村长挥了挥手，示意大家安静：“好，好！大家别急，一个一个来登记。乔家闺女，你来帮忙记一下名字。”
之前乔青青跟村里的长辈们都交代过了，在大和村，还是跟以往那样称呼她就行。
她就是个挂名的乡君，用不着在村里摆谱。
所以村里人也就没喊她的封号。
她从怀里拿出自制的小本子和笔，开始记录每家每户报名的人数。
村民们围在她身边，七嘴八舌地报着名字。
“乔家闺女，我家出两个人，我儿子和我闺女！”
“我家出三个，我、我媳妇，还有我大儿子！”
“我家也出两个，我和我老伴！”
登记完人数后，村长又叮嘱道：“明天一早，大家就到作坊集合，让乔家媳妇教咱们怎么做。”
“陈婶子，你负责安排具体的工作，务必让每个人都能发挥自己的长处。”
陈婶子拍了拍胸脯，信心满满地说道：“村长，您放心！我一定把生产安排得妥妥当当，绝不让大家闲着！”
村民们听了，都笑了起来。
散会后，村民们三三两两地往家走，嘴里还讨论着明天的工作安排。
第二天天还没亮，村里的作坊门口就已经热闹起来。
村民们早早地聚集在这里，有的扛着工具，有的提着篮子，脸上都带着期待和兴奋的神情。
柳兰花是最后一个到的。她匆匆忙忙地跑过来，手里还拎着一个布包，脸上带着歉意。
“哎呀，不好意思，家里有点事耽搁了。”
她一出现，村里的妇人们立刻围了上来，七嘴八舌地问道。
“兰花，红薯粉条到底要怎么做啊？你快给咱们讲讲！”
“是啊是啊，咱们都没做过，心里没底啊！”
柳兰花被问得有些手足无措，正不知道从何说起。
陈大娘走了过来，大声说道：“你们先安静下来，让乔家媳妇慢慢讲。别急，一个个来！”
妇人们这才安静下来，目光齐刷刷地看向柳兰花。
柳兰花清了清嗓子，开始详细讲解：“首先，咱们得把地瓜清洗干净，不能留一点泥土。然后，用石磨把地瓜磨成浆。”
“这一步很关键，浆磨得越细，后面做出来的粉条口感越好。”
她闺女说了，做红薯粉的步骤跟做藕粉差不多，所以她底气很足。
她一边说，一边用手比划着，村民们听得认真，不时点头。
“接下来，把捣碎的浆水引入大缸中沉淀。”柳兰花继续道。
“沉淀4到8个时辰后，去掉上层的渣，将剩下的淀粉注入小缸中继续沉淀。这个过程要重复三次，直到淀粉变得非常纯净。”
“最后，把淀粉放入棉布制成的布兜里，淋水晒干3天后，就能制成淀粉坨子?。”
柳兰花说完，擦了擦额头的汗，笑着看向大家，“淀粉坨子?就是红薯粉条的原料。咱们先把淀粉坨子?搞出来，后面再做粉条。”
村民们听完，纷纷议论起来。
“哎呀，这么麻烦啊！光是磨浆就得花不少时间吧？”
“是啊，还得沉淀好几次，这可真是个大工程！”
“不过，为了赚钱，再麻烦也得干！万事开头难嘛！”
陈大娘见大家有些犹豫，便站出来打气：“乡亲们，别怕麻烦！咱们这么多人呢，一定能把事情干好！”
“再说了，等红薯粉条做出来，卖了好价钱，那咱们家里不也能多拿银钱？”
她的话让村民们重新燃起了干劲，士气暴涨。
“好！那咱们就开始吧！”陈大娘拍了拍手，指挥大家分工。
“女人们去清洗地瓜，男人们准备石磨和缸。咱们先把地瓜磨成浆，再一步步来！”
村民们立刻行动起来，女人们抬着地瓜去河边清洗，男人们则忙着准备石磨和大缸。
作坊里顿时热闹起来。
十一月中旬，乔北年和乔青青父女俩，带着十多斤红薯粉条，踏上了去县城的路。
粉条包裹着棉布，装在竹篮里，乔青青一路护着，生怕颠簸坏了。
到了迎宾楼，章掌柜正站在门口招呼客人，一见到乔青青，脸上立刻堆满了笑容，语气里带着几分促狭。
“哟，这不是咱们的安平乡君吗？您的到来可真是让我们酒楼蓬荜生辉呢！”
乔青青冲他摆了摆手，笑着回应：“伯伯，咱们都这么熟了，还搞这套虚的。我和我爹今天过来，可是有正事跟您谈呢。”
章掌柜眼睛一亮，凑近了些，压低声音问道：“怎么？又研究出新的菜式了？”
乔青青神秘地笑了笑，没有直接回答。
她已经好几个月没来县城了，之前许诺的分红，也是章掌柜派人送到杏花巷的。
“也算吧。”乔青青故作神秘地说道。
“您要是把我们村的这个粉条买了，我就给您几个新鲜菜式，怎么样？”
章掌柜一听，顿时来了兴趣：“哦？什么粉条？快拿出来瞧瞧！”
他领着两人到了二楼后，乔青青示意她爹把红薯粉条拿了出来。
乔北年小心翼翼地从竹篮里取出几捆粉条，放在桌上。
粉条呈现出黄亮的色泽，表面晶莹剔透，形状细长且均匀，看起来就像上等的粉丝，却又比粉丝更加柔韧有光泽。
章掌柜凑近仔细看了看，忍不住伸手摸了摸，惊讶地问道：“这又是什么东西做出来的？你这脑子里的想法真多，什么你都能琢磨成吃食！”
乔青青只笑笑不说话，眼神里带着几分得意。
章掌柜见她这副模样，忍不住用手虚空地点了点她，笑道：“真是古灵精怪！行，我买了！多少钱一斤？”
乔青青见他这么爽快，也不绕弯子，直接道：“伯伯，您可真爽快！这粉条不贵，50文一斤。”
“多少？！”章掌柜一听，差点跳起来，眼睛瞪得老大，“50文一斤？这粉条是用黄金做的啊？”
乔青青也不想定那么贵，但在村里和村长算了一笔账后，除掉成本和人工费，没啥赚头。
作坊好不容易搞起来，可不能就这样倒闭。
最关键的是，他们做出来的粉条，都是实打实的用料，不像现代卖的那些，里面掺杂了别的淀粉。
所以她才大着胆子定了这个价。
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