是,秘境苜蓿草的滋味让猴群吃出了山珍海味来。

总之,整个猴群就认准了她一人薅。

语言沟通是无效的。

撵走是不能空嘴的!

凫羽怕它们今后几天还来。

昨天在送猴群出仙桃寨时,就把它们收到了她在秘境农场连夜新垒出来的一个圈舍里。

不提秘境里的灵气,能让整个金丝猴族群的智商和身体受益多少。

就当下,这种满苜蓿的圈舍它们一个族群如何能吃得完?

吃不完,躺着吃、趴着吃,根本吃不完......

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