韧霜

甜点师

首页 >> 韧霜 >> 韧霜最新章节(目录)
大家在看仙集重生嫡女一睁眼:虐死渣夫夺江山重生之改写宿命魂穿流犯废柴嫡女,带崽摆烂躺赢四合院:我在四合院当禽兽情深不敌缘浅原神:吹回起点的风盗墓:黑爷的对象非人类空洞骑士:圣巢校花狂少
韧霜 甜点师 - 韧霜全文阅读 - 韧霜txt下载 - 韧霜最新章节 - 好看的其他类型小说

第186章 战后美食

上一章目录下一章阅读记录

“师姐爱喝的菌菇汤……”苏小桃从竹篮里取出鸡枞菌、牛肝菌和松茸,菌伞背面还沾着泥土。她用小刷子仔细清理菌褶,撕成适口的条状。砂锅里煨着的老母鸡汤已经泛着金黄,菌菇入锅后立刻浮起一层琥珀色的油星。

最后是道开胃小菜。白萝卜切成蝉翼般的薄片,用盐腌出水分后挤干。小米辣、蒜片和魔蜂蜜调成的料汁浇上去,白玉般的萝卜片顿时染上淡淡的红色。

当夕阳下山时,红烧兔肉的香气已经弥漫整个洞府。苏小桃揭开砂锅盖,汤汁收得恰到好处,兔肉呈现出诱人的酱色。她撒了把新鲜的紫苏叶,热气顿时裹着异香扑面而来。

“吃饭啦!”苏小桃端着红木托盘走进客厅,五道菜肴在青石桌上摆成梅花状。红烧兔肉泛着油光,爆炒虾仁粉嫩透亮,凉拌蕨菜青翠欲滴,菌菇汤上浮着金黄的油花,胭脂萝卜片像玫瑰花瓣般绽开。

林红袖从修炼室走出来,鼻翼微动:“香味十足。”

竹韧撑着竹杖慢慢挪到桌前,腿伤还没有好。他看向桌面:“兔肉炖得酥烂了。”

“先喝碗汤暖暖胃。”苏小桃给每人盛了碗菌菇汤。汤色澄澈,菌菇在碗底。林红袖抿了一口,鸡油的醇厚与菌菇的鲜香完美融合,回味带着松木的清香。

竹韧夹了块兔腿肉,酱色的肉块轻轻一抖就脱了骨。入口的瞬间,肉质纤维在舌尖化开,秘制酱料的咸鲜中带着回甘。骨髓用筷子轻轻一捅就流出来,蘸着吃别有风味。

“虾仁炒得嫩。”林红袖难得夸赞。虾仁表面裹着层薄芡,咬下去弹牙爽滑,蒜香衬托出虾肉本身的清甜。

苏小桃自己最爱凉拌蕨菜。蕨菜嫩芽脆生生的,松子酱的坚果香与魔蜂蜜的甜味相得益彰。就着红烧兔肉的汤汁拌饭,她能吃三大碗饭。

胭脂萝卜片酸甜微辣,正好解腻。竹韧连夹了好几筷,萝卜脆嫩无渣,腌得十分入味。

“汤里的松茸是今早刚采的。”苏小桃又给林红袖添了一碗菌菇汤,“师姐多喝点。”

林红袖吃了两碗米饭,都是用菌菇汤泡饭。竹韧则专注于那盆红烧兔肉,连汤汁都用馒头蘸着吃光了。

吃过晚饭之后,苏小桃又开始忙碌了起来。她总是觉得没有甜点的夜晚,是不完美的一天。

苏小桃重新又系上碎花围裙,从橱柜深处取出个青瓷罐。揭开蜡封的盖子,里面是珍藏的雪莲蜜,蜜液非常的晶莹剔透。

“还剩最后半罐……”她小声嘀咕着,用竹勺小心舀出两勺蜜液。蜜丝拉得老长,泛着琥珀色的光泽。

灶台上的糯米粉已经过筛三次,细如轻雪堆在青瓷盆里。苏小桃往粉堆中央挖出个小坑,将温热的魔羊奶缓缓倒入。她手腕轻转,木勺顺着同一方向搅动,米浆渐渐变成绸缎般的质地。

“要这样挑起来不断才算合格。”她举起木勺,米浆拉出细长的丝线却纹丝不断。又从魔植镯里现摘了几片薄荷嫩叶,切得细如发丝拌入米浆中。

蒸锅水沸时,苏小桃取出十二个莲花模。每个模具内壁都薄薄刷层魔猪油,倒入米浆恰好七分满。最妙的是她在每个模心都藏了不同馅料,左边是糖渍桂花,右边是玫瑰酱,中间则是刚熬好的红豆沙。

“该上锅了。”她将模具轻轻放入蒸笼,盖上一块浸湿的细纱布。灶膛里松木柴烧得正旺,火舌温柔地舔着锅底。

等待的间隙,苏小桃开始准备浇头。石臼里放入炒香的黑白芝麻,石杵捣碎的声响清脆悦耳。她又掺入少许花生碎,香气顿时浓郁起来。最后淋上两滴雪莲蜜,搅成粘稠的酱料。

蒸笼开始冒出带着甜香的白汽时,苏小桃突然拍了下额头:“差点忘了冰镇!”她匆忙从储物袋取出块寒冰玉,垫在青瓷盘底。

“开笼了!”她掀开纱布,十二朵“莲花”在蒸汽中微微颤动。米糕通体晶莹,隐约透出内里不同颜色的馅料。她用竹签沿着模具边缘轻划一圈,莲花便完整地脱落在寒冰玉上。

最后一步是点睛之笔。苏小桃取来细嘴壶,装入芝麻酱,将芝麻酱淋在米糕上。

“师姐!竹公子!”她捧着青瓷盘小跑进客厅,“尝尝新做的冰晶莲花糕!”

林红袖正在饮茶,闻言抬头。只见盘中“莲花”栩栩如生,糖丝如露珠般缀在花瓣上。她拈起一朵桂花馅的,糕体在指尖轻颤。

咬破的瞬间,外层糯米皮清凉弹牙,内里温热的桂花蜜缓缓涌出。雪莲蜜的清香与薄荷的凉爽在舌尖交织,竟似有雪花在口中融化。

“寒冰玉用得妙。”林红袖又拿了朵玫瑰馅的,芝麻酱的焦香与玫瑰花酱的馥郁形成绝配。

竹韧的吃法更细致。他用竹刀将红豆沙馅的莲花切成四瓣,每瓣都确保带着糖丝。豆沙绵密微烫,与冰凉糕体形成奇妙反差。

“薄荷叶切得够细。”他忽然发现新大陆般,“回味特别清爽。”

苏小桃高兴得眼睛都弯成月牙,变戏法似的又端出个白瓷盅:“配这个更好!”掀开盖子,里面是乳白色的杏仁豆腐,表面凝着层薄薄的蜂蜜。

竹韧用瓷勺轻轻敲击杏仁豆腐表面,凝着的蜂蜜层应声裂开细纹。他舀了一勺送入口中,豆腐嫩滑得几乎不用咀嚼,杏仁的醇香与蜂蜜的甜润在舌尖交融。

“魔蜂蜜用得恰到好处。”竹韧又舀了一勺,这次特意多带了些底部的糖水,“不会太甜腻。”

林红袖的吃法更为直接。她将整块杏仁豆腐从中间剖开,让蜂蜜缓缓渗入内部。勺尖挑起时,豆腐如奶冻般微微颤动。

“冰镇的时间可以再长些。”她细细品味着,“豆腐中间还不够凉。”

苏小桃正小口啜饮着豆腐边缘融化的糖水,闻言立即起身:“我去取些冰块来!”

“不必。”林红袖按住她的手腕,“下次做的时候,多冻些时间。”

喜欢韧霜请大家收藏:(m.tcxiaoshuo.com)韧霜天才小说更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推修罗武帝不死医圣手咸鱼她养的纸片人是星际boss我家萌妃超级甜厄运缠身,全宗门跪求我出山次元法典雏田:有牛啊,有牛!家中无极品个个和善,女穿男重生穿越,渣男放养改造战锤40K:第二军团的秘密上仙别跑徒儿来了超人漫威历险记你同境无敌?等我八面齐聚哭什么从深夜开始超凡帝王冷妃萌宝快递:拐个妈咪送爹地婚心计,老公轻点疼签到千年,从凡尘仆役到仙界至尊四合院:抽暴易中海,踹翻贾张氏末日乐园
经典收藏乱刀砍死!重生回宫嫁首辅,夫家悔哭了疯批霸总读我心后,被他按墙索吻娘要摆烂,娃却要改命今夜情浓修仙,我的灵田能升级糖炒年糕综漫:我的网恋对象是加藤惠两青梅厌我,我走你们哭啥?重生末日后小撩精每天都在要贴贴诸天抽奖:从一人开始大叔溺宠小可怜征服王:塔尔塔洛斯星辰之约:时光之舟的冒险我有一个神道界岁月如梦!嫡姐逼我做侧房,重生二嫁上龙床元素光魔法师一家三口带厨房穿越六零年代我在斗破当龙王,魂族惊呆了特摄盘点:开局十大冥场面
最近更新从聊斋开始,诸天任我行恶燕他可是艳鬼哎,碾压娱乐圈很轻松四个娃喊我娘?不怕!我空间超强撼龙逆命录逍遥侠苏小小娱乐:我在蘑菇屋的三个月我在仙界忙种田综武:我,咸鱼至圣,徒弟们卷疯乱世逆途,从一颗珠子开始修仙渣男总裁别虐我穿越使命召唤,我成立了幽影退婚后,我靠演技骗哭全京城这本易经超有料是你要陪干妹妹,离婚别怪我重生赌爱搬空养父母家,七零真千金养大佬海贼:我的磁力科技树点满了死神:我的死气斩魄刀一万年的黄昏
韧霜 甜点师 - 韧霜txt下载 - 韧霜最新章节 - 韧霜全文阅读 - 好看的其他类型小说