庶女开铺:我靠美食当上商业女王

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第411章 暗中布局

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沈清欢将林修的信放下,揉了揉太阳穴。时间已近半夜,明日便是雅宴轩开业之日,她必须确保一切万无一失。

“曹安,去通知所有人,天亮前在大堂集合。”

沈清欢对守在一旁的曹安说道。

“这么晚了,要召集所有人吗?”曹安有些迟疑。

“必须如此。”沈清欢站起身,走到窗前望着漆黑的夜空,“江家不会轻易放过明天这个机会,我们必须做好万全准备。”

天色微亮时,雅宴轩的大堂内已聚集了所有员工。

厨房里的厨子、帮工,大堂里的侍者、迎宾,以及负责打扫卫生的杂役,所有人都带着困倦的神色站立等候。

沈清欢站在大堂中央,环视一圈后开口道:“明日是雅宴轩开业之日,也是我们证明自己的时刻。”

她的声音不高,却让每个人都听得真切。

“我接到消息,有人打算破坏我们的开业典礼。”

沈清欢直截了当地说,“所以,我要对明天的工作安排做一些调整。”

众人低声议论起来,眉头紧锁,不安地互相张望。

“安静。”沈清欢轻声说道,大堂立即恢复了宁静,“我会将大家分成几组,每组负责不同的工作,务必记清自己的职责。”

她先指向叶青:“叶大厨负责厨房总务,监督每道菜品的制作过程。”

叶青上前一步,肃穆地点头:“请小姐放心。”

“刘师傅、王师傅和张师傅,你们三人负责食材的验收和保管。”

沈清欢点名三位资深厨师,“今晚开始,所有送达的食材必须经过你们亲手检查,任何可疑之处立即向叶大厨报告。”

三位厨师齐声应道:“明白。”

沈清欢又转向几位大堂侍者:“李掌柜负责接待贵客,孙二、周五和方六分区管理大堂秩序。”

她一一点名,将每个人的职责详细安排好,最后说道:“记住,明日任何异常,第一时间向曹安或我报告。

哪怕只是小小的不适感,也不要轻视。”

安排完毕后,沈清欢让大部分人先去休息,只留下了几位核心人员。

“李掌柜,你挑选几个身手好的,明日扮作普通侍者分布在店内各处。”

沈清欢对一位精瘦中年人说道。

“那郑三、杨七和魏九就不错,他们在我门下习武多年。”

李掌柜推荐道。

“好,让他们明日多加留意客人中的异常情况,特别是那些看似普通却总往厨房方向张望的人。”

沈清欢点头同意。

待李掌柜离开后,沈清欢带着叶青和曹安来到厨房。

厨房内空无一人,只有几盏油灯照亮了宽敞的空间。

“叶大厨,我需要你重新规划一下厨房的运作流程。”

沈清欢拿出一张纸,在上面画了几道线,“食材进货、保管、备料和上菜,每个环节都要有专人把守,绝不允许任何食材离开视线范围。”

“这个好办。”叶青认真查看沈清欢画的图,“我可以让大家轮班监管,确保每道菜都有人盯着。”

“还不够。”沈清欢摇头,“江家若想下手,必定是挑选我们最难防范的时刻。

我建议在每个关键位置都设置一面小镜子,方便从不同角度观察厨房内的情况。”

叶青点头赞许,神情专注:“好主意!这样即使人手不够,也能看到更多地方。”

安排好厨房事宜后,沈清欢又带着曹安检查了大堂和包间。

“这里和这里,”沈清欢指着几个不起眼的角落,“找几个机灵的伙计藏在这里,手里备几个瓷碗。

一旦发现有人投毒,立即制造声响,引起大家注意。”

“小姐考虑得真周到。”曹安微微颔首道。

“还有这个。”沈清欢从怀中取出几个小木盒,“每个包间都放一个,里面是我特制的药粉,能缓解轻微的腹泻症状。

若真有客人出现不适,立刻给他们服用。”

曹安接过木盒,问道:“若是江家真的派人来捣乱,我们该如何处置?”

“留下证据。”沈清欢走到一处雕花屏风后面,指着墙上的一个小孔,“我在几个关键位置都安排了这样的孔洞,里面藏有能记录声音的装置。

江家若敢行动,我就让他们百口莫辩。”

安排完这一切,天已大亮。沈清欢让曹安去通知那些被选中担任特殊任务的人员,自己则回到房间稍作休息。

就在沈清欢为雅宴轩开业做最后准备的同时,京城西郊的江府内,一场密谋也在进行中。

江府后院深处有一间隐秘的密室,门口站着两名身材魁梧的护卫。

密室内,江家独子江义正坐在一张檀木圆桌前,桌边站着三名面色阴鸷的男子。

“都准备好了吗?”江义把玩着手中的茶杯,声音低沉。

“回禀少爷,我们的人已经成功混入雅宴轩厨房,化名赵五,在洗菜房当杂工。”

其中一名男子回答道。

江义嘴角上扬,轻轻点头:“很好,沈清欢太过狡猾,我们必须小心行事。

这次必须让她身败名裂,永无翻身之日!”

说着,他从怀中取出一个小纸包,放在桌上。

“这是从西域商人那里买来的特制药粉,无色无味,服用后两个时辰内会引起轻微腹泻,却不易查出原因。”

江义解释道,“只要在食物中添加少量,吃了的人都会出现症状,但不会有生命危险。”

另一名男子——江家管家赵忠接过纸包,小心地收好:“少爷放心,我会亲自交给赵五,确保他不会失手。”

“记住,一定要选择那些重要客人的菜肴下手。”

江义叮嘱道,“最好是官宦人家或有声望的商贾,这样影响才够大。”

“属下明白。”赵忠点头应道。

“明日我也会亲自到场,但不会表明身份。”江义眯起眼睛,声音压低道,“我要亲眼看着沈清欢如何应对众多贵客的不满和指责。”

最后一名男子——江府护卫头领钱虎问道:“若是被发现了怎么办?”

“发现?”江义嘴角扭曲,字字咬重道,“就算她有所怀疑,也抓不到证据。

何况,我们的人只会在最混乱的时候行动,谁能知道是谁下的手?”

他站起身,走到密室的窗前,透过窄小的窗缝望向远处:“好戏即将开始,明日就是沈清欢的末日!

她会明白,得罪江家是什么下场。”

密室中,江府几人交换着得意的眼神,各自挺直腰背,像已经看到胜利在望。

此时的雅宴轩内,沈清欢正站在二楼雅间的窗前,遥望着逐渐热闹起来的街道。

明日此时,这里将迎来京城各界名流,而她必须确保一切安然无恙。

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