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闻栖

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第20章 点心

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林复白回过神,继续编织手里的背篓,轻声应道,“嗯,很好吃。”

陈汐本想端去给吴氏他们尝尝,但看天色太晚了,他们还忙着整理麦子,陈汐就不去打扰了。

反正那边还有很多,明天上午再剥出来,给他们当午饭算了。

吃完葛根虫,陈汐心情也好了不少,难得吃上一顿肉,这虫子味道比肉好吃多了,如果可以的话,拿到镇上去卖,说不定能卖个好价钱。

躺在床上,她跟林复白说了这个想法。

林复白道,“你卖活着的虫子,他们未必会买账。”

“那我做好拿去卖呢?”

“毕竟是虫子,就算做好了,只要不是瞎子,也能认出你卖的虫子,而且这东西长得像蛆,他们会认为你卖的是蛆。”

陈汐摩挲着下巴,这倒是,葛根虫很多人都不认识,就算认识的,也不认为能吃。

吃虫子,是需要克服心理上和生理上的困难。

陈汐思考着,怎么做才能让那些人接受,并且心甘情愿的吃下去。

林复白提议,“你可以将它们包在饭团里,当做饭团去卖。”

“这是个好主意。”陈汐迟疑道,“那人家要是掰开饭团,不还是能发现里面的虫子?”

“你把米磨成粉,炒的时候用米粉先裹一层,然后再包进饭团里,就算他们掰开,也分辨不出是什么。”

“好复杂的工程,别到时候忙活半天,连本都回不了。”

林复白说,“反正那里还剩那么多米,可以先试试看,若是不行还能自己吃。”

“有道理,那明天我试试。”

陈汐打定主意,翻了个身,闭上眼开始睡觉。

她得快些筹钱,不然小云就要去给陈员外当小妾了,任何办法都得试试。

一夜无话。

陈汐早早起了床,出去将屋檐下的葛根藤抱进屋里,将剩下的葛根虫全部剥出来。

又装了一大碗米,去村屋后用石磨将米磨成粉。

石磨太重,一万米反复磨了三次,才将其磨成粉末,操作下来她的手已经起泡了。

看着手里的大半碗白米粉,陈汐也露出了欣慰的笑容。

将米粉端回去,继续烘炒葛根虫,米粉不能放太早,否则糊了就不好吃了。

等葛根虫快熟的时候,再洒下一层厚厚的米粉,加点水进去,米粉融化后,将葛根虫裹成一个个‘蝉蛹’,还真是什么都看不出来。

等到米粉和葛根虫完全融为一体,她尝试将虫子表面的米粉搓掉,确认搓不掉才放心下来。

丢进嘴里尝了口,多了一层米香。

她觉得,根本不需要饭团了,就这样拿去卖别人也看不出是虫子,何必多此一举呢?

陈汐决定先拿去给小云她们尝试一下。

等到吴氏他们干活回来,陈汐端着做好的葛根虫去找他们。

“爹,娘,我做了点小点心,你们尝尝看味道怎么样?”

吴氏看了眼她盘子里月牙形状的东西,金灿灿的,一看就好吃,“这是什么做的?”

“额就是米粉,裹上我在山里找的一种果实,快尝尝,我准备拿去镇上卖呢。”

吴氏听见她要去镇上卖点心,脸上露出欣喜之色,“这可是好事,你打算什么时候去卖?”

“你们先尝了再说,若是没问题,我明日就去镇上卖。”

吴氏赶忙在衣服上擦了擦手,捏起一个葛根虫放进嘴里。

旋即,吴氏瞪大了眼睛,脸上难言激动之色,“这是什么果实?我竟然吃出了肉的味道,不,味道比猪肉还要好吃。”

他们这个时代的猪肉没有阉割,也没有特殊的处理手法,都带着一股子膻味,味道自然不好吃,肯定比不过葛根虫。

“我也不认识,反正我尝着味道不错,就摘回来试试,娘,你觉得这个味道如何?”

吴氏点点头,“不错不错,味道是极好的,肯定能卖出好价钱。”

陈汐露出一个神秘莫测的笑容,将一整盘都塞给吴氏,“那这些你们留着吃,我先去卖卖看,若是卖的好,等忙完了秋收,我教你们制作。”

吴氏刚想拒绝,陈汐便扭头跑了。

吴氏望着她的背影,脸上露出了欣慰的笑容,眼眶也不禁有些湿润起来。

她的四儿四媳妇,终于改邪归正,打算好好过日子了。

她急忙擦了擦脸上的泪,端着手里的葛根虫,快步进了屋。

“老头子,小云快来尝尝,四媳妇做的点心。”

小云最先跑过来,她没认出是什么,拿起就往嘴里放,吃完她眼睛瞪得老大了。

“四嫂竟然用肉做点心吗?”

“这不是肉,她说是一种果实,小云,你拿一些去分给方方他们。”

“好!”

陈汐站在远处,看小家伙们吃到葛根虫,手舞足蹈的模样,看来自己做的很成功。

看了看时辰,下午还有很多时间,她干脆将剩下的葛根虫用树叶包好,放进竹篮里,去镇上卖。

她给这款点心取名腰果脯,反正长得也像腰果,有个果字,他们也不会往虫子方面去想。

去往村口的时候,她看见有一户人家门口聚集了不少人。

她在人群中看见了赵春生,大概猜到了这是谁家,她走过去看了眼。

果然屋里有名妇人,抱着一名七八岁的小男孩在大哭, 旁边的中年夫妇也在抹眼泪,屋里的气氛低沉。

地上摆着昨儿赵春生拎来的獐子,还有村民在旁边劝慰一家子,其中有两个汉子,正是昨儿和赵春生上山的猎户。

除了那位姓胡的猎户,其余三人都平安回来了。

陈汐无声的叹了口气,退出人群,转而往村口走去。

花了半个时辰来到镇上,有条街是专门摆摊卖货物的,卖什么的都有,尤其是一些农具之类的。

她找了个空位,将自己的竹篮摆在地上。

可惜,站了一个时辰,除了有两人来问,几乎无人问津,而且问的那两人甚至都没问价格,听完她说的名字就走了。

陈汐摩挲着下巴,竟然卖不出去,不应该啊。

于是,她清了嗓子,硬着头皮,学那些摊主吆喝。

“卖腰果脯啦,好吃的点心,香香脆脆和吃肉一样,先尝再卖,不好吃不收钱!”

吆喝完,陈汐脸就红了。

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