早上天蒙蒙亮，村里人就开始把自家桌椅板凳搬到村口，男人们已经把野猪搬到河边，在河的旁边起了几个灶台烧了几大锅热水。
等水烧开把野猪抬到桌子上开始拿滚烫的热水浇灌，十几个人一人两只很快就处理好了。
蒙大牛也为野猪一只一只的开膛破肚，有人扒出野猪的猪下水想拿去扔被蒙国清拦住了。
“哎...，猪下水别扔还能吃的。”
所有人都疑惑了？“以前我们都是把猪下水扔掉的，能吃是能吃，可那东西又臭也不好吃啊！”
蒙国清笑到，“那是你们不会做，这东西啊要拿草木灰或者盐搓洗，洗到没臭味了做起来才好吃。”
“这东西真能做好吃？”
“哎呀，你们都听我的留着，等会儿我叫我媳妇过来教你们怎么搓洗，到时候做出来保准你们都爱吃，特别是配酒那就更香了。”
大伙将信将疑但都还是把猪下水都留了下来，实在不行再扔也没啥。
野猪很快就清理好了，一扇一扇的半边野猪抬到了村口，蒙妙从空间拿出了各种各样调料，还拿了不少白菜出来。
这里没啥调料，菜才种下去没多久才长出嫩芽，还没有白菜吃所以从空间拿了几颗出来。
野猪肉一到男人们就开始剁肉成一块一块的，妇人们也拿着蒙妙从空间里拿出的白菜去河边清洗，刚好蒙国清回来就跟杨春兰说猪下水的事情。
杨春兰听说了猪下水的事后就从家里拿了不少草木灰和盐也去了河边，姜老太在后面一个劲碎碎念，“猪内脏有啥好吃的，拿草木灰就行呗也不是值钱的玩意，那盐多贵啊拿去洗猪下水，真是个败家娘们。”
杨春兰听到了也装做听不到，很快就来到河边，所有人都捂着鼻子不敢靠近。
“都来帮忙，这么多我一个人也洗不完。”
一位妇人说道，“国清家媳妇，这猪下水太臭了，这做了能好吃嘛？”
“肯定好吃啊，等洗好了我露一手让你们尝尝。”
众人只好不情不愿的跟着杨春兰教的做法洗了起来，洗到最后也没臭味了。
“哎，这方法洗猪下水还真不臭唉！怪不得我们以前洗的还有臭味原来是方法没用对。”
杨春兰微微一笑，“那当然，这猪下水洗不干净就跟吃屎没啥区别。”
所有听到杨春兰说的话嘴角都抽了抽，“这是不是就是说我们在吃屎！”
一个个的都不敢搭话，默默地收拾手上的猪下水。
杨春兰也感觉自己说错话了，也不知声了。
洗好后把把猪下水抬到了村口，杨春兰自己起了两个灶台，一个爆炒红烧肥肠，一个卤肥肠，很快那边的菜也做好了杨春兰这边也做好了，等揭开锅盖头一股浓密的香气弥漫在空气中，闻到这个味道不管大人还是小孩嘴角都分泌出了口水。
太香了众人忍不住询问到，“国清家媳妇你这是做什么怎地这么香，俺们口水都就下来了！”
“我做的是猪下水，经过我的手法做出来保准大家都喜欢吃。”
“猪下水！猪下水能有这么香？”
另一个人道，“管它呢，闻着这香味那肯定是很好吃。”
有的小孩已经馋哭了，已经叫喊自己娘要吃，“娘，狗蛋要吃那香香的。”
村长说道，“既然都做好了那就摆桌上菜开始吃吧。”
众人高兴的开始摆桌上菜，杨春兰也把自己做好的肥肠切出一盘一盘摆上了个桌。
等做好众也都在了自己的饭桌等着村长的发话，村长也没多说，说了一句“开饭”，就呼啦啦的所有人都开始动筷，第一筷子就是夹了杨春兰做的猪下水，吃了一口都停不下来了！”
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