“别急，慢火煨着才香！”雷二蛋笑着把她往后拉了拉，“当心烤着脸！去帮大姐剥玉米去！”
雷小燕一步三回头地走了。雷二蛋则守着他的“实验田”，时不时用火钳小心地给红薯翻个面，调整一下位置，确保受热均匀。
这边，徐兰也没闲着。她舀出几大勺刚剥好的、水灵灵的新鲜玉米粒，倒进一个大海碗里。又拿出一个瓦盆，倒入二合面（玉米面掺白面），舀了点温水，挽起袖子就开始和面。金黄的玉米粒混着雪白的面粉，在她有力的揉搓下渐渐融合成团，散发出粮食最原始的甜香。
“妈，贴饼子啊？”雷春梅看着那面团，眼睛一亮，“用新玉米粒？那得老香了！”
“可不！”徐兰手上不停，脸上是掩不住的得意，“新棒子磨的面，味儿足！贴锅边炕出来，焦嘎嘎（锅巴）香，里面暄软！再熬一锅棒子面粥，配着烤地瓜！美死你们！” 她仿佛已经看到了那热气腾腾、金黄油亮的贴饼子出锅的场景。
院子里充满了各种声音：玉米粒“哗啦啦”落入盆中的清脆声；花生壳被摘下的“噼啪”轻响；徐兰揉面时面团与盆壁摩擦的“噗噗”声；还有炉火“呼呼”的低鸣。阳光暖暖地照着，空气中弥漫着玉米的清香、泥土的芬芳、和面团发酵的微酸气息，交织成一首秋收的、充满烟火气的交响乐。
时间就在这忙碌而温馨的氛围中悄然流淌。炉膛边，那几个红薯的表皮渐渐变得柔软，颜色也由深红转为一种诱人的焦糖色，细密的糖分被高温逼了出来，在表皮上凝结成晶莹的小糖珠，散发出越来越浓郁的、带着焦香的甜味儿。这香气霸道而温暖，像一只无形的小钩子，勾得人心痒痒。
“好香啊！二哥！是不是快好了？”雷小燕第一个被勾了过来，像只循着味儿的小狗，围着炉子转，口水都快流出来了。
“嗯，差不多了！”雷二蛋用火钳小心地夹出一个红薯。红薯表皮已经烤得有些皱缩，呈现出漂亮的焦褐色，散发出更加浓烈的甜香。他把它放在地上稍微晾凉。
雷小燕急不可耐，伸出小胖手就想抓：“烫！小馋猫！”雷二蛋赶紧拍开她的手。等了几分钟，红薯没那么烫手了，他才剥开一点焦脆的外皮。
“滋啦——”一股更加浓郁滚烫的白气冒了出来！
里面橙红诱人的薯瓤暴露在阳光下，像流动的、凝固的蜜糖！粉糯！油润！香甜的气息瞬间爆炸开来！
“来！小馋猫！尝尝！”雷二蛋掰下一小块冒着热气的薯瓤，吹了吹，递给眼睛都直了的小妹。
雷小燕迫不及待地接过来，小心翼翼地咬了一小口。“唔——！”滚烫的薯瓤烫得她小嘴直哈气，却舍不得吐出来，一边吸溜着气，一边含糊不清地大喊：“好……好甜！好香！烫……烫死啦！”她的小脸皱成一团，被烫得眼泪汪汪，却还拼命咀嚼着，那副又馋又怕烫的憨态，引得全家人都笑了起来。
“慢点吃！没人跟你抢！”徐兰笑着嗔怪，自己也忍不住咽了口口水。这新红薯烤出来的香味儿，太勾人了！
很快，另外几个红薯也烤好了。雷二蛋把它们都夹出来，放在一个旧搪瓷盘里晾着。橙红的薯瓤在焦褐外皮的衬托下，像一个个咧开嘴笑的胖娃娃，散发着无比诱人的甜蜜气息。
徐兰那边，贴饼子也到了火候。大铁锅烧热，抹上薄薄一层菜籽油。她揪起一团和好的玉米面团，在手里灵巧地团了团，手掌“啪”地一声，利落地拍在滚热的锅边上！一个圆溜溜、厚薄均匀的玉米饼子就稳稳地贴在了锅壁上！动作行云流水，带着一种朴实的韵律美。
“滋啦——！”
饼子接触热锅的瞬间，发出悦耳的声响，边缘迅速泛起一层诱人的金黄色。
徐兰动作不停，手掌翻飞，“啪！啪！啪！”一连串清脆的拍击声响起。十几个圆润厚实的玉米饼子，如同列队的士兵，整齐地贴满了锅边一圈。锅底则熬着金黄的棒子面粥，正“咕嘟咕嘟”冒着细密的气泡。
炉火在雷二蛋的调控下保持着稳定的温度。锅气蒸腾，混合着玉米饼的焦香、棒子面粥的粮食甜香、还有烤红薯那霸道的甜蜜气息，在小小的97号小院里弥漫、升腾、发酵，浓郁得几乎能攥出汁来！这香气像长了脚，顺着风，轻易就越过了低矮的院墙。
“哟！老徐家！做什么好吃的呢？香得邪乎啊！隔着墙都把我家那俩皮猴子的馋虫勾出来了！”
一个带笑的、略显尖细的女声从隔壁院墙根下传来。众人扭头一看，只见隔壁张婶正扒着墙头，探出半个脑袋，鼻子还使劲抽动着，像只觅食的狸猫，脸上满是夸张的羡慕和好奇。
“没啥好的！赵大爷刚送来点新下的棒子和地瓜！”徐兰一边用锅铲轻轻翻动锅边的饼子，一边笑着答话，语气里带着点掩饰不住的自豪，“这不，贴点饼子，熬点粥，再烤俩地瓜！对付一口！赶明儿有空来串门儿啊张婶！”
“哎哟！新棒子新地瓜！难怪这么香！”张婶咂咂嘴，目光扫过院里那筐还带着泥土芬芳的秋实，又落到盘子里那几个油亮诱人的烤红薯上，眼里的羡慕都快溢出来了，“还是你们老徐家会过日子！闻着味儿都解馋！得嘞！你们吃着！回头聊！”她缩回脑袋，墙那边隐约传来她吆喝自家孩子的声音：“瞅啥瞅！闻闻味儿得了！回家啃你们的窝头去！”
张婶的插曲，给这秋收的喜悦又添了几分生活的情趣。堂屋的八仙桌被搬到了院子里，支在暖洋洋的阳光下。金黄油亮、边缘带着诱人焦嘎嘎的玉米饼子被盛在笸箩里端上桌；一大盆热气腾腾、金黄浓稠的棒子面粥散发着粮食的醇香；还有那盘油光锃亮、软糯甜蜜的烤红薯，是当之无愧的主角。
“开饭喽——！”
一家人围坐在小方桌旁。没有山珍海味，只有这最朴实、最应季的秋收馈赠。阳光晒在背上暖烘烘的，食物的香气萦绕在鼻尖。
雷小燕早就等不及了，抓起一个烤红薯，顾不得烫，小口小口地啃着，烫得直吸溜气，小嘴周围很快糊上了一圈橙红的薯泥，像长了圈滑稽的胡子。她一边啃，一边满足地哼哼：“真甜！比糖还甜！”
雷二蛋掰开一块玉米饼，金黄的饼身暄软，贴着锅的那一面焦脆喷香，咬一口，新玉米特有的清甜和扎实的口感充满口腔，再喝一口滚烫粘稠的棒子面粥，暖意从胃里一直蔓延到四肢百骸。他看看吃得香甜的小妹，看看脸上洋溢着满足笑容的母亲和大姐，再看看安静喝粥、嘴角也带着一丝不易察觉弧度的二妹……
阳光正好，微风不燥。
家人围坐，粗茶淡饭。
雷小燕啃着烤红薯，小脸糊得像只小花猫，却无比满足地抬起头，大眼睛弯成了月牙：
“二哥！这红薯……比过年还甜！”
雷二蛋看着妹妹那纯真快乐的笑脸，再看看桌上这些简单却饱含情谊的食物，感受着阳光的暖意和家人的安宁，心头被一种难以言喻的、沉甸甸的幸福感填满。
粗茶淡饭，家人安康。
这便是人间至味。
喜欢四合院：我靠技术躺赢请大家收藏：(m.tcxiaoshuo.com)四合院：我靠技术躺赢天才小说更新速度全网最快。