对于孙红茶这一类的女人来说，让她帮你的忙，绝对比你帮她的忙，更让她感觉亲近。
因为她们打小就有优越的心态，并不愿意欠别人的，但别人欠了她的，反而心安。
特别是杨玉贞这样的，原先救命之恩，后来原则上是两清了之后，杨玉贞再找她帮忙，而且是她能够轻易帮上的，这种心理上的满足感，是温良玉无法理解的。
所以，孙红茶没像往常那样顺着他说，反而轻声道：“她愿意找我，说明没生我之前的气。再说，腾明远和罗砚洲本来就有功劳 —— 是真的立过功的军人，送他们去学会计，也是应该的。”
温良玉撇撇嘴，没好气地说：“什么应该？还不是杨玉贞会做人，故意拉拢人心！”
几天后，孙红茶把夜校的报名手续送了过来，还特意叮嘱两人：“夜校晚上七点上课，你们要是下班晚，我跟老师说一声，晚点到也没关系。”
腾明远和罗砚洲连忙道谢，心里满是感激，但并不感激孙红茶，全是感激师父的。
师父师父，还真是把他们当孩子了！
有一种说不出的温暖和感激。
看着两人拿着课本去夜校的背影，杨玉贞心里也踏实了 —— 腾明远细心，罗砚洲有魄力，两人腿都有些旧伤，以后坐办公室管财务，比在店里跑腿轻松，也能发挥更大的作用。
当然，她也好好感谢了孙红茶一把。
两姐妹关系虽然有着明显的变化，但看着还是亲密无间的。
杨玉贞一心扑在事业上，也给江晚意安排了任务：让她负责饭店包间的软包，有什么尽量找兄弟单位，可以打白条，让她放手折腾。
江晚意倒会精打细算，没把钱花在买装饰画上 —— 她本来想挂女儿的画，又觉得不合适，转头就盯上了队伍里毛笔字写得好的东方式。
东方式的字虽算不上顶级，却也工整大气，在普通人眼里足够体面。
江晚意让他写了些特别能装逼的句子，比如横四句，比如心经……再让他自己动手装裱，一分钱没花，墙面就变得雅致起来。
另外还有在红色绸缎面上写撒金的寿字，写九十九个不同的寿字，再挂在墙上，这种百寿厅，以后过寿的人一定会很喜欢的。
至于绿植装饰，还闹了个小笑话：江晚意想买绿萝，可安省当时根本没有多少人家养这东西。
她比划着描述 “一年四季都是生机勃勃的，叶子圆圆的、绿绿的，垂下来的植物”，把一群人折腾的头上冒汗，真不知道是啥玩意儿。
腾明远干脆给她端了盆空心菜 —— 江晚意一看，觉得 “就是这个味儿”，当即让人从乡下薅了不少空心菜，装进花盆里摆进包间。
这下不少人有意见了：“大饭店用空心菜当摆件，也太便宜了吧？要搞也得搞兰花啊！”
可杨玉贞没干涉，既然把事交给了江晚意，就信她能处理好。
江晚意也没让人失望，除了空心菜，还让人挖了十来棵桃树，用大花盆摆在饭店门口 —— 当时早桃正开着花，粉粉白白的花朵缀满枝头，风吹过还带着香气，既热闹又雅致，这下连之前有意见的人都忍不住夸：“这桃花摆得，还真挺好看！”
杨玉贞的流动早点摊在清水市渐渐打响名气，饭店的装修也在江晚意的巧思下慢慢成型，一幅热气腾腾的事业蓝图，正在清水市徐徐展开。
杨玉贞从一开始就没打算开传统饭店 —— 不是怕炒菜麻烦，而是知道四十二名退伍军人大多没碰过后厨，让他们学颠勺、控火候，没个半年一年练不出样子。
但开火锅店不一样，锅底调好就能用，食材洗切摆盘上手快，最适合这群 “新手”。
还有一个极大的好处，就是保密性更强。
基本上一切都控制在杨玉贞手里了。
就有人想要摘桃子，但也不可能摘掉。
锅底只有她和几个徒弟会，几个徒弟要不怕被人指着鼻子骂一辈子叛徒，是没有任何可能把锅底秘方交给别人的。
打定主意后，她的筹备工作就围着 “火锅” 有条不紊地转开了。
首先是锅底。
这是火锅店的魂，杨玉贞不敢马虎。
她把自己关在临时后厨里，连着三天没出门，拿着手机，连试了二十多回配方。
牛油熬的时候得加生姜、大葱、洋葱炸出香味，再放八角、桂皮、香叶这些香料慢炖，最后加豆瓣酱和醪糟提鲜。
清汤锅底就用大骨和老母鸡和小鲫鱼一起熬，得炖足八个小时，直到汤头浓白，喝着鲜得能掉眉毛。
试锅那天，她让七个徒弟轮流尝，哪个说 “淡了”，哪个说 “辣得不够劲”，她都记在小本子上，再调整调料比例，直到最后所有人都点头说 “香”，才把锅底配方定下来。
她和江晚意的口味偏清淡，和时下人们的口感是不一样的。
接着是食材。
杨玉贞没找那些花哨的稀罕菜，专挑老百姓爱吃、又好处理的。
鸡鸭鱼肉蛋是主流。
牛肉的来源比较麻烦，但杨玉贞早就让她弟和他们村子里商量好了，他们村子里大量养水牛，先送来一头杀一杀吧。
一头牛，冰冻之后，片成薄片，暂时就够了。
冷库更简单，这年头，地下有很多防空洞，饭店附近就有，直接让政划下一块地，打白条弄了个大铁门装上，里面两道木门，加上杨玉贞从空间拿出的很多旧棉，让人缝成了几道棉帘子就够了。
在陶厂进了一百来口缸，趁着没人，杨玉贞往这里面放了上百吨自来水结的冰块，按理来说，食用也行的，现在用来冰肉，一个饭店，绝对没有问题，至于明年冬天，就让他们自己再冻冰了。
杨玉贞在整个工作期间，有些什么很难搞到的物品，就自己从空间拿，再按这东西的钱，在饭店里扣，不然腾明远那边的账会做不下去的。
但就因为她直接在空间拿的很多东西在外面确实很难搞到手，所以别人就想按杨玉贞的路子做，也肯定很难做到她这样顺风顺水。
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