大寒这天，杭州总院的 “民间传承物件征集” 展台前挤满了人。展台上摆着各式各样的物件：有带着缺口的陶勺、写满批注的笔记本、泛黄的感恩卡，每一件都贴着小标签，写着物件背后的故事 —— 这些都是软桃为充实申遗材料发起征集来的，是 “江南药膳活的历史”。
“这个陶勺是我娘当年常用的。” 江南老街坊王婶指着展台上的一把褐色陶勺，眼眶泛红，“软桃她娘煮当归羊肉汤时，总用这把勺搅拌，说陶勺不沾汤，能保留最鲜的味。后来她走了，软桃把勺送给我，我用了十几年，现在捐出来，希望能帮上申遗的忙。”
软桃轻轻拿起陶勺，勺柄上还留着常年使用的包浆，能想象出母亲当年握着它煮膳的样子。她在标签上补充：“母亲传下的陶勺，见证 1985-2000 年江南旧馆的药膳日常，是家族技艺传承的实物载体。” 非遗中心的专家看到这把勺，点头说：“这样的老物件最有说服力，能直观体现传承的连续性。”
展台上还有一本蓝色封面的笔记本，是巴黎学员苏菲的 “跨域药膳笔记”。笔记本里贴满了便签，有的画着当归牛排的制作步骤，有的写着 “向欧洲人解释‘祛湿’：用‘调节身体水分’更易懂”，还有一张夹着的桂花花瓣，是苏菲第一次来杭州总院时捡的。
“我每次学新的药膳，都记在这本子里，” 苏菲通过视频连线说，“去年在巴黎做当归牛排，客人问‘为什么加当归’，我就翻笔记里您教的话，客人一下子就懂了。这本笔记是我的‘传家宝’，现在捐给申遗，希望能证明江南药膳在海外的传承。”
软桃翻开笔记，看到苏菲在 “莲子去芯” 那页画了个笑脸，旁边写着 “苏姑娘说，去芯是为了不苦，就像做人要去掉‘难’，才能甜”。她笑着对专家说：“您看，这不仅是技艺笔记，还藏着文化的理解，是跨域传承的最好证据。”
南洋分店送来的 “感恩卡” 堆了满满一叠，都是客人手写的。有位侨胞写道：“来南洋二十年，第一次喝到香茅莲子羹，像我娘当年做的，谢谢你们把家乡味带来。” 还有个孩子画了一碗冒着热气的汤，旁边写着 “我最喜欢周叔叔做的羊肉煲，暖乎乎的”。
周虎从南洋发来视频，说：“这些卡片我们攒了半年，每次客人留下，我们都好好收着。有的客人说，看到这些卡，就像看到大家的‘心里话’，知道江南药膳不是冷冰冰的生意，是有人情味的。”
专家拿起一张卡片，仔细看了看，说：“这些手写的文字和画，比数据更有温度，能体现江南药膳的社会价值 —— 它不仅是技艺，还能慰藉人心，连接乡愁。”
征集到的 200 余件物件里，还有海外学员做的 “药膳模型”（用黏土捏的当归羊肉汤、莲子羹）、乡村公益课上孩子画的 “我眼中的药膳”、萧念桃的 “迷你食谱本”（歪歪扭扭写着 “莲子去芯”）。软桃把这些物件按 “家族传承”“跨域传播”“社会公益” 三类分类，每类都配了详细的故事说明，整理成《江南药膳民间传承物件集》，作为申遗材料的重要补充。
非遗中心的专家考察后，对软桃说：“这些物件是‘活的档案’，证明了江南药膳从民间起源，到跨域传播，再到服务社会的完整历程，完全符合申遗的‘活态传承’要求。我们会把部分物件纳入‘国家非遗档案库’，永久保存。”
软桃看着展台上的物件，心里满是感动 —— 这些物件的主人，有老街坊、有海外学员、有普通客人，他们或许不懂申遗的专业术语，却用最朴素的方式，守护着江南药膳的初心。她对萧璟渊说：“申遗不是为了名气，是为了让这些故事、这些手艺，能被更多人记住，能传得更久。”
萧璟渊握住她的手，指着展台上念桃的迷你食谱本：“你看，连念桃都参与进来了，这就是最好的传承 —— 不是靠文件，是靠每个人心里的那份在意，那份温暖。”
征集活动结束后，软桃把部分物件留在文化中心的 “民间传承展”，对游客开放。每天都有很多人站在展台前，听讲解员说陶勺的故事、笔记的由来、感恩卡的温情。有个孩子问妈妈：“这些物件都好普通，为什么要展览呀？” 妈妈笑着说：“因为它们藏着很多人的心意，就像妈妈给你煮的粥，虽然普通，却有爱呀。”
软桃知道，这些普通的物件，会和江南药膳一起，成为非遗传承里最温暖的部分，让更多人懂得，最好的传承，从来都不是高高在上的技艺，而是藏在烟火气里的真心与坚守。
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