过年前摆一波摊,馋坏食客

花小泽

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第173章 巴不得这公路上能安静个十秒钟

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王旭再继续做着他的青团。

他在美食商城里寻找其不同口味,以此满足食客们的更多期待。

发现下来,有花生芝麻馅的,还有螺蛳味的,榨菜味的,香菇猪肉味的……

那他就做一款花生芝麻馅的。

同样的做法一样不难。

他在买菜App又下了一些单。

这次是周兴来给他送货,前面一次不是周兴送的货,他自然不知道王旭出摊卖的是什么。

他看到王旭订单上的材料,也会七七八八想着对方会做什么美食。

这上面有,艾草泥,澄面,花生,芝麻,咸蛋,肉松,沙拉……,这八九成不就是做‘青团’吗?

又是那婆娘喜欢的甜甜东西。

这甜甜的东西,并不是他的心头好。

但他并不排斥。

要是吃上一口有关春天的食物,这个春天也过得不辜负了。

下单这么多东西,收货人清点无误后,司机才会帮忙送上门。

而王旭直接叫人送上门,不点货了。

他相信美食系统唯一指定买菜App合作单位,有人想坑美食系统,不可能吧。

周兴一一把东西送到王旭厨房里。

结束的时候,又再次好奇问了他去哪里出摊。

王旭说,‘在职校院附近。’

噢噢。

‘那摆摊时间是多久?’

‘从下午16点,卖完就回来。’

王旭还真不舍得让对方这个老食客辛苦专门跑去职校那个远地方。

美食系统,应该可以容忍自己对某几个忠诚食客偏心吧。

王旭多嘴了一句,‘你不用跑那么远,早上去菜市场必经的路上就能看到我了,我早上也会在那里卖一波。’

这着实让周坚惊喜了一下,家里爱吃的婆娘有希望了。

‘从早上几点开始?’

‘差不多九点钟,卖完为止。’

好好。

周兴不再深问下去,价格也不问了,一个青团能贵到哪去呢?

最多也不过是五六块钱一个。

他就当做个好人,给赵婕透露消息,她爱怎么做,爱怎么买,是她的事了。

他的时间是没办法买到青团的。

他每次来给对方送货,王旭家里的存货基本是空的,没有剩下什么可操作的空间。

周兴告了辞。

王旭就开起了直播,先直播一下揉个面发个面,把备料都准备好,明早再继续做青团。

1

王旭一大早起来,开直播做青团。

厨房的抽烟机经那么一开,天还没有大亮,都能闻到清新的艾草味了,知情的人都知道,那是王老板在做新鲜的青团了。

今天一定要趁新鲜,买多点青团吃。

王旭在摆摊出发之前,看了看微信信息。

保安小强发来信息,说,‘有看你的直播,能不能留三个不同口味青团?’

王旭说oK。

有人预订,他就同意卖。

……

王旭把东西全打包好,经过保安亭,把东西给了出去,然后往菜市场前进。

保安小强收到三颗青团,闻了闻,果真是今早上班在小区里闻到的味道。

他很爽快给王旭转了钱过去。

然后烧开水,一边喝水,一边吃今天早餐的青团。

小区里的人知道王老板在菜市场了,就赶快先过去了。

生怕别人一买多,后面的人就没得买了。

王旭到那摆下摊子,把招牌立在自己摊位上,今天的招牌上有所改变,加了一个‘花生芝麻馅’口味。

价格和豆沙一样,都是三块钱一个。

很快就有人过来买,来者们似乎都对他很熟,全都是,每个口味都来一个。

王旭一直在摊位上忙碌个不停。

……

后面就排起了队伍,一个个来买。

其他摊贩也受到了影响,什么鬼,这个小伙子的青团卖得也没比菜市场里面便宜,怎么个个都眷顾这家呢。

就连菜市场卖青团摊贩们都收到了风,每一年他们卖这个季节的青团就是消费这一波春天的流量,今年的这个春天流量怎么都让这个小伙子都吸了去。

他们可没时间去和竞争对手pK各家实力。

但可以投诉呀。

正规的,还搞不定非正规的吗?

他们可都是交了钱的摊位费,市场办公室就不管了?

他们对外非常团结,要求市场办公室也得好好外围,非正规要搞死正规的,那他们要守什么规矩。

市场办公室劝和他们几句,嘴上还让他们好好反思自己的原因,为什么别人可以做得那么好。但他们私下也会好好管管一下,震慑一下,以保证市场的良好运行。

王旭接待完一波又一波的食客,心里也是高兴,看着别人那么喜欢,内心不由得生起一种骄傲和成就感。

他最后还剩下两个。

他看了看时间,哇,才过了一个小时,就卖了98个。

今早的蛋黄馅做了50个,豆沙和花生味的就各自做了25个,最后还剩下一豆沙一花生,看来大家还是很喜欢蛋黄馅的。

哪怕是贵一点,也无所谓。

这会来了个人,听说没有蛋黄馅,有点小失望,但还是买了一个豆沙馅才离去。

他最后剩下的一个花生味青团就给了隔壁摊贩道友。

他不等上门的食客了。

他要忙碌下午的事情去了。

等菜市场办公室里的人过来外围瞧一瞧的时候,哪有什么卖青团的,都是一些卖菜卖鱼卖衣服的卖杂物的……。

有摊贩看到了穿制服的工作人员,有点怕怕,顿时速度收拾东西走人。

……

途经有小区的人看到此,谢天谢地,这里面没有王老板。

回头在食客群里@王旭,告知他一声,‘有人来严管,要注意小心。’

王旭回到家后,休息片刻,正准备开启下一轮直播,就看到了别人@他的信息。

噢噢。

谢谢小区邻居的提醒与关心。

群里的人还问他,那他这个周还会去菜市场摆摊吗?

王旭说会。

他把时间提早就行,市场管理办公室或是城管什么的,不到八九点应该还没上班执行吧。

他就七点来摆摊。

到时,蒸出来滚烫的青团就不要包保鲜膜了,到时直接用油托纸垫着,不要装袋,到时直接给食客们打包装在一个塑料盒里就好。

也有很多人也是看到食客群里,才知道,王旭去他们的菜市场附近摆摊去了。

那,还不,赶快要买上。

这个时节的仪式感就是吃青团,高低也要吃上一个。

有些邻居在群里还问起,‘是哪个口味更好吃?’

萝卜青菜各有所爱,众口难调,但很多人说的是,‘蛋黄肉松馅’。

……

王旭看了看食客们的讨论,更加坚定,他明天要多做些咸青团。

2

王旭下午的出摊,就做了60个咸蛋黄青团,剩下的一半又分别做了豆沙馅和花生馅,反正还是100份的量。

下午16点钟时候,他出现在‘职校站’一站台。

步行街的流量也是可以,但实在是没有位置,加上来回穿梭如织的人流,他只能靠一边吆喝一边夹缝生意。

举步艰难。

唉,走一步算一步吧。

美食系统真会给自己出难题。

这个公交站台上,密密麻麻站满了一个个学生,甚至都不够站着等,就只能从公交车站扩散到外面起来。

这一个个的,若都能看起王旭自己的青团,那该有多好。

怎么偏偏喜欢他的青团就那么几个人呢。

远远都没有这一站台的人这么多?

想不懂!

他又不是无良商家!他又不是做得不好吃。

因为人多,王旭也不够站,也只能远离公交站台,直到外围的空间大了起来,他才摆起他的摊来,把招牌立起来,把喇叭响起来。

‘卖蛋黄肉松青团,豆沙青团,花生芝麻青团’……如此反复。

……

陆晓强来了。

今天站台的人超多。

是不是公交车误点了,所以等候的人那么多。

他在平时这个时候,一眼就能看到卖青团的人,现在怎么不见了。

他左瞧瞧右瞧瞧,人有点多,分不究竟一个个的学生有没把他的身影掩藏起来。

这公路上的公交车还没来,倒是这私家汽车嘎嘎速度造成的公路噪音,他都没听到平时那个喇叭声。

巴不得这公路上能安静个十秒钟,他就能循着声音听过去找过去了。

……

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