单超凡原本以为唾手可得的任务，实际上的重点在于“接待”，范火旺和幸平创真，前者没有收费不被判定，后者则是因为身份是单超凡的帮厨，同样也没有被系统判定进去。
中村优子之所以被判定则是因为签了合同，系统判定为交易成功所以才计入了一人，而其他重复性食客同样不被计入在内。
上次幸平创真带来的客人，由于系统判定是二人进行料理对决，同样没有计入。系统的10人需要全部都是第一次到店且完成交易的新人，这真是让单超凡欲哭无泪。
虽然今天的客流量是7，实际上并没有新来的客人，如果按照系统的计入方式那么还是有56个人的，所以单超凡总算是完成了任务。
谁能想象，一个跑到烹饪学院做讲师，还能做出【蓝】阶特级料理的天才人物，竟然刚刚才学会菜系入门？
单超凡领悟了菜系入门，他感觉自己对世界的料理都略知一二，总算不局限在他那鲁系家常菜了。
单超凡没有仔细感悟，系统说他掌握了就是掌握了，真正需要的是离开系统后亲自上手实验，他接着查看系统发放的新任务。
“叮～发布新任务：传道授业。”
“当前任务：传授15人学会【蓝】阶食谱（任意），任务需求：学员料理完成度达成80%及以上，任务进度：5\/15，任务奖励：「过目不忘」。
支线任务：消除武帝的痕迹，任务进度：0\/1
支线任务：加入‘一心会’，任务进度：0\/1”
单超凡看到有些兴奋，系统自从被神秘人修复过后，显示的信息似乎越来越丰富了，能够方便自己理解可真是太好了。
点开这个任务奖励「过目不忘」，也能够查看它的效果了，这能力的效果是能够让人记住看到过的事物，眼中看到的发生的一切全部都能够牢记于心，但仅限于6小时之内发生的事情，优点是可以和系统交互，让自己通过该技能记录的事件被系统刻录，当然通过系统再回看的话就需要花费厨神点了。
这个奖励作用还是很大的，单超凡自忖以后观摩其他人的料理就可以通过花费厨神点来复刻，偷师菜谱变得更加容易了。而且系统把他曾经完成过的目标也同样计入在内了，从头来教15人实在是有些困难，他自忖除了天才中的天才，自己的授课时间恐怕很难让人快速掌握，下一节课的内容他还说好了不教《魔幻麻婆豆腐》，这就有点棘手了。
按照系统之前的尿性，恐怕他计入的关键点依旧是“人”而不是“食谱”，哪怕单超凡拿出其他【蓝】阶食谱交给学生，同样的学员恐怕不会被计算到任务进度中。
想到此处，单超凡似乎感受到一丝不对劲，他又仔细看了看任务，任务进度已完成的是5。
他仔细数了数，幸平创真、水户郁魅，还有不知名的佐藤隼人四人组之一的人，这才只有3个人，另外两个是谁？
难不成有学员自己在家练习学会了也能给他算进去？单超凡疑惑，就算田所惠这孩子自己私下钻研到了80%以上，但另外一个人属实也能算努力的天才了，问题是他怎么筛选出来呢？
单超凡只能压抑住内心的激动，一班20来人，竟然能筛出5个天才，看来自己还是很有教学能力和识人能力的。
而自己第一堂课就留给学员们这么深刻的印象，口口相传之下，恐怕下次上课的时候来的学员会更多，那么自己一定能找到适合自己的人，也肯定能快速完成任务。
单超凡退出系统，看着空空荡荡的店面，感觉有点孤独，但他下一刻又重燃激情，他还有刚学会的菜系入门，可以用来实验呢！
单超凡迫不及待的开始练习，菜系入门对他的提升还是蛮大的，让他对于世界各国各地的料理都有了基础的认知，而且还是前世的烹饪经验，总算是弥补了他一些烹饪理论所欠缺的东西。
譬如知名的法餐，其根本来自于罗马时代的遗产，自从路易十四进行了法餐的改良，奠定了现代法餐的理论基础，从此之后法餐在欧洲大陆形成了自己独有的特点。
法餐主要讲究的是用餐礼仪、调味丰富、菜品精致，其中更是以优雅着称，因此菜量很少，普通人家出身的单超凡虽然瞧不上，但他也有幸吃过一次米其林一星的餐厅，虽然量少价高他有点吃不饱，但不得不说法餐烹调的极好，的的确确称得上是世界着名美食。
单超凡之前对于法餐的认知仅限于蜗牛和鹅肝，但经过菜系入门的洗礼后，他惊奇地发现法餐其实对于西餐常见的牛肉也融入了自身料理特点，形成了法式料理特色的，譬如《勃艮第红酒炖牛肉》就是出自法餐，而在此之前单超凡却从未了解过。
而对于世界其他的菜系，再比如墨西哥餐、意大利菜，甚至于中东希腊一类的地中海菜系和非洲的菜系，他都通过菜系入门有所掌握有所了解。
对于之前的单超凡，他只以为西餐就是一类菜系，除了牛排就是土豆。而现如今他真正了解到了世界各国的烹调观点烹饪理论，比起之前的两眼一抹黑，总算是入了门了。
不过按照之前的说法，欧洲菜系作为西餐代表，单超凡的认知倒也没错，基本都是来自于罗马时代的遗产，只是后面各国分裂又各自形成了本国的特点。
在菜系入门里，他总算还了解到一些食谱，这对于他而言是另一个提升，毕竟人有了目标才知道朝那个方向努力，仅凭单超凡对于中餐的了解，他很难成为世界级的厨神，毕竟每个人的品味都不一样，需要得到世界人民的认可就得按照各自国家的口味来进行。
什么《勃艮第红酒炖牛肉》、《西班牙海鲜烩饭》，斯拉夫菜系里的《okroshka》（俄罗斯冻汤）、《borsht》（罗宋汤），每一道食谱对他而言都是重要的眼界的提高，单超凡深感这任务完成难度高但又奖励丰厚，算是非常值得的。
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