杏仁味脆片发走没三天，上海经销商的电话就打过来了。阿澈刚接起，那边就喊：“阿澈兄弟，杏仁味的卖疯了！昨天一天就卖了八十多盒，现在货架都空了，你赶紧再发五百盒过来，这次多加点，顺便把之前说的葡萄干味也试试，要是能做，我这儿肯定好卖！”
阿澈一听，赶紧应下来：“行，五百盒杏仁味明天就烤，葡萄干味我让师傅今天试做，成了就先给你寄样品。”挂了电话，他立马找老周：“上海那边要葡萄干味的脆片，你今天抽时间试做五十盒，咱们按之前做杏仁味的路子来，先把葡萄干处理好。”
老周点头，下午就去市场买了两斤葡萄干。回来先把葡萄干泡软，沥干水后切碎，怕有核还特意挑了一遍。磨粉的时候，他没敢多放，按红枣泥和葡萄干10:3的比例拌进去，跟之前杏仁粉的比例差不多。烤箱温度还是180度，时间四十分钟。
等烤好拿出来，车间里满是葡萄干的甜香。阿澈拿了一块尝，脆度够，还带着葡萄干的嚼劲，比杏仁味多了点酸甜口。“这个味行！”他让小李赶紧装两盒样品，当天就寄给上海经销商。
这边刚忙完，小李又跑过来：“阿澈哥，网店后台炸了，好多客户问葡萄干味啥时候上，还有人直接拍了‘预售链接’，已经拍了三十多单了。”阿澈笑着说：“先跟客户说下周上，等上海那边确认样品没问题，咱们就批量烤。”
第二天，五百盒杏仁味脆片准时发走。下午上海经销商就回了消息，说葡萄干味样品特别好，让阿澈尽快量产，他要订三百盒。阿澈跟老周商量：“既然反响这么好，咱们这次多烤点，先烤两百盒葡萄干味的，网店和零食店都放点货，看看销量。”
老周按要求烤了两百盒，刚上架网店，不到两小时就卖了四十多盒。三家零食店也打电话来要，每家要了三十盒，两百盒一下就分完了。“看来得加大产量，”阿澈跟老周说，“下次烤五百盒葡萄干味的，再备着点货，别再断货了。”
可没几天，新问题又冒出来了。这天早上，大赵送货回来，把空箱子往角落一放，跟阿澈说：“阿澈哥，仓库堆不下了，昨天到的新疆红枣占了一半地方，新烤的葡萄干脆片只能放车间角落，再这么下去，连走路的地方都没了。”
阿澈去仓库一看，确实挤得不行。原本的小仓库就十平米，现在堆着红枣、芝麻、核桃这些原料，还有打包好的成品脆片，箱子摞得快到顶，走路都得侧着身子。“这仓库肯定不够用了，”他跟老周说，“得找个大点的仓库，不然原料和成品混放，容易出问题，万一受潮了就麻烦了。”
当天下午，阿澈就出去找仓库。在厂附近转了两圈，发现有家旧厂房要出租，一楼有个五十平米的房间，采光好，还带通风，租金也不贵。他跟房东谈好，先租半年，当天就签了合同，第二天就叫上张强、大赵一起搬东西。
搬了一下午，总算把原料和成品分开摆好。原料放左边，按红枣、芝麻、核桃分类堆，成品放右边，每种口味的脆片各占一块地方，还贴了标签。“这下利索多了，”老周看着整齐的仓库，“不过以后货多了，光靠咱们自己搬也不是办法，得找个库管，专门管仓库，不然容易乱。”
阿澈觉得有道理：“行，让小李在招聘网站上再加个‘库管’岗位，要求不用高，踏实肯干，会记点账就行，工资跟生产工一样，再包午饭。”
小李当天就发了招聘信息，没想到第二天就有人来应聘。来的是个三十多岁的男人，叫李建军，之前在一家超市做过理货员，管过仓库，还会用简单的记账软件。阿澈带他去仓库转了转，跟他说：“主要就是管原料和成品，进来的货要登记，出去的货要记账，每天盘点一下，别少了就行。”
李建军点头：“这个我熟，超市理货跟这个差不多，我肯定能做好。”阿澈看他实在，就让他当天上班。李建军也不含糊，下午就把仓库的货重新盘点了一遍，还画了个简易的仓库平面图，标上每种货的位置和数量，拿给阿澈看：“这样以后找货方便，盘点也快。”阿澈挺满意：“以后仓库就交给你了，有啥问题随时跟我说。”
有了新仓库和库管，厂里的效率明显提高了。之前找原料得翻半天，现在李建军一查账本就知道在哪，要多少拿多少，省了不少时间。这天，浙江经销商又来订单，要一千二百盒脆片，每种口味各四百盒。老周和陈阳用新烤箱烤，不到两天就完成了，李建军提前把包装材料准备好，林晓和张桂兰包装完，直接放仓库，大赵来拉货的时候，李建军点好数，签字就能走，特别顺畅。
可没几天，李建军就找阿澈了：“阿澈哥，咱们的原料账本得改改，现在红枣、芝麻、葡萄干都有固定供货商，每次到货的数量和价格都不一样，得单独记，不然月底算账容易乱。还有成品，每个渠道发多少货，剩下多少，也得分开记，不然不知道哪个口味好卖。”
阿澈觉得他说得对：“你看着改，需要啥表格我让小李帮你做，以后账本就按你说的来，分原料和成品，每个类别再细分，月底咱们一起对账。”李建军很快改好了账本，原料账分了“红枣”“芝麻”“核桃”“葡萄干”四个类别，每个类别下面记供货商、到货时间、数量、价格；成品账分了“网店”“零食店”“经销商”三个渠道，每个渠道记发货时间、口味、数量、金额。
月底对账的时候，阿澈一看账本就清楚了：这个月红枣用了八百斤，芝麻五百斤，葡萄干三百斤；网店卖了五千盒，零食店两百盒，浙江和上海经销商一共卖了两千五百盒，比上个月多卖了一千盒。“这账本改得好，”阿澈跟李建军说，“以后就这么记，咱们心里也有数，知道哪个原料用得多，哪个渠道卖得好。”
这天晚上，阿澈正在办公室看账本，小李跑进来：“阿澈哥，有个北京的经销商联系我，说在网上看到咱们的脆片，想订两百盒样品，每种口味各五十盒，要是好卖，以后每个月订一千盒。”阿澈一听，眼睛都亮了：“北京？这可是北方市场，必须抓住！你赶紧跟他说，样品明天就寄，运费咱们包，要是满意，价格好商量。”
小李赶紧回复经销商，第二天一早就让李建军找齐样品，打包好寄了出去。过了三天，北京经销商就回了消息，说脆片味道好，尤其是红枣味和葡萄干味的，特别符合北方人的口味，让阿澈先订五百盒，每种口味各一百多盒，尽快发货。
阿澈赶紧安排生产，老周和陈阳烤脆片，林晓和张桂兰包装，李建军负责登记和盘点，大赵送货。不到三天，五百盒脆片就发往北京了。发完货，阿澈跟大家说：“北京的市场打开了，以后咱们的脆片南北都能卖了！等北京这边稳定了，咱们再找广州、深圳的经销商，争取把脆片卖到全国去。”
张强笑着说：“现在有了新仓库、新库管，还有稳定的渠道，咱们再也不怕订单多了，下次要是有经销商要两千盒，咱们也能搞定！”阿澈点点头：“以后咱们还要把口味做得更多，除了现在这四种，再试试腰果味、巴旦木味的，让客户有更多选择
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