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芋了个圆

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第7章 大哥很喜欢吧

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张大厨一口咬下,面皮酥脆内里的甘薯清甜软糯,伴有蜜枣的甘甜,红糖浆在表皮外薄薄一层,既没有遮挡独属于甘薯的清香又增加了一丝甜香,让人齿颊留香,胃口大开。

没想到这无人愿吃的甘薯竟然如此好吃,看来他还是目光短浅了,不只有高端的食材才能做出顶级的美味,需知美食在民间啊。

“不错,你这摆盘也颇有想法,刀工了得,不知你师承何处?”

叶知薇回礼谦虚应道。

“只是在家中看母亲做得多了了解一些,在张大厨面前班门弄斧了。”

叶知薇就谦卑不逊的态度让张大厨很受用,心中暗自点头,不卑不亢,不骄不躁,日后必有大为。

“好,今日这道菜一并呈上去,不知,这叫何名?”

“红,呃,就叫招财进宝吧。”那一个个金黄的红薯饼也挺像金饼的。

她想说就叫红薯饼的,可是这名字太过平淡,还是取个吉利好听的名字,主人家不都喜欢听好听的吗。

只有他们高兴了,她才有小钱钱赚嘛。

上菜的时候红莲故意将叶知薇做的菜放在最远的一角,主子们吃菜就是这样,远了就不想动了,为此,悦食房的人为了让菜摆个好位置没少给贿赂她,得了不少好处。

午膳宋国公和宋衍舟都是回来吃的,这次二房的大公子宋祈年也到了,早上他起不来,每每都要睡到日上三竿,所以吃早膳的时候一般见不到他。

金丝楠木桌上摆满了精致的菜肴,只是今日大多都是素菜,宋夫人沈蓉苦着张脸,宋国公眉梢一皱,对着传菜丫鬟们大声训斥道。

“怎么回事,肉呢,怎么全是素菜?”

红莲吓得低头回应,“是老夫人吩咐的。”

宋老夫人坐在上位,声音响亮威严,“是老身吩咐的,怎么,有意见。”

老娘吩咐的,宋国公哪敢有意见,微胖的脸上堆起讨好的笑。

“可是娘,为何啊?”

“为何?你看看蓉蓉都胖成什么样了,再由着她下去,不说形象不好,就是身体也受不了啊,许大夫说了,她最近食不得荤腥,所以我才吩咐厨房多做些素菜,放心,少吃几顿肉死不了。”

宋夫人朝丈夫投去求救的目光,宋国公看着白白胖胖的媳妇也有些汗颜,话说沈蓉当年在盛京城那也是数一数二的大美女,两人都喜欢吃,在天香楼一见钟情,随后迅速下聘完婚。

只是蓉蓉自从生了衍舟身体便开始发福,又喜欢吃肉,久而久之越来越胖,他倒是不嫌弃,反而觉得媳妇这样肉肉的很可爱,但是夜里她确实睡不好,走几步就喘。

许大夫也说了,过度肥胖对身体不好,他也不想夫人如此难受,为了夫人的身体着想,少吃些肉就少吃些肉吧。

“母亲说得有理,蓉蓉等你瘦下来身体好了,为夫让悦食房再给你多做些好吃的。”

沈蓉恶狠狠瞥了眼对方,啥也不是,只好寄希望于儿子,眼巴巴地看着他希望他向老夫人求求情。

宋衍舟假装没看见,眼神飘忽,看到角落里有一盘精致的点心,心下一动,好漂亮花,看着像是萝卜雕出来的,如此栩栩如生,倒是少见,旁边的饼瞧着也是金黄诱人。

回头朝青松低声说道。

“去把那盘金黄的的饼拿些与我尝尝。”

宋夫人一看儿子也不靠谱,一点也没有帮她说话的打算,伸手想朝那盘水煮肉片夹去,被老夫人冷冽的眼神逼退,嘴巴一瘪,夹了些小青菜吃。

宋祈年面对满桌子的素菜也有些嫌弃,但是祖母都说是为大伯母好了,他自然不会多说什么,一会儿出去天香楼再好好吃一顿。

“大哥,你在吃什么,看着好好吃的样子。”

这一声将众人的目光都吸引了去,只见宋衍舟指尖的玉筷夹着一块金黄酥脆的饼,一口咬下去还能看到里面软糯绵密的夹心,宋国公来了兴趣。

“这是何物?”

“回老爷,此菜名叫招财进宝。”

“招财进宝,好名字,拿来一些我尝尝。”

“我也要我也要,阿福,去给我夹一个过来。”宋祈年饶有兴味说道。

这饼外观平平无奇,可是口感甚好,外表酥脆,内里清甜软糯,蜜枣和红糖被处理得很好,并没有甜得腻歪的口感,甜得恰到好处。

“嗯,好吃,夫人也尝尝。”

宋夫人兴致缺缺,她只喜欢吃肉啊,不过她也喜欢吃点的,这道菜确实不错,一口气吃了三个还觉不够。

宋祈年只吃了一个便放下了筷子,好吃是好吃,但他平日不好甜食,口味重,喜欢吃辣些的食物,不过,大哥应该很喜欢吧。

家里人谁不知道,别看他整日矜持清贵的模样,其实最爱甜食,这道招财进宝应该是做到他心头上了。

果然,虽然宋衍舟吃东西的动作很是优雅矜贵,表情淡淡,可仔细看就能发现他眼底一闪而过的亮光,进食得速度也快了不少。

老夫人吃不了甜食但是看着大家的模样也有些馋,还是被她忍住了。

江氏江婉若点点头轻笑,“是不错,回头让厨房再做一份送到我院里去,做下午茶吃。”

菜离得宋洛雪比较近,她被盘上的装饰惊艳到了,黄瓜做成的绿叶,还有那栩栩如生的月季,真真是好看极了。

“这是张大厨雕的吗?”

“回三小姐,这是悦食房的一个小丫鬟做的。”

“祖母,我好喜欢这朵花,可以带回去吗?”

“喜欢就带回去吧,回头让人多给你雕几个就是了。”

“谢谢祖母。”

宋国公自问吃遍了天下美食,却吃不出这是什么做的,又不像南瓜,便问了出来。

“回老爷,这是甘薯做的。”

“甘薯,”宋国公想起来了,上次去岭南办案当地居民便喜食此物,他尝过,干涩寡淡,远没有今日做的好吃,想不到他的悦食房还有此能人。

“你去把做这道菜的人叫来我见见。”

“是。”

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