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第一章 小饭店里的文学曙光,李贺拜师记

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第二天清晨,阳光丝丝缕缕地穿过斑驳树叶,在地面勾勒出一片片金色碎影。李贺在附近早餐摊前坐下,摊上弥漫着食物的香气,刚出锅的油条金晃晃的,豆浆升腾着袅袅热气。

李贺抬手随意拨了拨额前碎发,露出略显疲惫却满含期待的眼神。他端起豆浆喝了一口,喉结微微滚动,自言自语说道:“这豆浆味儿还挺正。”接着拿起一根油条,轻轻咬下一口,嘴角沾上些许碎屑,他用手指随意抹掉,还是自言自语:“昨晚我翻来覆去想事儿,没睡踏实,老感觉今天要有啥大事儿发生。”

回到旅馆,李贺百无聊赖地坐在床边,眼神在宿舍里漫无目的地游移。过了一会儿,他抬眼看向墙上的钟表,时针已经悄然指向9点多。他起身,伸了个懒腰,慢悠悠地溜达出校园,朝着那个熟悉的小饭店走去。一路上,街边店铺陆续开门营业,此起彼伏的招呼声和喧闹声不断传来。

一进小饭店,温暖又嘈杂的气息扑面而来。墙上贴着几张泛黄的海报,桌椅摆放得略显拥挤,却充满生活的烟火气。李贺一眼就瞧见小老乡李润已经在忙碌着准备营业了。李润正弯着腰,仔细擦拭每张桌子,额头上沁出细密汗珠,他时不时直起腰,用搭在肩膀上的毛巾擦一把,嘴里念叨着:“这早上人多,得赶紧收拾好。”李贺见状,赶忙走上前去,顺手拿起一块抹布,一边帮着李润擦拭桌子,一边说道:“润哥,我来搭把手,今天看着还挺忙乎。”李润一边摆放餐具,一边对李贺说道:“王老师一般11:30就到这儿吃饭,特别准时。你不知道,王老师可随和了,每次来都跟我唠唠家常。”李贺一听,原本随意的神情瞬间变得专注起来,眼睛里闪烁着兴奋的光芒,连忙追问:“真的啊?那王老师平时都爱聊些啥呀?他对咱这些写诗的新手会不会不耐烦?”两人你一言我一语,话匣子彻底打开了。

当李润得知李贺来自王屋乡铁山河后面的李家庄时,惊喜地瞪大了眼睛,手中的餐具都差点滑落,兴奋地提高音量说道:“你家是李家庄的?我家是铁山村的!哎呀,咱们挨得咋这么近呢,这可真是太巧了!我说呢,一看见你就觉着亲切。咱那儿的山水,我闭着眼都能想起来,还有老家的那些亲戚,逢年过节可热闹了。”李贺也激动起来,接过话茬:“是啊,我还记得小时候在河里摸鱼,那水可清了,一到夏天,小伙伴们都泡在里头。还有村头那棵老槐树,一到开花的时候,香得满村都是味儿。”两人越聊越起劲儿,浓浓的乡情在小小的饭店里弥漫开来。不知不觉间,时间已经悄然来到11点多。李贺和李润不时地向门口张望,眼神中满是期待,渴望着王老师的身影快点出现,期待着今天能够梦想成真。

又过了一会儿,小饭店陆陆续续迎来一些客人。有的人脚步匆匆,坐下点餐后就焦急地看表,嘴里嘟囔着:“快点儿啊,赶时间呢。”有的人则三两成群,一边聊天一边慢悠悠地等待,笑声不断。店里的嘈杂声逐渐变大,锅碗瓢盆的碰撞声、客人的谈笑声交织在一起。看着李润开始忙碌起来,李贺便不再和他攀谈,而是像昨天一样,要了一杯菊花茶,坐在一张桌前静静地等待王老师。菊花茶升腾着热气,淡淡的茶香萦绕在鼻尖,李贺的手指轻轻敲击着桌面,眼睛始终盯着饭店门口,心里默默想着:“王老师咋还不来呢,可别出啥岔子。”

就在李贺有些焦急的时候,饭店门口走进来一个人。只见他脑袋聪明透顶,头发虽有些稀疏,却更显睿智,额头宽阔而饱满,岁月在上面留下了几道浅浅的皱纹。一双眼睛炯炯有神,像夜空中闪烁的星辰,散发着锐利的光芒,眼神中又透着温和与慈祥。中等身材,穿着十分朴素,一件洗得有些发白的衬衫,衣角整整齐齐地塞在黑色的裤子里,裤子上的褶皱也被细心地抚平,脚下是一双擦得略显陈旧却干净整洁的黑色布鞋。他走进来时,微微抬起头,目光在店内扫视了一圈,步伐沉稳而从容,整个人却透着一股独特的气质,仿佛与这喧闹的环境格格不入,却又奇妙地融合在一起。

李润眼尖,一眼就认出了来人,立刻放下手中的活儿,脸上堆满了笑容,向李贺使了个眼色,热情地迎上去说道:“王老师,您可算来了,快快快坐下!今天来得稍微晚了点儿,路上堵车啦?”说着,便赶紧招呼王老师坐下,又手脚麻利地给他沏了一杯茶。王老师坐下后,椅子发出“吱呀”一声轻响。他微笑着向李润点头致谢,动作优雅而自然,手指轻轻搭在茶杯边缘,感受着茶水的温度,说道:“嗯,今天路上车多了些。”

李贺看到王老师进门的那一刻,心跳陡然加快,呼吸也变得急促起来。他下意识地坐直身子,双手紧紧地攥着衣角,指关节因为用力而泛白 。李润笑着把李贺叫到跟前,说道:“王老师,今天有个老乡,是您的超级崇拜者,他也特别爱好写诗,一直想拜您为师呢。”王老师微微一愣,随即脸上浮现出温和的笑容,眼角的鱼尾纹微微展开,说道:“哦?还有这事儿?在哪呀?也就是这位吧?”李润连忙点头,指着李贺说:“就是这个小伙子,叫李贺,可崇拜您了。”

李贺的脸瞬间涨得通红,像是熟透了的番茄,紧张得舌头都有些打结:“王……王老师,我叫李贺,家住在王屋山区李家庄,从小就特别爱好诗歌,读了您好多作品,那些诗里的情感和意境,每次都让我深受触动,所以特别佩服您,一直盼着能有机会向您学习。”说着,李贺深吸一口气,双腿一弯,“扑通”一声跪在了地上。他双手交叠放在身前,身子微微前倾,额头几乎要触碰到地面,声音带着一丝颤抖,却又充满坚定:“王老师,恳请您收我为徒,我一定会刻苦学习,不辜负您的教导,若有半点懈怠,愿受任何责罚。”

周围的客人被这突如其来的举动吸引,一时间,原本喧闹的小饭店安静了一瞬,所有人的目光都聚焦在李贺和王老师身上。有人小声议论,有人露出惊讶的神情。李贺却全然不顾周围的目光,只是专注地等待着王老师的回应,他的后背微微颤抖,额头上冒出细密的汗珠,沿着脸颊滑落,滴在地面上。

王老师被这一举动惊了一下,脸上闪过一丝诧异,很快又恢复了温和的神色,他连忙站起身,向前走了一步,双手扶起李贺,说道:“快起来,快起来,年轻人有这份心就好,拜师不必行此大礼。”王老师的声音温和而有力,带着安抚人心的力量。

李贺缓缓起身,脸上还带着未消退的激动与紧张,他的双眼紧紧盯着王老师,生怕错过对方的任何一个表情、任何一句话。王老师重新坐下,微笑着点头称赞:“好呀,好呀,我这个小老乡很有出息嘛,后生可畏呀!爱好诗歌是好事,这可是个能让人内心富足的爱好。”李贺紧张得手心都冒出了汗,不自然地对王老师说:“王老师,您想吃点啥?要不先要一盘凉菜吧,今天我请客。”说着,他下意识地摸了摸口袋,手指触碰到那薄薄的几张纸币,心里清楚自己的口袋里只剩下20块钱了,但此刻为了表示自己的诚意,他也顾不了那么多了。

很快,李润就把那盘凉菜端上桌来,青花瓷的盘子里盛着色泽鲜艳的凉菜,红的辣椒、绿的黄瓜、紫的洋葱,搭配得十分好看。李润脸上带着笑意,礼貌地问道:“两位今天吃点什么?”王老师笑着说:“还是老样子,咱老家的手擀面,要鸡蛋西红柿的,然后给我切一点辣椒,我就好这口。这一口,吃的就是家乡的味道。”李贺一看时机到了,趁着等饭的间隙,小心翼翼地从包里拿出自己精心准备的诗稿,双手递过去的时候,手臂都微微有些颤抖,说道:“王老师,这是我写的一些诗,写得不好,您帮我看看,可千万别笑话我。”

王老师接过诗稿,神情立刻变得专注起来,他的目光紧紧地锁定在诗稿上,逐字逐句地读了一遍又一遍,嘴唇微微蠕动,似乎在默念着诗句。他时而微微皱眉,眉心形成一个浅浅的“川”字,时而轻轻点头,手指有节奏地在桌面上敲打着。许久,王老师抬起头,眼中满是赞许:“李贺啊,你写的诗歌很有灵气,能看出你对生活有着细腻的观察和深刻的感悟。这用词、这意境,都有自己的想法。回去我和编辑说说,让编辑和你联系,再修改修改,看能不能在河南日报上发表。不过写诗啊,还得继续打磨,多读多写,别着急。”听到王老师这番赞许的话语,李贺激动得眼眶都红了,喉咙像是被什么东西哽住了,一时说不出话来。他张了张嘴,好半天才挤出一句:“王老师,太谢谢您了,我……我都不知道该说啥好了。”双手不自觉地紧紧握住,身体也微微颤抖着。得到了王老师的肯定,李贺的心情渐渐放松下来,紧张感也烟消云散。

于是,李贺笑着和王老师分享起自己家手擀面的故事:“我最难忘的是母亲做的手擀面。那还是土地刚下放的时候,家里还很穷,平时中午饭根本吃不到真正的白面手擀面。记得有一年麦天放假,我和妹妹在麦地拾了一斗麦。有一天母亲有空,就把麦子在一个大木盆里仔细地淘了淘。她挽起袖子,露出干瘦却充满力量的小臂,双手伸进水中,麦粒在她粗糙的手掌间翻滚,发出轻微的‘沙沙’声。母亲一边淘还一边念叨,说这点麦子可得省着用,这可是一家人的宝贝。”

“淘好麦子后,母亲牵着家里那头小毛驴来到石磨旁。小毛驴晃着脑袋,时不时打个响鼻,像是对接下来的工作充满了干劲。母亲熟练地把麦子倒入磨盘,轻轻拍了拍小毛驴的屁股,小毛驴便慢悠悠地拉着石磨,‘吱呀吱呀’地转动起来。随着石磨的转动,淡黄色的面粉缓缓从磨盘边缘落下,不一会儿就堆成了一座小山。”

“那天中午正好是星期天,母亲把磨好的白面和红薯杆面、柿子皮面都端到了案板上。她先将白面倒出一部分在案板中央,接着加入红薯杆面和柿子皮面,按照一定比例调配着。母亲的眼神专注而坚定,仿佛在完成一件无比重要的事情。随后,她一点点加入清水,用筷子搅成絮状,再上手揉成面团。面团在母亲手中不停地翻滚、揉搓,母亲的双手快速地舞动着,时而用力按压,时而轻轻折叠,每一个动作都充满了节奏感,面团像是有了生命,在母亲的巧手下逐渐变得光滑、劲道。母亲还不时停下来,用手背擦去额头的汗水,嘴里念叨着‘多揉几下,面才劲道’。”

“面团揉好后,母亲用湿布盖好,让它醒发一会儿。趁着这个功夫,她又开始准备配菜。母亲从自家菜园里摘来新鲜的西红柿和大蒜,把西红柿洗净切块,大蒜拍碎切末。当面团醒发好,母亲把它放在撒满面粉的案板上,再次揉了揉,然后用擀面杖将面团擀成一张又大又薄的面饼。她的双手均匀用力,擀面杖在面饼上来回滚动,面饼越来越薄,母亲还不时转动面饼,确保每一处都擀得均匀。”

“面擀好后,母亲将面均匀折叠起来,用刀切成宽窄均匀的面条。她的刀法娴熟,每一刀都切得又快又准,不一会儿,细长的面条就整整齐齐地排列在案板上。与此同时,锅里的水烧开了,母亲轻轻抓起一把面条放入锅中,面条瞬间在沸水中翻滚起来。母亲用筷子轻轻搅动,防止面条粘连。煮了几分钟后,母亲捞出一根面条,咬了一口,满意地点点头,然后把面条捞出来,分别盛在几个大碗里。”

“接着,母亲在炒锅里倒入少许自家压榨的菜籽油,油热后放入蒜末爆香,再加入西红柿块翻炒。西红柿在锅里逐渐炒出汤汁,变得浓稠,母亲加入适量的盐和调料,搅拌均匀,然后把炒好的鸡蛋西红柿卤汁浇在面条上。再加上酸溜溜的蒜汁,搅一搅,几个人就围坐在那张破旧的小木桌前吃饭。只听见‘哧溜哧溜’的吃面声,不一会儿,碗里就吃得干干净净,小妹还一个劲地说好吃好吃。”

听完李贺讲的手擀面的故事,王老师陷入了沉思,他微微眯起眼睛,眼神中透露出一丝追忆,过了好一会儿才缓缓说道:“你还能吃到这样的手擀面,我们小的时候连红薯面都吃不饱。那时候,能吃上一顿热乎的面条,都得盼好久。你这故事很有生活气息,回去你以手擀面为题写一首现代诗,把这些情感和记忆都融进去,然后发给我,我帮你参谋参谋。诗歌啊,就是要写真情实感。”

正说着,热气腾腾的手擀面端上来了。青花瓷碗里,白色的面条被浓稠的鸡蛋西红柿卤汁包裹着,上面点缀着翠绿的葱花和切好的辣椒。王老师和李贺分别拿起筷子,吃得津津有味,筷子在碗里快速地翻动,挑起一筷子面条,呼呼地吹着气,然后送入口中。王老师边吃边说:“嗯,就是这个味儿,和老家的一模一样。”一碗面很快就美汁汁地下了肚。两人又分别要了一碗面汤,“吱吱”几下就喝完了,吃得是茶足饭饱。看看时间不早了,王老师站起身来说道:“那这样,小贺,今天咱们是老乡,我请客。下次再来的时候你请客。年轻人刚开始不容易,别跟我客气。”说着,便从口袋里拿出50块现金付了账。李贺有些不好意思,但也拗不过王老师,只能连声道谢:“王老师,您太客气了,下次一定我来。”两人匆匆握手告别,李贺望着王老师离去的背影,心中满是感激和憧憬,他知道,自己的诗歌之路,或许就此开启了新的篇章 。

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