流动小吃摊:食客天天催我快上班

浅语潇潇

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第609章 酒吧门口卖无骨鸡爪

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郭二等人连忙开口道,他们也想抱抱这么乖巧的两个小家伙。

“滚滚滚!去忙你们的,都杵在这干嘛!”陈凯赶人。

“走走走……老大太吓人了……”

“我们赶紧撤。”

一溜烟的功夫他们就跑没影了。

陈凯:他哪里吓人了?他明明非常和蔼可亲的好吗。

*****

宴清舟正打算睡觉,系统的提示声响起,他看了看时间,十一点五十分。

【任务已发放,请宿主查收。】

【是否接收\/】

“接收!接收!!”

宴清舟从床上坐了起来,然后打开床头的小灯。

“说吧,统子,这次的任务是什么吃食。”

【任务:无骨鸡爪】

【地点:银皇酒吧门口】

【时间:晚上八点】

【限制:三个小时】

宴清舟开始闭上眼睛接受食谱,十分钟后他才全部吸收。

“统子这次学乖了嘛,不是大半夜把我喊醒了。”

“不然,我又要问候你亲戚了。”

系统发出滴滴滴声后,就没反应了……

宴清舟笑笑,每次统子要离开前都会这个样子。

他关掉夜灯,躺在床上,先睡觉,明天再说。

宴清舟这一睡,一直到第二天早上六点五十分。

他收拾好自己,就出了房间,这个时间宴母已经起来了,正在厨房做早饭。

他看了一眼后,出了客厅,去了花园锻炼身体,打了一套拳法后,又围着花园跑了几圈。

早饭后,送喜宝去学校,回来的时候顺便去了一趟菜市场买了两大筐鸡瓜回来。

宴母知道这次他要做无骨鸡爪后,连忙过来帮忙。

“我来处理这些鸡瓜。”

“好,处理鸡瓜的事还交给妈您了,”宴清舟笑着说道。

宴母满脸笑意的点点头,“我之前做过这个无骨鸡爪,味道也还行,知道怎么清理它们。”

宴母先把筐里的鸡瓜全部倒入大盆内,然后把他们一个个的洗干净。

拿出工具把鸡爪的剪掉指甲,在把剪好的鸡爪用水浸泡两三个小时。

这中间她还换了几次水,直到把里面的血水泡干净。

厨房内,宴清舟把提前准备好的香叶、桂皮、白芷、生姜、草果用纱布包裹好,放入锅内的冷水中,然后开火水煮。

宴母抱着清理好的鸡瓜过来,“都洗干净了。”

“还需要我做啥活啊?”

宴清舟抬头看她笑笑,“妈,您去客厅休息一下,下面的我自己来就行。”

“那行,妈蹲的脚有点麻了,我去客厅坐会。”

“忙不过来就喊一声,”宴母说完就出了厨房。

宴清舟把洗好的鸡爪倒入刚才冷水的锅中,在里面加入白醋,料酒,开中火煮着。

等到水开他马上转成小火煮,然后不停的在锅中搅动几分钟,再盖上盖子焖七八分钟。

时间到了后,把锅内的鸡爪全部捞出来,把它们放入冷水中。

最后清洗几遍。

宴清舟戴好手套,开始剔骨。

全部做完这些后,宴清舟就拿出一个盆调制酱汁。

把切好的蒜末、小米辣、辣椒油、蚝油、白醋、香醋、糖、鸡粉、生抽、盐、加入一点凉白开,用筷子把它们搅拌均匀。

最后再加入统子特制的酱汁。

这些全部能完,把刚才去骨后的鸡爪倒入酱汁中,再放入去籽的柠檬片和切好的香菜段,用戴了手套的手抓拌均匀。

他做了好几大盆,绝对够今天晚上的三个小时。

把这些全部先放到三轮车箱内,里面有冷藏功能。

冷藏后的无骨鸡爪吃起来不仅入味,口味更佳。

宴清舟在厨房留的有一小盆,他又炒了一盘菜和一小海碗汤。

午饭又加了一盘无骨鸡爪。

宴母吃的根本停不下来,又辣又麻还有一分酸和半分甜……

里面的柠檬香混着小米辣的后劲,吃的特别爽。

一口下去酸辣开胃,吃着脆生生的关键还不用吐骨头。

宴母非常喜欢,米饭就无骨鸡爪她吃了两大碗。

不是撑的实在是吃不下了,她还能再吃一碗!

“太好吃了,我最喜欢吃这个了,比妈做的好吃几百倍!”

“早知道你这么会做这个,之前的鸡瓜应该都做上,浪费了浪费了!!”

宴母满脸遗憾的样子看着宴清舟。

“妈,你是真喜欢吃啊……”宴清舟好笑的说着,然后给她倒了一杯柠檬水。

“你平时也没吃过这么多辣,喝点柠檬水解解辣。”

“我吃辣是吃的少,这个不一样,它不辣不入味。”

宴清舟点点头笑笑,“还有不辣的,我就是不想多动手,所以就只做了一种口味。”

“这个口味可以,特别好吃,厨房留的还有吗?”

“有,还有半盆呢。”

宴母笑了起来,“哈哈哈,好,留着下午我当下午茶。”

“……”

“下午茶是这样的?”

“哎呦,我就喜欢吃啊,管它下午茶是什么呢。”

“妈就好这个,你做到我心坎上了!!”

“以后再做一定多留点在家里,我能一天吃三顿。”

宴清舟笑出声,“天天吃,不怕上火啊?”

“没事没事,妈不上火,”宴母笑着说,随后大口喝了好几口柠檬水,“不是还有这个嘛,去火。”

宴清舟起身收拾碗筷,“妈,您回房睡会。”

宴母站起来扶着腰往外走去,“吃多了,我得去花园走走。”

下午宴清舟把喜宝接回来,又陪着喜宝做了手工。

到了七点多,他才推着三轮车出了别墅,去往任务地点。

他家离江城市中的银皇酒吧不远,七点五十不到他就到达了地点。

这所酒吧规模挺大,就是有点年头了,所以生意不太好。

和对面的人流量比,这边有点冷清。

除了他,还有八个出摊的在这边。

他把车停在空置的位置后,才和他们点头打招呼。

这些摊主卖的都是酒水饮品。

只有他摆开摊子,倒出好几箱的无骨鸡爪出来。

然后又把打包盒摆好,挂上价格牌子。

上面写着“无骨鸡爪一盒八十”

“这人有毛病吧?来这卖什么无骨鸡爪啊?”

“就是,他脑子可能有问题。”

“不过……看着颜色挺好的……有点想尝……”

“闻着也好闻啊,辣辣的……还有一股子柠檬味……”

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