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第118章 制作酸奶

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第二天清晨,柔和的阳光透过树叶的缝隙,丝丝缕缕地洒落在庇护所里。

陆凡率先从睡梦中苏醒,他轻轻揉了揉惺忪的睡眼,下意识地转头看向安澜的床铺。

只见安澜还盖着被子,背对着他,呼吸均匀,似乎仍沉浸在甜美的梦乡之中。

陆凡轻手轻脚地起身,动作极为小心,生怕惊扰到安澜。

他缓缓走出庇护所,深深地吸了一口清晨清新的空气,那清新的气息瞬间沁入肺腑,让他精神一振。

随后,他伸了个大大的懒腰,尽情舒展着身体。

然而,这美好的清晨并未持续太久。

刹那间,一股热浪汹涌扑面而来,让他瞬间意识到,今天的天气有些不同寻常。

陆凡抬头望向天空,万里晴空不见一丝云彩,太阳犹如一个炽热的大火球,毫无保留地肆意散发着无尽的热量,仿佛要将整个世界点燃。

“这天气,怕是要热死人了。”陆凡不禁自言自语道。

他返回庇护所,翻找出之前精心储存的冰块,拿起一块石头,小心翼翼地将冰块敲碎。

随后,他把碎冰加入到早已泡好的茶水里。

顿时,冰块与茶水相互碰撞,发出清脆悦耳的声响,丝丝凉意也随之弥漫开来。

“啊,熟悉的屌丝味。”

这时,安澜在床上轻轻动了动。

其实她早就醒了,只是一直不好意思面对陆凡,所以才装睡。

听到陆凡在外面的动静,她这才慢慢坐起身来,伸手整理了一下有些凌乱的头发。

“早啊,陆凡。”安澜打着哈欠说道,声音中还带着几分慵懒。

“早,你醒啦。今天这天气,简直热得离谱,感觉比前几天都要热好多。”

陆凡一边说着,一边把一杯加了冰块的茶递给安澜,脸上洋溢着和煦的笑容。

安澜接过茶,轻轻抿了一口,顿时感觉一股凉意从喉咙直抵心底,忍不住赞叹道:“哇,太舒服了。”

两人正说着话,突然听到不远处传来“咩咩”的叫声,声音听起来十分急躁。

陆凡猛地一拍脑袋,懊恼地说道:“坏了,这两天光顾着忙别的,把挤羊奶的事儿给彻底忘了。”

说罢,他赶紧朝着咩咩所在的方向走去,安澜也快步跟在后面。

到了棚子,只见咩咩正焦躁不安地走来走去,肚子明显鼓了起来,看得出来它被胀满的乳房折磨得十分难受。

“咩咩,对不起啊,把你给忘了。”

陆凡一边温柔地说着,一边熟练地拿起竹筒,开始帮咩咩挤奶。

咩咩似乎感受到了陆凡的安抚,情绪渐渐稳定了下来,不再那么焦躁。

没过多久,两个竹筒就被装满了羊奶。

陆凡看着这两大竹筒羊奶,又望了望这酷热难耐的天气,不禁皱起了眉头。

“这天这么热,羊奶怕是很难保存,放不了多久就会变质。”

安澜在一旁思索了片刻,眼睛突然一亮,兴奋地说道:“我有办法了!我们可以利用葡萄和苹果来制作酸奶。葡萄和苹果表皮有天然的酵母菌,能促进羊奶发酵,这样既能把羊奶保存下来,还能变成美味的酸奶。”

陆凡听了,眼睛也跟着亮了起来,欣喜地说道:“这个主意不错啊。”

说干就干,他们先找来一个干净的容器,用滚烫的开水仔细地烫过,进行全面消毒,以确保容器的卫生,避免影响酸奶的制作。

然后,陆凡去储藏室里拿了一些的葡萄和苹果,可清楚的看到葡萄表面有一层白白的霜,在寒冷的环境下更加明显。

安澜则把羊奶缓缓倒入消毒好的容器中。

接着她将葡萄一颗颗小心地摘下来,苹果也切成均匀的小块。

“之前我也没做过,具体能不能成就只能听天由命了,不过我相信我们运气应该不会差。”安澜笑着说,眼神里满是期待。

接着,她把切好的葡萄和苹果放入羊奶中,然后用一根干净的木棍轻轻搅拌,让水果和羊奶充分混合,确保每一处羊奶都能与水果中的酵母菌充分接触,促进发酵。

“差不多了,接下来就等着吧。”安澜满意地看着容器里的混合物,像是在欣赏一件即将完成的艺术品。

此时,直播间。

“哇,还有这种操作?用葡萄和苹果做酸奶,太神奇了!”

“果然两个人就是好,什么事情都可以商量着来,刚好互补一下。”

“哈哈,隔壁凌越已经哭晕在荒野里。”

“好想尝尝他们做的酸奶是什么味道啊。”

“楼上的,我也有酸奶,你要尝尝吗。”

“咦,楼上的,你的酸奶怕是粘嗓子哦。”

陆凡和安澜把装有羊奶和水果的容器放在了一个相对阴凉的地方,这里温度比较适宜,有利于酸奶的发酵。

接着,他们用一些树叶和干草将其仔细包裹起来,尽量保持温度的稳定,为酸奶发酵创造一个良好的环境。

忙活完这一切,不知不觉就到了午饭时间。

肚子适时地发出“咕咕”的抗议声,陆凡拍了拍肚子,笑着说:“时间差不多了,我这肚子都开始闹革命了,你想吃什么?”

安澜点头应道:“嗯……今天就吃点简单的,把之前剩下的鹿肉拿出来炒一炒,再拌个海带丝,清爽又下饭。”

说干就干,陆凡熟练地从储藏室拿出之前冷藏的鹿肉,鹿肉还保持着鲜艳的红色,肉质看上去十分新鲜。

他把鹿肉切成厚厚的薄片,每一片都切得大小均匀,在阳光下,肉片泛着诱人的光泽。

安澜则在一旁处理海带丝,她把海带丝放入清水中,那些海带丝在水中舒展着,像是绿色的绸带。

清洗好之后她将海带切成细丝。

陆凡把火堆升起,将铁锅稳稳地架在上面,锅底在火焰的舔舐下很快变得滚烫。

他放上一些猪油,油在锅里滋滋作响,仿佛在演奏一首欢快的交响曲。

陆凡把切好的鹿肉放入锅中,瞬间,锅里发出“噼里啪啦”的声音,浓郁的肉香也随之飘散开来。

他熟练地翻炒着鹿肉,鹿肉在锅里不断地翻滚,每一片都被炒得微微泛出金黄,香气愈发浓郁。

安澜这边也进展迅速,她把洗净的海带丝放入一个大碗中,加入从野外采集来的各种调料,还有带着独特香味的野蒜、野葱等,再浇上陆凡特制的油辣子。

她用筷子搅拌着海带丝,调料与海带丝充分融合,海带丝渐渐染上了诱人的色泽,散发出一股清新的酸味和葱蒜的香气。

此时,陆凡炒的鹿肉迸发出浓郁的香气。

“哇,好香啊,这鹿肉炒得太有水平了,我感觉我能吃两大碗。”安澜深吸一口气,由衷地夸赞道。

陆凡笑着回应:“那你今天可得多吃点,下午还有得忙呢。”

不一会儿,午饭就做好了。两人坐在庇护所里,喝着冰凉的茶,大快朵颐起来,享受着这忙碌而又温馨的时刻 。

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