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第131章 借厨房做饭

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回到宿舍后,池雨微的心中仍旧挂着那份对病情的隐隐担忧,尽管身体已稍感恢复,但她还是决定再给自己一天的休息时间,以确保万无一失。

阳光透过窗帘的缝隙,斑驳地洒在她的床边,给这个静谧的空间增添了几分温暖。

这天下午,当阳光正好,微风不燥时,池雨微下定决心,去附近村民家借厨房,亲手做一顿丰盛的大餐,以此感谢赵玉梅这两天无微不至的照顾。

首先想到了王小宝一家,那个总是带着天真无邪笑容的小男孩,以及他热情好客的母亲赵秀英。

收拾了一番,带上事先准备好的一些调料,踏上了前往王小宝家的路。

刚到村口,远远就看见王小宝蹲在家门口,用小树枝在地上划拉着什么,神情专注。

或许是因为最近台风出现,孩子们都被家长留在了家里,少了许多外出玩耍的机会。

看到池雨微的到来,王小宝的眼睛立刻亮了起来,丢下手中的小树枝,兴奋地跑了过来。

“小微姐姐,你是来找我玩的吗?”他仰着头,一脸期待地看着池雨微。

池雨微尴尬地笑了笑,摸了摸他的头:“小宝,姐姐今天是来找你妈妈的。不过,姐姐这里有糖,你要不要?”说着,从口袋里掏出一把花花绿绿的糖果,递给了王小宝。

王小宝的眼睛更亮了,但随即又想起了什么,拉着池雨微的手:“妈妈在家,我带你去找她。”

说着,他便伸手牵起池雨微,一路小跑往院子里走去。

赵秀英正在院子里收拾着被台风吹乱的杂物,听到王小宝的呼叫,赶紧放下手中的活,走了出来。

“小微,咋这时候来了?有啥事吗?”赵秀英的脸上写满了惊喜和好奇。

“秀英姐,我想借你家厨房用一下,打算做一顿饭。要是你家有新鲜的海鲜就更好了,我打算多做几个菜。”

赵秀英一听,立刻高兴地说道:“海鲜啊,家里正好有,孩子他爸今天早上刚弄回来一些,还没做呢,你先挑。”

池雨微跟着赵秀英来到厨房,看着盆里新鲜的鱼虾,精心挑选了一些带鱼和大虾,其他的则没有多拿,全拿完了,人家吃啥了!

“姐,你家里有没有干海带?”池雨微突然想做一道小菜——凉拌海带丝。

赵秀英笑着挥了挥手:“有,这东西不值钱,家家户户多的是,去年晒得家里还没吃完了,我这就去给你拿。”

海事这东西晒干了能放很长时间,之前池雨微下海捕捞,就是觉得海带太过便宜,没怎么捡。现在系统储物空间能存放外来东西,自己是不是抽空晒一些,囤起来?

准备开始做饭之前,池雨微先跟赵秀英算好了账,包括使用厨房的费用以及可能会消耗的食材成本。

赵秀英一听,连忙摆手:“哎呀,小微,你这孩子太客气了,只是借个厨房而已,不用算得那么清楚。”

但池雨微却十分坚持:“秀英姐,一码归一码,我不能白用你家的东西。东西也要花钱买。

说真的,能借用厨房已经给了非常大的便利,钱还是要给的。”

池雨微自己带了一些白糖、酱油等调味品过来,担心万一她家没有,影响了菜的味道就不好了。

说着,便从袋子里拿出自己带来的调料品,一一摆放在厨房的台面上。

这古朴的农家土灶,对于上辈子的池雨微而言,确实是个陌生的存在。

但时过境迁,自打她穿越到这个陌生的世界,在京市的老家中度过了一段悠长的无业时光,每日围着土灶忙碌,即便是最初的不熟练也渐渐被时光磨平,变得驾轻就熟起来。

这会儿,赵秀英正坐在灶台旁,一脸认真地帮池雨微烧着火。

火苗在灶膛内欢快地跳跃着,映照出她那张带着笑意的脸庞,眼中满是对池雨微手艺的期待。

红烧带鱼在铁锅中欢快地翻滚着,池雨微手法娴熟地将带鱼煎至两面焦黄,再淋入酱油、糖、姜、蒜等调料,小火慢炖。

随着锅盖的缝隙,浓郁的香气肆意逃窜,瞬间弥漫了整个厨房。

赵秀英深吸一口气,忍不住赞叹:“小微妹子,这香味,真是绝了!”

刚才她看着池雨微那毫不吝啬的放油手法,心里暗自嘀咕:“这孩子,真是舍得放油,要是我家,这点油都能做几顿饭了。”

但转头一看,这油多确实也让菜色更加诱人,香味也更加浓郁。

再看看那些调料,种类繁多,用量恰到好处,让赵秀英不禁感叹,池雨微的手艺确实比自己好多了。

一道菜做好,接着下一道,池雨微正忙碌着处理新鲜的虾。

将虾快速煮熟后,搭配酱油和姜丝,做成了一道简单却美味的白灼虾。

看着那些虾壳晶莹剔透,虾肉饱满鲜嫩,看着这虾确是十分新鲜。

这样的新鲜食材,用来做白灼虾是再好不过了。

红烧肉是池雨微的拿手好菜之一,先将猪肉块煎至金黄,再放入酱油、糖、姜等调料,小火慢炖至软烂入味。

随着炖煮的时间推移,那红烧肉的颜色愈发诱人,色泽红亮,肥而不腻,让人垂涎欲滴。

凉拌海带丝是一道清爽可口的小菜。

池雨微将海带丝焯水后,沥干水分,随后加入切碎的蒜末、香醋、色泽鲜亮的酱油、辣椒油,以及一把炒香的白芝麻,各种调料在她的手中仿佛被赋予了生命,均匀地拌入海带丝中,使得每一根海带都裹上了丰富的味道。

这道凉拌海带丝,口感爽滑而不腻,酸辣交织的滋味在舌尖跳跃,酸辣的比例恰到好处,既开胃又解腻,让人一试难忘,回味无穷。

赵秀英站在一旁,仔细观察着池雨微的动作,看着她巧妙地调配那些调料,不禁感叹:“你这凉拌海带丝,调料放得可真够全的,不过闻这味儿,确实是香得很,下次我也得试试这么做,不然家里那海带老是炖汤,孩子们都不爱吃了。”

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