周氏食铺。
几个穿院袍的书生正排队等包子，就见一个瘦高个儿背着书箱从院子里出来。
“周临安？”开口的声音里带着试探。
周临安愣了下，循声望去，认出是同班的赵子昂。
两人平日没什么交集，他没想到对方会在这时候叫住自己。
“这铺子……是你家的？”赵子昂眼里闪着惊讶，随即带了几分羡慕，“难怪不见得你在食堂里露面，原来家里吃得这样好。”
话一出口，旁边几个学子也跟着笑，有人半真半假道：“早知道咱们就该常去找周兄蹭饭。”
在旁边观察的柳氏听见这话，眉头悄悄松了，先前压着的一口气这才缓缓吐出来。
周玉明也放下擀面杖，手心全是汗。
赵子昂身后，一个圆脸少年探头笑：“周兄，今日那道算题我还没解出来，能否……指点一二？”
周临安怔了怔，耳根有点发热。
昨日那些冷眼在此刻像被蒸笼的热气冲淡了，他低声应了一句：“好。”
那一刻，他背脊竟莫名挺直了些。
铺子离渡口不远，有先前在渡口买过的人，见了孟鸢顺手也买了两个包子，还纳闷她生意那么好怎么的不来卖包子了，原来盘了铺面。
咬了一口，吃起来不如在推车卖的味道好，但好在价格也便宜上了一文，对比之下，还是比其他家包子好吃。
等人拿着包子去渡口上工，有人听说前两日在渡口卖包子的姑娘如今就在不远处开了包子铺，晌午都跑过来捧场，加上书院的学子，不过半日，准备的包子就全数卖了个干净。
“小娘子，这包子我吃着不如前两日的好，我给你出个主意，白日你们在铺子里卖，等傍晚你再推着车去渡口卖，不消两年，准能换个大宅子！”
其他人纷纷附和。
孟鸢面上跟着乐呵，心里没忍住骂了几句。
就是拉磨的驴子也不会这样使唤，按这人说的做，别说两年，怕是要不了一个月自己这双胳膊光揉面都能练出麒麟臂。
银钱是为了更好的生活，若是生活只剩下挣钱，哪还有什么乐趣可言。
“这一天，够咱们半月的柴米了。”
柳氏数钱数到手指发酸，玉明趴在案上打盹，口角还带着面粉。
孟鸢把案台擦净，把笼屉刷洗干净，正准备关门。
一道熟悉的声音在脑海中响起。
【发布任务：每日午时抵达杨柳书院门口摆摊，出售五百份炸鸡】
【任务时间：七天】
“炸鸡？”她愣了一瞬。
上次看到解锁货架的食材，觉得有时间可以做个炸鸡尝尝，没想到竟然是让她卖炸鸡。
古代？
卖炸鸡？
这合理吗？
而且这次任务竟然还指定了摆摊时间，怎么能擅自更改工作内容，她不同意！
她都摆摊了，连这点自由都没有的话，跟上班有什么区别！
不过系统不是资本家，她也不是正规员工，连个劳动合同都没有，抗议无效。
摆摊位置倒是选得极好，杨柳书院的学生大部分都是十几岁的少年，搁现代是炸鸡消费的主力军。
而且能在杨柳书院上学的书生大部分家底还算不错，有一定的消费能力，倒也不愁卖不出去。
拒绝任务是不可能的，她现在一看到空间里的一千两就动力满满。
吃过炸鸡的都知道，这种食物只能现做，稍微放置时间长一点味道就天差地别。
长时间油炸对锅有要求，锅太薄容易受热不均匀，炸出来的肌肉外面焦了里面还是生的，所以锅必须得够厚，油温才能稳定。
除此之外锅还得够深，因为要用到大量的油，锅太浅油容易溅出来伤到人，这帮学生里面保不齐就有是哪家员外或者官老爷的公子，伤到了怕不是赔钱了事那么简单。
推车上的锅还是出发前在村里买的，用来炒菜或者单纯加热蒸包子还行，炸鸡就不符合要求，必须再买一口锅。
心急吃不了热豆腐。
今日铺子刚开张，孟鸢全程跟着忙活了大半天，这会儿腰酸背痛手抽筋，实在没力气，只想赶紧回床上躺会儿。
等孟鸢醒来已是两个时辰后，如今家里开了铺子，她也要出摊，原先的厨房就显得有些不够用。
孟鸢洗了把井水脸清醒过来，朝厨房里正在和面的柳氏招呼声出门。
柳氏透过窗户看着孟鸢的背影，这才刚醒来，又要去干嘛？
想到她跟两个孩子什么都不懂，事事都要孟鸢张罗，手下揉面的动作更快了些。
……
她先去了牙行，找到许掌墨，提出要在铺子后头搭个小灶房。
许掌墨听完，当即拍胸脯：“小活儿，不难！今晚就能弄好。”
随即，她又直奔镇东街的铁匠铺。
铁匠铺在镇子东街，门口常年吊着两只大铜锤，叮当声隔几条街都能听见。
孟鸢推门进去，一股热浪直扑面门，脑门瞬间就冒出一层细汗。
一个穿着背心的铁匠正手里拿着一柄打铁锤抡得起劲，每一锤落下时火星四散。
孟鸢见状，内心深处感受到了远古的呼唤。
八十！
八十！
八十！
……
铁匠将打好的器具放进冷水中，这才注意到孟鸢，手上一顿，随即收了力气，拿起挂在脖子上的汗巾抹一把汗。
“姑娘要买什么？”
孟鸢扫一圈，案上摆的多是镰刀、铁犁，角落里倒有几口锅，却都是炒菜常用的浅底。
“我要一口深锅，锅身厚实，能盛足半桶油。”
要放半桶油，什么菜药房这么多油，这几日也没听见哪个老爷家要办席啊。
铁匠愣了下，“这价钱可比普通的锅要贵一些。”
孟鸢点头道：“钱不是问题，锅必须得厚。”
铁匠沉吟片刻，店里倒有不少现成的铁锅，当然不是放在外面这些，好东西都放院子里的。
把儿子叫过来接替位置，铁匠领着孟鸢往里面走。
“好锅都在这儿了，姑娘看看有没有合您心意的。”
孟鸢走近其中一口锅，伸手敲了敲，声响脆，不够厚。
她转身又看另一口，手掌抚上锅沿，试着一扣，这个厚度倒是差不多，但锅身又浅了。
“这些都不行。”
铁匠挠头，忽然一指炉边那块大铁坯：“若姑娘不嫌等，我可打一口，底厚三分，壁厚二分，深过肘骨。只是太沉，得加固双耳，不然端起来怕折。”
孟鸢眼睛一亮：“这样最好。”
“只是……”铁匠犹豫着看她，“这料子实心，要多几两银子。”
“这是自然，不知要多久能做好？”
“正常的话得三天，快的话……”
“我给你加五两，今晚我就要用。”
铁匠顿时两眼放光，当即拍着胸脯表示：“没问题！姑娘留个地址，好了我亲自送过去。”
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