穿越到深山脚下,我靠大山逆袭了

季言归

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第191章 逮竹鼠

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这在竹林中以各种嫩竹叶、嫩芽和嫩茎为食的竹鼠吃的无比的肥胖。

慕云不顾那些半大小子们的阻拦,伸手将已经噶了的胖竹鼠提了起来,这只竹鼠可真肥啊,足足有八九斤重。

“你们放心吧,这是吃竹子的竹鼠,可不是其他那些携带病毒的老鼠!”

看着这肥胖的竹鼠,慕云的脑海里就想到了前一世南方地区红烧竹鼠这道名菜。

而且竹鼠肉没有腥膻气味,肉质细腻鲜美,是属于与兔肉一样属于低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的肉类,用来补身子再适合不过了。

“小云,这东西真的能吃吗?”

慕正强、慕正磊他们都放下了手中的农具,跑到慕云面前,齐齐盯着这只肥胖的竹鼠看。

“那当然,这竹鼠的肉不仅有药用价值的,而且它们的皮毛也可以用来做衣服呢!”

慕云说着,又将这只吃的肥肥的竹鼠往那群半大小子们的面前递了递。

“用这竹鼠的肉做的红烧竹鼠,可比猪肉好吃多了!”

前一世,特别是南方地区的人为了吃竹鼠,还有不少人特地建了养竹鼠的基地,就为了卖竹鼠肉。

慕云决定,明日宴席的九道菜再加上一道红烧竹鼠,刚好凑成个十全十美。

果然,一提到吃,那群半大小子们肚子里的馋虫就被勾了出来。

“小云,明日宴席上这道菜的话这一只竹鼠可不够呢!”

另外一位半大小子摸着脑袋笑呵呵的说道。

“不急,反正这席面要用的竹笋已经挖好了,现在咱们就开始挖竹鼠吧!”

慕云小手一挥,将这只已经噶了的竹鼠放在地上,然后顺势将她的锄头拎了起来,开始带着大家挖竹鼠。

“这竹鼠昼伏夜出,现在估计都还在洞里睡大觉呢!”

慕云边拿着锄头带着大家在竹林里寻找有新鲜泥土被拱出来的地方边耐心给大家解释着竹鼠的习性。

“哎,这里这里,这里有新鲜的泥土堆!”

这些半大小子们正是精力旺盛的时候,不一会儿的功夫,就有人叫嚷着找到了竹鼠拱出来的新鲜土堆。

慕云听罢立马扛着锄头就走了过去。

挖竹鼠是一项需要技巧和耐心的活活计。

慕云走到有新鲜泥土痕迹的地方,用手将周围的泥土野草和竹子落叶给扒拉开,果然露出了一个巴掌大的洞口。

随后她继续用锄头小心地挖开洞口,这个步骤慕云做的特别小心,她生怕破坏了洞口的结构。

挖好后,再用锤子轻轻敲打洞口。

果然,不一会儿的时间,洞内的竹鼠就被这声音惊吓到, 它发出了几声“呼呼”声后就朝着洞口的方向跑了出来。

“大家小心!”

当竹鼠出现时,慕云一声急呼,提醒大家不要要注意,不要被它咬伤。

在这只竹鼠窜出洞口的瞬间,慕云用锄头一下子将它给死死摁住。

被摁住的灰黑色竹鼠感受到了身上被压迫的力道并死命的尖叫与挣扎。

不等慕云吩咐,机灵又大胆的慕正捡起旁边的石头对着这叫的凄惨的竹鼠脑袋就是一石头。

“哇噻,这只竹鼠比刚才那只还大呢!”

慕正磊乐滋滋的将这只比刚才那只大了一圈的竹鼠给提了起来看了看。

一眼就看到了竹鼠这肥胖的脑袋上两颗硕大的门牙。

成功的挖到了一只肥竹鼠后,这群半大小子们彻底迷上了抓竹鼠。

不过一个洞的可以用挖洞法,多个洞的慕云则带着他们用了烟熏捕捉法。

找到竹鼠打的多个洞后,慕云带着大家将洞口给堵死,只留一个洞。

慕云带头用剔骨刀砍了一段大竹筒,一头留节,一头开口,从开口处放入干的竹叶,在有节一段作一小孔,再插入一根中间空的细竹竿。

然后点燃干竹叶,放入洞内,有细竹竿一端留在洞外,然后用泥封好洞口的空隙,并嘴对小竹竿,口用力吹气,使烟雾进入洞穴,竹鼠在洞内难以忍受,就从后洞爬出了。

一个上午的时间,这群半大小子们在慕云的带领下,竟然抓了十几只体型肥硕的大竹鼠。

“好了,这些竹鼠够明日的宴席吃了,咱们赶紧回家吧,吃了午饭还要去青山河边去捕明日宴席需要的鱼呢!”

这红烧鱼用到的鱼,慕云本来首先想到的就是山塘里的鱼。

不过山塘的鱼在去年秋天和冬天已经被他们村钓的差不多了,现在才过去了几个月,那里面的鱼只能等到今年秋冬再去捕。

慕云思来想去,还是决定拉他们去青山河里去捕。

青山河源头来自于连绵不绝的秦岭山。

慕云站在青山河的岸边,还能看到不远处秦岭山脉的高山之巅,皑皑白雪覆盖着山峰。

这些积雪在阳光的照耀下,逐渐融化,汇聚成一条条清澈的溪流流向了青山河,成为了这方百姓们的生命之源。

沿着青山河的两岸,都是一片片土质优良的水田,而青山河里的流水,正好灌溉着这一片片的水田。

慕云不得不说,不远处的王岗村和柳树村的地理条件是真的好。

春日里的青山河岸边上到处都是绿油油的一片,不知名的野花随处可见。

蜜蜂也在温暖的阳光下,不停的飞到各种野花上殷勤的采着花蜜。

慕云抬脚,几步走到青山河边上俯首看着青山河里的河水。

山上积雪形成的河流的水质清澈透明,没有受到任何污染,河底的石头和水草清晰可见。河边的柳树也郁郁葱葱,倒映在水中,构成了一幅美丽的画。

慕云伸手采了一朵野花扔在了青山河里,不一会儿的时间,就一条小鱼逐着这朵花嬉戏。

“好啦,咱们开始捕鱼吧!”

这次慕云和那群半大小子们带了许多用竹子编的竹篓,他们放一些鱼饵在竹篓里,然后再将篓子用竹竿挑着放进了河边。

大概等个两刻钟左右的时间,慕正强他们再将水中的竹篓给挑了起来,竹篓子里就有大小不一的鱼在里面跳跃。

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