锦鲤小厨娘:我在古代搞食品加工

正儿八经的南明妖王

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第22章 神仙兔肉与冷面煞星的“麻烦”

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三只粉嫩嫩、湿漉漉的小兔子,闭着眼睛,在干草堆上微弱地蠕动着,发出细若蚊蚋的“吱吱”声。母兔疲惫地蜷缩在一旁,用温热的舌头一下下舔舐着幼崽,眼神温顺而警惕。

苏晚栀蹲在地上,看着这突如其来的一家四口,大脑一片空白。加菜?这……这还怎么加?!把刚生完崽的母兔炖了?还是把这三只眼睛都没睁开的小东西做成菜?她光是想想就觉得头皮发麻!

“晚栀丫头!兔子处理好了没?顾夫人那边催得急!”张婶焦急的声音伴随着敲门声响起。

苏晚栀猛地回过神!糟了!“冷吃兔”的订单!

她看着地上的兔子一家,又看看案板上的刀,急得像热锅上的蚂蚁!怎么办?怎么办?!

“张婶!等等!”她连忙应了一声,脑子飞速运转。顾夫人宴请贵客,点名要“冷吃兔”,现在交不出货,不仅失信于人,还可能影响茶楼声誉!

她目光扫过那只疲惫但状态尚可的母兔,一个大胆的念头闪过——空间!生命区!既然生命区能滋养活物,那……能不能加速恢复?或者……快速处理?!

死马当活马医!

她心一横,集中精神,用意念锁定那只母兔!

“收!”

玉镯青光微闪!母兔瞬间消失,被收入空间生命区!

苏晚栀凝神感知。只见母兔悬浮在氤氲的生命气息中,原本疲惫的状态以肉眼可见的速度缓解!它似乎极其舒适地伸展了一下身体,然后……目光温柔地“看”向空间外——那里有它的幼崽!

苏晚栀心中一动!生命区似乎能维持母兔的状态,但……它显然更牵挂外面的孩子!而且,空间里没有食物,长期存放活物似乎不行。

她立刻将母兔取出。母兔落回地面,精神明显好了很多,立刻凑到小兔子身边,继续舔舐。

不行!这样解决不了“冷吃兔”的问题!

苏晚栀的目光落在母兔身上。母兔经过空间滋养,皮毛油光水滑,肌肉似乎也……更加紧实饱满?她想起之前空间对食材的净化、优化效果……

一个更疯狂的念头冒了出来!

她再次集中精神,但这次的目标……是母兔本身!她用意念引导空间力量:“净化……优化……保持最佳肉质状态……”

玉镯青光闪烁!空间内的母兔身体微微一震!只见它皮毛上沾染的草屑、灰尘瞬间剥离消散,整个身体仿佛被无形的力量梳理过,肌肉线条更加流畅,皮毛更加光洁!一股极其纯净、带着淡淡草木清香的……肉香?!隐隐从它身上散发出来?!

这……空间竟然能对活物进行“清洁”和“优化”?!虽然无法直接变成食材,但似乎……提升了其作为食材的“品质”?!

苏晚栀心脏狂跳!她立刻将母兔取出。母兔落回地面,似乎毫无察觉,依旧温柔地照顾着幼崽。

她看着母兔那明显比之前更“完美”的状态,一咬牙!对不起了!为了茶楼!

她不再犹豫,拿起刀,闭上眼睛,狠下心……手起刀落!

动作干净利落。母兔甚至没来得及发出太多声音。

苏晚栀强忍着心中的不适,快速处理起来。剥皮、去内脏、清洗……她惊讶地发现,这只被空间“优化”过的兔子,肉质呈现出一种极其漂亮的、如同上等玉石般的粉白色,纹理细腻,几乎没有一丝多余的脂肪!血液也异常干净,带着淡淡的清甜气息,毫无腥膻味!

这……简直是顶级的食材!

她精神一振,立刻按照记忆中的“冷吃兔”做法操作起来。兔肉切丁,用空间提纯的盐、少量白酒(悦来居提供)、以及她之前用空间提纯的花椒、辣椒粉等香料腌制片刻。然后起锅烧油(油也是空间提纯过的菜籽油),油温升高后,下入兔丁快速滑炒至变色,再加入大量干辣椒段、花椒、姜蒜末爆香,最后淋入少许酱油、糖调味,撒上芝麻出锅!

整个操作过程行云流水,空间优化过的兔肉在高温下迅速锁住水分,肉质鲜嫩弹牙,香料的味道完美渗入。一股霸道绝伦、麻辣鲜香、混合着独特肉香的浓郁气味,瞬间弥漫了整个核心操作间!

成了!

苏晚栀看着盘中色泽红亮、油润诱人、点缀着芝麻的“冷吃兔”,长长舒了一口气。她连忙将菜装盘,连同其他几道神仙蛋菜品一起,从传菜口递了出去。

“张婶!菜好了!”

“哎!来了!”张婶连忙接过,闻到那霸道的香气,忍不住吸了吸鼻子,“我的天!丫头!这兔子肉……也太香了吧?!闻着就流口水!”

“快送去吧!”苏晚栀催促道,心还在砰砰跳。

张婶端着菜快步离开。苏晚栀靠在冰冷的灶台上,看着地上那三只还在蠕动的、嗷嗷待哺的小兔子,又看看案板上残留的血迹,心里五味杂陈。她解决了眼前的危机,但……这三只小东西怎么办?

她叹了口气,找了一个干净的竹篮,铺上厚厚的干草,小心翼翼地将三只小兔子放了进去。又用一个小碟子盛了点温水(加了点空间提纯的盐),放在母兔嘴边(虽然母兔已经……)。她不知道小兔子能不能活,只能尽人事听天命。

做完这一切,她才疲惫地收拾好操作间,打开门。

门外,张婶正一脸兴奋地等着她。

“丫头!成了!成了!”张婶激动地抓住她的手,“贵客吃了那‘冷吃兔’,赞不绝口!说从来没吃过这么鲜嫩、这么入味、这么香的兔肉!一点腥味都没有!顾夫人脸上都笑开花了!说这是咱们茶楼的新招牌!神仙兔肉!”

苏晚栀勉强笑了笑,心里却高兴不起来。神仙兔肉?代价是一只刚生完崽的母兔……

“对了!那三只小兔子呢?”张婶探头往操作间里看,“哎哟!真可怜!没娘了!这可咋办?”

苏晚栀看着篮子里的小兔子,眼神复杂:“先养着吧……”

“养着?”张婶眼睛一亮,“好啊!婶子帮你!这兔子好养活!喂点草就行!养大了……嘿嘿,又能做菜!”她说着,又压低声音,神秘兮兮地问,“丫头,这兔子……是厉镖头送来的吧?他送兔子来……是不是知道这兔子快生了?特意给你送来的?”

苏晚栀:“……” 她哭笑不得。厉战送兔子的时候,兔子可没大肚子!这纯属意外!

“张婶,您别瞎猜了……”

“我懂!我懂!”张婶一副了然的表情,“厉镖头看着冷,心细着呢!知道你喜欢养兔子!嘿嘿,以后这兔子养大了,生了小兔子,就叫‘厉大’、‘厉二’、‘厉三’!多好!”

苏晚栀:“……” 她彻底无语了。

就在这时,隔壁那栋“凶宅”紧闭的大门,“吱呀”一声,开了。

厉战高大的身影出现在门口。他似乎刚回来,肩上还扛着一捆新劈的柴禾。他面无表情地扫了一眼这边热闹的茶楼后门,目光掠过苏晚栀和张婶,最后……落在了苏晚栀脚边那个装着三只小兔子的竹篮上。

他的脚步顿住了。

深邃冰冷的眸子,在那三只蠕动的、粉嫩的小东西上停留了片刻。

然后,他抬起眼皮,看向苏晚栀。那眼神……极其复杂。有探究,有……一丝不易察觉的……愕然?甚至……还有一点点……无奈?

苏晚栀的心提到了嗓子眼。他……他看到了!他送来的“加菜”兔子……生崽了!还生了三只!

空气仿佛凝固了。

张婶也吓得大气不敢出,悄悄往苏晚栀身后缩了缩。

厉战沉默地看着那三只小兔子,又看了看苏晚栀脸上那混合着尴尬、愧疚和一丝祈求的表情(她真怕他一怒之下把兔子踩死)。

几秒钟后,他薄唇微启,依旧是那低沉冰冷、毫无波澜的声音,却似乎……多了一丝难以言喻的……沉重?

“麻烦。”

说完,他不再停留,扛着柴禾,转身走进了自家院子,“砰”地一声关上了门。

留下苏晚栀和张婶面面相觑。

麻烦?

苏晚栀低头看着竹篮里三只一无所知、还在努力蠕动的小兔子,又看看隔壁紧闭的大门,心里涌起一股巨大的……荒谬感和……一丝莫名的……委屈?

他送兔子来的时候,可没说会生崽啊!现在嫌麻烦了?!

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