“翠花嫂子,不是新买的。”
宋云初解释,“我刚结婚,手里哪有钱,这是婆婆家下的聘礼,收音机给爷爷留下,缝纫机和自行车这两样,放在家里也用不上,爷爷就给我邮来了。”
她说自己没有钱,六零年代,穷不丢人。
越穷越光荣。
“是。”
苗翠花表示理解,“你们刚结婚,又刚搬来家属院,什么都需要置办,云初,你婆家挺有钱啊,下了这么贵重的聘礼?”
她暗暗推测,陆家下地聘礼肯定三转一响,时下最高标准。
虽然云初刚才没说手表,但肯定有,聘礼哪有下单的?
而且就在她手腕戴着呢。
“对。”
宋云初也没否认,“婆家住在京城里,条件能好点。”
苗翠花羡慕,“不错,真不错,有个好婆家,差不少事呢,我婆家穷的叮当的,云初,陆家有几个孩子?”
“三个孩子,翠花姐,你以后如果有手工活,可以用我家的缝纫机。”
宋云初不想透露陆家更多信息,因为陆云澈家世没有公开,除了部队重要领导没人知道
她把话题带走了。
苗翠花笑了,“挨着你这么好的邻居说啥了?但我不会用缝纫机,再用坏了,在家拿针缝吧缝吧,算了。”
宋云初也笑了,“翠花嫂子,其实我也不会用,等我学会了,你拿来,我给你蹬几脚。”
“好嘞,云初,那我先谢谢你了,跟你做邻居真好。”
苗翠花笑的眼睛眯成了一条缝。
“翠花嫂子,不用客气,我们是邻居,互相帮助嘛。”
宋云初看着院子里的大木箱子,想找点活干。
她转身进仓房,拿着一个撬棍出来,奔大木箱子而去,撬木箱子。
“哎呀,云初。”
苗翠花一声惊呼,“这体力活,你能干吗?再抻到腰,还是等陆副师长回来再干吧。”
“没事,我试试。”
宋云初不服气的撬两下子。
哎我去!
邮局这钉子钉的,太结实了,一动没动。
“哈!”
宋云初放下撬棍,对苗翠花尴尬的一笑。
“也是啊,我从来没干过这活,万一使不好劲把缝衣机撬坏了,还是等他回来吧,翠花嫂子,我回屋收拾收拾,刚才买了些菜。”
“好,你忙吧,我也得准备晚饭了。”
苗翠花下去了。
宋云初放下撬棍拍拍身上的灰尘,进屋了。
她走进厨房,把网兜里的肉拿出来放进菜盆。
宋云初没少买,有羊肉,牛肉,猪腰子,牛腰子,还有、还有牛鞭。
几乎都是阳性食材,包括二斤大尖椒。
因为。
宋云初喜欢吃烤的虎皮辣椒。
说实话。
今天肉买的有点多,因为不用肉票。
这些肉,两人根本吃不完。
所以。
宋云初一边收拾,一边还往空间扔两块。
反正陆云澈平时也不关注这些小事。
处理完,他看不出肉多、肉少。
宋云初舀了几瓢凉水,把盆里的食材泡上。
这时。
她透过窗户,看见陆云澈回来了,身后跟着警卫员张德海。
嗯?
陆云澈怎么把他找来了?
宋云初离开厨房,走到院子里,“小张来了?”
张德海神色拘谨的打招呼。
“嫂子好。”
宋云初看见他手里拿着一个撬棍。
哎呀。
她想到一个可能,张德海是不是陆云澈找来干活的?
“小张,你在家吃饭,我一会儿做好吃的。”
宋云初上次说了请张德海下饭店的事情。
正好今天请了。
吃烧烤不比饭店的菜差。
张德海摆了摆手,“嫂子,我不吃,别费劲了,首长,拆这个箱子吗?”
“对。”
陆云澈点头,“拆了,然后把木板上钉子拔出来。”
“是!”
张德海走到大木箱子面前,刚要撬,就看见陆云澈手里也多了一个撬棍。
“首长,您别动手,我一个人干吧。”
陆云澈甩出一记眼刀,“干活,少废话。”
呃!
张德海被噎的一艮喽,不说话了,闷头干活。
宋云初返回厨房,收拾食材。
羊肉、牛肉这些好收拾,只要洗干净,切成小块就行了。
但是牛鞭,羊鞭不好收拾,特别牛鞭,长的让人毛骨悚然。
一尺,一尺多长啊!
宋云初暗暗啧舌。
她在黑市买牛鞭的时候跟摊主撒谎,说哥哥得了绝症,老中医说需要买这个回家做药引子。
买羊鞭的时候,她又说,爸爸得了虚寒之症,老中医开药方说需要将极阳之物焙干,研碎口服。
反正这两个摊位离的远,也不能互相通气。
宋云初不撒谎,都不好意思买这种东西。
她是女孩啊。
而且。
这两个摊主听宋云初这么一说,不仅夸她有孝心,重情重义。
还把零头抹了,便宜两块钱。
哈哈!
宋云初简直太开心了。
但是。
这些东西要好好收拾一下,太脏了。
尿道管拽出来,那层带毛的皮也扒了。
一剖两半,洗干净,然后放在菜板子上切片。
切完以后跟肉块混一起,不能让陆云澈看出这些食材是牛、羊鞭。
猪腰子,就很正常了。
老百姓经常买来吃。
宋云初把全部食材都切好,下一步,做烧烤酱和烧烤撒料。
做为烧烤的忠粉。
她深知烧烤酱和烧烤撒料是烧烤的灵魂,遮腥去膻,不可缺少,由多种调料和香料混合而成。
有句老话叫久病成医,宋云初是久吃成大厨。
她闭着眼睛都知道烧烤料的成分,去碗架柜把家里所有干调找出来。
胡椒,孜然,辣椒粉,白砂糖,白芝麻,桂皮,八角,花椒,姜片,陈皮、白芷香叶、茴香……
每样各取一部分,放在大碗备用。
该说不说。
宋云初这一阶段的调料没少买,白芷,茴香,陈皮还是在中药房买的。
接下来生炉子点火。
等锅热了。
她把碗里的干调放在铁锅,小火?干、?的酥脆。
宋云初感觉火候差不多了,端锅。
“哗!”
倒在菜板上。
宋云初拿着擀面杖把它们通通擀成了粉末。
手腕子都酸了。
六零年代没有破壁机,只能手工。
功夫不负有心人,香味扑鼻。
“阿嘁!”
“阿嘁!”
宋云初转头打了两个大喷嚏,香辛料呛鼻子。
院子里的陆云澈听见她打喷嚏声音,挑眉看去……
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