清洗干净，将猪大肠焯水，切成滚刀块备用，再用油和糖霜炒了一碗糖色。
起锅烧油，葱姜蒜炒香，下肥肠煸干水分，炒至表面微微起泡后，放入香料和酱汁炒出香味，加适量的水、糖色和盐，中小火烧半个时辰。
正在小菜园里摘胡瓜吃的三小只被灶屋飘出的香味吸引，皱着小鼻子闻，“哇，好香啊。”
瞬间觉得手里的胡瓜索然无味起来。
连小狗崽黑头都忍不住摇着尾巴，在灶屋门口打转。
半个时辰后，红烧肥肠出锅。向枣儿盛了一碗，喊了梨儿给刘家送去，桃儿和小宝蹦蹦跳跳跟在她后面。
灶屋里，锅中的水烧开，下面条煮一个滚，再下蔬菜，煮熟捞进碗里，浇上红烧肥肠。
一碗香喷喷的红烧肥肠面便好了。
“梨儿，桃儿，小宝，去洗手，吃饭喽。”
随着这一声呼喊，院中的三人立马小跑着去洗手，“哎，知道了。”
待仨小孩看见桌上摆着四碗色泽红亮的红烧肥肠面，根本不用人催，利落地拿板凳坐下。
红烧肥肠软糯有嚼劲，肥而不腻，面条劲道，再搭配绿油油的蔬菜，真是味觉视觉双重享受。
“大姐，红烧肥肠真好吃，就是洗起来太费劲。”向梨儿说道。
“确实挺费劲的，不过咱也不是天天吃，偶尔吃一次还是可以的。”
半碗面下肚，四人额上和鼻头已冒出一层细密的汗，伸手摸了一把，继续呼噜呼噜嗦面条。
下晌，胖屠户将猪头送来后，宋春兰来帮忙。
猪头卤好泡在锅里，两人又开始磨豆子做豆腐，晚食前，终于全部准备好了。
二十个皮蛋，一大块豆腐，二斤卤猪头肉，这份礼搁在村里是相当拿得出手。
留下两家吃的，她们便挑着担子先去给赵家送，然后再去别家送。
收到礼的人家，激动不已，这三样吃食可都是好东西。
不仅心里乐开了花，还莫名有一种自豪感，可能这就是帮助他人换来的善报吧。
没出力帮忙的自是没有，也只有眼红的份了。
例如向家二房，在看到大房得了那么一份厚礼，杜氏的眼珠子都快瞪出来了。
无奈他们已经分家，不然还能吃到自己嘴里，于是酸溜溜道：“还是大哥会做人，又是帮工又是寻孩子，哪里都少不了你。”
自从向家分家，向平向安突然就像解了禁般，尤其是向安，真是一点也不惯着二房。
他性格本来就火爆，要是不是为了阿爹阿娘，他绝对能一次怼死杜氏。
“二婶，你这话说的，不知道人还以为你眼红嫉妒呢，毕竟这么好吃的东西，你只有眼馋的份。”
“你......我才不稀罕呢。”杜氏被戳中心思，气恼不已。
向安不接她的话，伸手撕了块猪头肉放进嘴里，嚼了嚼，道：“哎呀，这猪头肉可太香了。”边吧唧吧唧边摇头晃脑。
那模样可把向五毛馋够呛，哭闹起来，“娘，我要吃猪头肉，我要吃，你让向安把猪头肉给我，你去啊......”
杜氏心里本就有火，被小儿子这么一闹，面上更是无光，心里那火直冲天灵盖，“吃吃吃，就知道吃，平日里我怎么教你的。别什么香的臭的你都不忌，小心吃死你。哼！”说完，揪着向五毛的耳朵回了屋。
“呸。没脸没皮的。”向平拉着向安也回了屋。
......
这日，向枣儿终于得了空闲，便去找赵顺才商量村塾的事。
到赵家时，赵顺才夫妇正在院里搓草绳。
“枣儿来了，可是有事？”宋春菊给她搬了条板凳，“快坐，我给你倒水去。”
“哎。伯娘别忙了，我不渴。”向枣儿坐下后，直接道明来意，“赵大伯，是这样，我想在荷花村办个村塾。您觉得怎么样？”
“啥，办村塾？哎呦！”赵顺才惊地从板凳上滑下来，摔了个屁股蹲，疼得唉唉直叫唤。
坐在他旁边刚要起身的宋春菊被吓了一跳，忙去拉他，“小心点，你急什么，先听听枣儿怎么说。”
向枣儿没想到他会这般激动，这是高兴还是不高兴呢？
“赵大伯，我是这样想的。咱村里孩子不少，却没几个能读得起县城学堂。这读书识字的好处不必我多说，所以我想办个村塾，请个夫子教孩子们读书识字。”
揉了揉摔疼的屁股，赵顺才重新坐回板凳上，道：“读书识字是好事，可办村塾......”稍顿了顿，又道：“我知道你想让梨儿进县城学堂读书，偏那老夫子不收女娃子，你心里有气，可也不能因着你一时赌气就要办村塾吧？”
“我不是赌气。不是，可能一开始确实有赌气的成分。凭什么咱村的孩子读不起书？凭什么女娃就不能读书？后来冷静下来，深思熟虑过后，反而让我更坚定办村塾的想法了。”向枣儿语气坚定。
“一直以来，荷花村是这十里八乡最穷的村。”看他变了脸色，向枣儿忙道：“赵大伯，荷花村穷不是因为你，而是因为大伙都读不起书造成的。”
赵顺才看了她一眼，脸色稍缓，道：“这和读书有什么关系？农户家里有几个读得起书的，还不都一样。”
“可您看胡家，胡大伯在县城酒楼当账房，谁不羡慕，不就因为他识字会算数，才能找到这么好的活计。”向枣儿循循善诱，“再来说养殖场，大壮叔不识字不会算数，我太忙没时间管。想在咱村里寻个帮着记账的人都没有，只得让梨儿暂管，往后梨儿要专心读书，我只能去别的地方雇人了。”
闻言，赵顺才心中咯噔，心道：那不是便宜了外村人，本来他还指望养殖场雇更多村里人，让大伙赚些钱贴补家用。
再想到梨儿，虽是个女娃，可人家不仅识字，记账、算账也很厉害，听说养殖场的账本都归她管着，村里谁家不羡慕。
他不由意动，犹豫道，“你说的有道理，可......这盖村塾请夫子要花不少钱，让村里人出钱怕是困难。”
向枣儿见他松了口，忙道：“先不盖村塾，在村里寻个没人住的旧屋子修缮修缮，再去寻木匠打些桌椅便好。修缮学堂和请夫子的钱，我出了。”
“你出？夫子的束修可不是一年两年的钱，你可得想好了？”赵顺才皱眉，担忧道:，“再来说，哪个夫子愿意来这穷乡僻壤教书。”
“夫子的事交给我。夫子没到之前，先让梨儿教。”向枣儿道。
看她胸有成竹，赵顺才便不再反对。
“成吧。”赵顺才点头，“我明日去村里看看，哪里的屋子合适做学堂用。”
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