重生1982:俩个女儿萌爆了!

皮皮虾涵澄

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第174章 炒制完成

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次日清晨寅时五点,那精准无比的生物钟宛如准时的“闹铃”,陈峰缓缓地睁开双眼,从沉睡的梦境中清醒过来。

屋内依旧昏暗,窗外的夜色浓稠得仿若墨汁,深沉而寂静,万籁无声,唯有偶尔传来的几声轻微而悄然的虫鸣。

意识渐渐回笼,身体也摆脱了慵懒与困倦的束缚,他动作轻快地爬起身来,迅速洗漱完毕,拿过手电筒,便朝着灯泡厂的方向走去。

抵达灯泡厂时,里面已然是灯火通明。

男女组各自忙碌着手中的事务,剪田螺的动作娴熟,处理黄鳝、田鸡的手法利落,负责清理、清洗的一丝不苟。

大家各自分工合作,时不时还搭搭话、聊聊家常,欢声笑语不断,热闹非凡。

接着,陈峰踱步来到车间这边。昨晚做完最后一顿晚餐后,仓库那边的厨房便整体迁移到了车间这边。

只见车间的最里头,烹饪区并排着两列灶台,每列各五个均匀排列着。

左边依次是案板区、配菜区、调料区、柴火区等等。尽管整个车间厨房尚稍显简陋,但基本的设施也算是一应俱全。

此时,大姐正带着几人把蒸好的馒头盛到木盆中,准备端出去给众人果腹。

王浩带着另外几人在切制配菜、准备调料等,罗海、陈伟几人则正在为十口大铁锅进行开锅处理。

陈峰和众人打过招呼后,把堂弟喊到一旁,询问起了昨晚到现在的任务进度。

“峰哥,昨晚振华哥他们十点多就完成了田鸡任务,然后……”

“到目前为止,女工组那边剪好的田螺目测有二千多斤,处理好的田鸡有七百多斤,黄鳝有三百多斤了!按照你给的任务指标都完成了。”

“啊……哈!”陈伟说着说着,打了个大大的哈欠。

“小伟,看你这困的,要不你去眯会儿?”陈峰看着堂弟那一对熊猫眼,关切地说道,心里暗自揣测这小子莫不是昨晚一夜未眠

“不用,峰哥,我等下用冷水洗把脸就好了!”

“对了,峰哥,还有个事要和你说下,今早我两点多到这里时,李婶她们就已经到了,三点左右兴国叔他们也陆续来了。”

“这样是吧, 行 ,我心里有数了!”

“大姐那边馒头蒸好了,我们出去吃点,等下六点我们便开炒,争取九点之前完成炒制任务!”陈峰说完,招呼着车间里的罗海等人,一同跟着端着馒头的大姐她们走向仓库这边。

“大家停一下!”

陈峰拍了拍手,大声喊道。待众人安静下来,目光纷纷投过来后,他清了清嗓子,大声说道。

“今天呢,因为任务比较赶,大家又要这么早过来干活,都辛苦了!在场所有人,月底......”

“现在大家都去洗个手,然后过来吃馒头!管够管饱!好不好!”

“好!”众人轰然响应,随后井然有序地排着队洗过手,便拿起馒头啃了起来。

吃完馒头,众人片刻未歇,旋即又继续忙碌于各自的岗位。时间仿若白驹过隙,悄然来到五点五十。

车间的厨房里,处理好且洗净的田螺、田鸡、黄鳝,一部分已经陆续准备妥当。

人员方面,陈峰等六人负责掌勺,另外还喊来了最先跟着陈峰干活的李婶等七人和兴国叔他们十人,分别负责帮厨、添加柴火、控制火候,顺便打下手等等。

眼下,所有炒制前的准备工作都已经完成,等几人把柴火生起来后,陈峰一声令下,十口锅同时起锅烧油,开炒!

没错,是十口锅,罗海、大姐等五人一人负责炒制一锅,而陈峰一人更是要同时分心掌控五口锅!当然了,还有李婶等人在一旁协助。

“张姐,你那边火候要再大一点!”

“振华哥,你那锅先放蒜末、姜末、干辣椒段炒香,然后放田螺快速翻炒!”

“李婶,你那边......”

时间在车间厨房众人的忙碌中缓缓流逝,七点多的时候,兴国叔几人抽空出去,把剩下那部分处理好并洗净的田螺、田鸡、黄鳝也一一抬了进来。

陈峰几人也恰好刚把之前的炒制完成,正好无缝衔接上。

众人继续忙碌着,一锅锅炒制好的菜肴分别倒入木桶。

随着最后一锅黄鳝出锅倒入木桶盖好盖子,众人都如释重负地松了口气。

陈峰擦了擦额头的汗水,看了一眼手表,八点半!任务提前完成了。

“好了 ,大家都辛苦了,我们先吃点东西休息会儿。”陈峰几人拿过馒头,狼吞虎咽地吃饱后,让陈伟先回去睡觉。

几人休息了一会儿,便来到车间把田螺等食材都进行了称重、分类好后,装上板车给拉到仓库这边,时间也不知不觉来到了九点多。

仓库里就只剩下陈峰、罗海、王浩和张振华他们几个男工留下来等下装车,至于其他人都被安排先回去休息了。

现在,就只等着候嘉豪带着酒店那边安排的货车过来了。

终于,在九点半的时候,陈峰远远地就听见有汽车马达那震耳欲聋的轰鸣声传来。

几人连忙打开铁门,没一会儿功夫,就看见候嘉豪开着吉普车走在前头,后面跟着一台海蓝色的解放牌货车。

两辆车一前一后,缓缓地开进了灯泡厂。

“峰哥,我来了,今天早餐吃小笼包还是什么?”候嘉豪一下车,就一脸兴奋地跑了过来。

“嘉豪,你觉得我今天有空做早餐嘛?还有馒头你吃不吃?”陈峰无语地看了眼这小子,心想他怕是忘了今天是来干什么的?

“啊哈,也是啊 ,那峰哥你们这边怎么样了?”候嘉豪挠了挠头,一脸尴尬。

“呐,都在那呢,都搞定了。”陈峰用手指了指仓库外头那一堆木桶,同时掏出两包烟递给候嘉豪身后的司机。

“师傅 ,麻烦您帮我把车倒到木桶旁我们好装车。”

“好嘞!没问题。”司机看到手里的两包阿诗玛,眼睛一亮,爽快地答应下来,转身迅速上车发动车辆开始倒车。

“峰哥 ,怎么没见你发包烟给我?”

“你抽烟嘛?”陈峰问道。

“不抽啊!”

“那发给你干嘛?”陈峰说。

“那司机也不抽烟啊?你发给他干嘛?”候嘉豪梗着脖子争辩道。

“那司机不抽烟跟我有什么关系?”陈峰乐呵地看着候嘉豪。

“那……那我不抽烟也跟你也没关系啊?”

“对啊 ,你不抽烟跟我没关系,那我为什么还要发烟给你?”

“我……我……”

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