丢掉了烟头，何雨柱回到后厨，见大伙开始忙碌晚饭了。
钱师傅的心情也调整过来了，领着几个人在那切馒头呢。
走过去一看，他发现钱师傅这人，虽然心理素质差了一点，但执行力真的是不错。
昨个说切馒头的这铡刀，要配几块尺寸合适的案板，今个钱师傅就给弄来了两块。
不过两块案板明显是少了。
那铡刀摁一下，整块案板上的馒头剂子就给切好了。
第二块案板推过来，把前面的案板顶出去，再切一下，又全部切好了。
还得等前面的人，把馒头剂子一个个拿出来，放进蒸笼里，把案板给空出来。
也就是说这个铡刀的效率太高了，配套设施的速度跟不上。
钱师傅有点尴尬的跟他解释。
“这个案板，木工做的没那么快，还有其他食堂的在跟咱们争，就只能抢了两块先用着。”
其实，只要取馒头剂子的人手脚快一点，能让这两块案板尽快的替换，那速度也不慢。
若是再来几块案板，两头码剂子条和取馒头剂子的人多安排两个，那一天切几千上万个馒头剂子跟玩儿一样。
那现在这玩意儿只要有效果就好。
何雨柱也不打扰他们干活，随意点点头，就背着手走了。
在后厨里转了两个圈，想再看看什么地方能用简单的方法加以改进，减轻工作量，提高效率。
只是看来看去，要么就要大费周章，要么就是效率不明显，对比人工没有优势。
若是能把和面机弄出来，那效果就立竿见影了。
只是想着老丈人那里，可能还得帮每个食堂做一套铡刀。
他就又偷懒了，想着过几天再说。
于是他又心安理得的往躺椅上瘫了。
正瘫的四仰八叉的时候，有人到食堂来找他。
走出后厨一看，是两个穿四个兜的中年人。
两人自我介绍，是技术科的。
受李主任指派，过来看一看那个利用灶膛余温的铁皮柜子。
何雨柱在轧钢厂当了这么久的厨子，那还不知道技术科是干嘛的？
里面个个都是人才，厂里的机器，厂里的生产技术全部归他们管。
要是没有他们，那偌大个轧钢厂用不了一个月就得瘫痪喽。
有刘岚盯着食堂，李怀德早就知道食堂在干嘛，也知道他弄这个铁皮柜子过来的初衷。
甚至连温度控制不好，才退而求其次，把它当成低温烘焙箱来用，都瞒不过他。
但就像擦丝板一样，你弄出成绩了，他就给你发奖励，收编。
你没弄出成绩，只要你没整出什么麻烦事儿，他就装不知道。
所以，这是在那何主任面前亮相了之后，就送来技术支持了。
何雨柱赶紧给两位工程师发烟，招呼马华快去泡茶，把钱师傅给喊过来。
这两位一个自称姓吕，一个姓涂。
何雨柱把两位引进后厨里，指着铁皮柜给他们介绍。
“吕工、涂工，当初弄这个是想……”
何雨柱给两位工程师介绍了他最初的设想，以及为何会退而求其次。
然后又把主要的使用者，钱师傅给叫了过来。
“来，钱师傅，你跟两位说说。”
钱师傅也巴拉巴拉说了一通。
两位工程师听他俩前后一通介绍，又仔细把铁皮柜子里外前后的打量了一番。
还前后推了推，对他们这个利用距离远近，调节温度的想法，给予了肯定。
然后又问了他俩一些热辐射、传导、对流、梯度、比热之类的概念。
这傻柱是个半文盲，这钱师傅好不到哪去。
那位吕工看见他俩大眼瞪小眼，就知道他俩什么水平，于是就笑着安慰他俩。
“两位师傅用多年的实践经验，想出了利用灶膛余温辅助发面的方法。
“进而又开发出低温烘焙的食品制作工艺，这种钻研精神今人佩服。
“现在你们遇上了些许的技术阻碍，那我们技术科，就是要为了厂里的生产提供技术支持的。”
何雨柱和钱师傅听这位吕工说话又客气又好听，都是脸色一喜。
但是那位涂工就接着说道。
“只是你们食堂加工设备，并不是我们厂技术科所擅长的。
“而且你们这是利用灶膛的余温作为能源，那么我们只能尽量在这个基础上做一些改进。
“至于效果嘛，可能比较难说。”
何雨柱一听就明白了，这是一个唱红脸，一个唱白脸，给他打预防针呢。
无非就是老李安排了，那我们就帮你做点改进，你不要抱太高的期望。
他知道老李不是搞技术出身的，想来这两位不可能是老李的班底。
那很有可能是老杨的余孽！
迫于老李的淫威，而不得不来。
他本身对这玩意儿，也没抱太高的期望，成就成，不成就拉倒。
发面这活儿又不是他的，搞这么个玩意回来，心意尽到了，大伙对他口碑有所改善，他的目的就达到了。
那老杨的余孽嘛，谁知道以后会不会打交道？
于是就很客气的对这两位表示感谢。
“您二位肯帮忙来看一看，就是给我们食堂最大的支持了。
“至于能不能成，您看我们都已经把它当做一个烘焙箱了，是吧。”
那位涂工见他这么一说，马上就给他拍板。
“那行，等一下我们就安排人，把这柜子弄到车间去，看看能怎么改。”
何雨柱心想，人家怎么也是个工程师，就算敷衍帮你改改，至少不会比你现在更差。
就赶紧答道。
“我们食堂搞技术不行，那出力气的人多得很，您二位只管安排，要把这玩意弄到哪去，我马上叫人给弄过去。”
又一拍钱师傅。
“赶紧叫几个学徒过来伺候着。”
两位工程师见他态度还算殷勤，也没拂了他的面子，吕工就说。
“那行吧，你安排两个人把这柜子抬出来，跟我们走就行了。”
那边钱师傅叫来了几个学徒，把铁皮柜子又给端了出来，安排两个人抬着柜子跟着去了。
钱师傅对于何雨柱描述的，用这铁皮柜在冬天，利用灶膛余温做发酵柜还是很期待的。
因为理论上，完全说得通，他这个白案师傅一听就懂。
“李主任，真的是肯为咱们解决实际问题呀，派了两个工程师，肯定能把温度的问题解决了！”
何雨柱就笑笑，不去打击他。
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