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第9章 大狗黑蛋

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中午一行人在许夏家里简单吃了点饭,王淑芬下了一大锅清水面,用冰凉的井水拔了,又炒了一盆豆角肉沫焖子。

清凉爽滑的面条上满满盖上一层焖子,油亮油亮的,用筷子扒上一口,再配上一盘爽口的黄瓜小咸菜,别提多香了。

几个人在院子里坐了马扎,每人捧着一个大碗。

“夏夏放几天假啊,啥时候回去?”刘利红衔了一口面,似是不经意问道。

王淑芬闻言一愣,看看低头扒面条的自家男人,又瞅瞅许夏,一时之间不知道该怎么说。

她踟蹰着,刚要开口,却听得许夏爽朗一笑,眼神清明:“二婶儿,我不回了,在外边工作太累,以后我就回来跟着爸妈种地了。”

“啊?”刘利红张大嘴巴,抬起头来,刚夹起的一筷子面条颤颤悠悠的,竟不知道该往哪里放。

在刘利红的眼里,农村娃儿最好的出路当然是考上大学,去城里工作。听说城里人天天坐在办公室里,吹着空调,打打电脑,一个月几千块就到手了,那多舒服。

许夏一直是全村那个别人家的孩子,这许家沟里第一个考上大学的娃儿。可惜自家闺女不是读书的料,上完初中就读不下去了,兜兜转转还是在这村里干活,所以她才更加羡慕许建国家,有个这么出息的闺女。

她只听说过娃儿奋发图强,走出大山的,还没见过金贵的大学生回家种地的。

“回家也好,在外边上班我一年都捞不着见两次。”见闺女坦坦荡荡,一点也没藏着掖着,王淑芬心里也豁然开朗。

“这后山那么大,我和建国两个人也管不过来,以后都交给夏夏,让她折腾去。”

许建国咽下口中的面条,面色沉静,“嗯,后山一直空着也可惜,夏夏点子多,让她打理。”

“呵呵,夏夏从小就聪明,肯定干什么都行。”许建民嘿嘿一笑,呼噜呼噜将碗里的汤喝净。

“现在种地可不是我们老一套,隔壁村也有几个大学生回来包了地,种的蘑菇,又是什么智能什么监控的,还在地下埋的管子,今年下这么多雨都没涝,咱村书记正琢磨着过去取取经呢。”

许建民的见识比刘利红多不少,现在大学生返乡种地并不是什么稀奇事,他不觉得大学生就只能坐办公室。

“二叔,我可没人家厉害。”许夏俏皮一笑,看向自家二叔,“还是得慢慢学,慢慢看,到时候有什么不懂的你可得多教教我。”

“嘿嘿,行,你二叔别的不中用,但说起种地,还是有一手的。”许建民放下海碗,摸着圆滚滚的肚子笑眯眯道。

看着这叔侄俩一唱一和的,许建国夫妇居然也赞同,刘利红瞬间觉得自己好像成了不知变通的老顽固,于是也赶紧附和道:“我看夏夏行,回来挺好,过两天我带青梅和二毛来找你玩,他俩老念叨你呢。”

“嫂子你放着,我来刷,你都忙活半天了。”

“嗨,顺手的事。”

“……”

一时间,院子里的气氛似乎又恢复了正常。

一行人在屋里又休息了会儿,喝了点水,看着日头没那么毒了,才一块上了山。

又捡了一下午石头,许夏出了满头汗,看着捡的差不多了,这才走到山下,随手掐了几根路边的黄瓜。黄瓜扭子个头不大,瘦瘦小小的,今年地里什么都长得不好。

咬一口,清脆可口,味道不赖。

山脚下这块地王淑芬早就打理出来了,种了些常见的瓜果蔬菜,除了自己吃外,前几年也拉着在镇上卖,剩下一些长得小的,难看的,都用来喂猪喂羊。

许夏嚼着黄瓜继续往前走了一段,便看到一排整整齐齐的猪圈,里面撒着十几只皮毛乌黑的小猪,还有三四只大肥猪。

大猪们懒洋洋的趴在地上,听见许夏走过来也只是扑扇扑扇耳朵,眼睛都不抬。小猪们却活泼得多,看到许夏手里的黄瓜,纷纷跑来,在许夏面前的栏杆后面挤作一团,哼哼叫着。

许夏把剩下的几根黄瓜掰成几段扔进去,小黑猪们便一哄而散,抢着吃去了。

“汪汪——”

一阵洪亮有力的狗叫声传来,许夏回头,只看见一个矫健的黑影从远处迅速跑来。

“黑蛋!”许夏一把接过朝她身上扑来的大黑狗,差点摔倒,这家伙,又变壮了。

大黑狗兴奋地吐着舌头上下乱窜着,闻闻这里,嗅嗅那里,只觉得小主人身上的气息似乎更好闻了。

黑蛋是许夏上高中的时候在路边捡的,就是普通的中华小土狗,瞧不出名堂,看起来像个串串。

小时候瘦骨嶙峋的,谁也没想到他能长成这么威风凛凛的大狗,耳朵尖尖向上翘着,如今看来倒应该有几分德牧的血统。

黑蛋很通人性,平时待在这边的山头看着猪和羊,上午许夏来的时候没见它,应该是跑到附近的山头上去撒欢了。

“走,我给你摘几个西红柿吃去。”

黑蛋从小就爱吃西红柿,但他很听话,从来不去糟蹋王淑芬的菜地,只有主人摘了递到他面前,他才赶紧狼吞虎咽地吃了。

平时小猪小羊放出来遛弯的时候,他也小心看顾着,从来不让猪羊们到菜地里去偷吃,妥妥的后山大管家

许夏看着黑蛋仰着脖子,三两口便把几个西红柿吃光,正巧这时候,许建国和许建民两夫妇也从山上下来了。

“夏夏来了你可有口福了。”王淑芬擦着汗走过来,笑眯眯地揉了一把黑蛋的脑袋,又回头对着建民两口子道:“今晚都在我家吃,不许走啊。”

说着便招呼黑蛋一起上山,逮了只撒在山里散养的肥鸡,又从菜地里摘了一把茄子豆角,割了点嫩韭菜。

到了家里,许建国熟练地割喉放血,烧水拔毛去了内脏,鸡肚子里还藏着一串金黄金黄的鸡油,这可是好东西。

刘利红也跟着进了厨房忙活,建国建民两兄弟便把今天上山用的镢头竹筐洗洗涮涮。

许夏从库房里扒拉出一个袋子,抓出一把干香菇,兑了盆温水放进去泡着,送到厨房去。

厨房里王淑芬站在灶前,锅身滚烫冒了白烟,王淑芬把小碗里金黄的鸡油倒进去,滋啦一声,一股浓郁的鸡油香味飘散出来。

待到鸡油全部逼出来,又把剁好的鸡肉和葱姜底料放进去翻炒,最后浇入滚烫的热水,便盖上锅盖,只等着快炖好了再放入香菇。

刘利红则是另起炉灶,拿蒜蓉炼锅炒了一个家常的茄子豆角,油香四溢,汤汁晶亮,这个菜最下饭了。

还有一把嫩韭菜,她摘了摘,切碎拌上四个土鸡蛋,简单翻炒一下便能出锅,春味十足。

把两个菜放到院里的小桌上,王淑芬到厨房扛出一摞白面煎饼,洒了水叠成一个个的放在桌上,待会儿卷菜吃。

放入香菇的鸡这时候也焖好了,王淑芬直接端着锅出来,这肥鸡养了两年,足有六七斤,一般的盘子都放不下,索性端了锅上桌。

这时候天色已经微黑,王淑芬连忙招呼众人过来吃饭。

五个人都累了一天,顾不得寒暄,手里筷子不停。许夏抱着小碗,先夹一块皮脆肉滑的鸡翅,再塞一口油香酥软的茄子,还有清香四溢的韭菜鸡蛋,只觉得今晚她至少得吃两张煎饼!

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